Login
Descripteurs (mots-clés)
Article
C. Nocent, Auteur ; Thomas Martineau, Auteur |Le «manger mains» est une démarche d'autonomisation face à l'alimentation des personnes atteintes de démence, «afin que la personne puisse se servir de ses doigts pour prendre une nourriture adaptée et ce sans jugement. » L'orientation première [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le manger mains se présente comme une réadaptation alimentaire destinée aux personnes ayant des difficultés à se servir de leurs couverts. Il peut aussi remplacer une alimentation mixée traditionnelle. La mise en place de ce type de proposition,[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Pratiques en nutrition. 62 (Avril-juin 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Carole Nocent, Auteur ; Thomas Martineau, Auteur |DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtSoiGer 2011 P89 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
« Jésus jeûna quarante jours et quarante nuits, après quoi il eut faim » nous raconte saint Mathieu dans son évangile. Mais cette fois, ce n'est pas un miracle : la plupart des êtres humains peuvent survivre à 40 jours de jeûne (à l'expresse con[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité CerPsy 2014 P 63 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La pleine conscience, cette forme d'attention spéciale portée à soi et à l'instant présent, peut s'appliquer à une multitude d'activités, dont l'alimentation. Mais pourquoi manger en pleine conscience ? [Résumé de l'auteur]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD 2017 L2 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD 2017 L2 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Les hommes ont commencé à élever des bêtes pour les manger au Néolithique. Ils entretiennent depuis un rapport ambigu à la chair animale, à la fois très appréciée et taboue. Dans l'Antiquité et au Moyen Age, rites et religions se sont chargés de[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité L'histoire. 466 (Décembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
Sorti jusqu'au 14/05/2024Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 MEI Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 PIA Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Eric Birlouez, Auteur |Les premiers Homo habilis, il y a environ 2,5 millions dannées, consomment déjà de la viande, mais en très petite quantité. Au fil du temps, la part des produits animaux ne cesse daugmenter, et les modes de chasse évoluent. La maîtrise du feu [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 MED Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
Disponible613 MED Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Background School meals are associated with improved food security status and dietary intake. Children receiving free and reduced-price school meals lose access to these meals during the summer. The association between food security status an[...]Article
Axel Gamburzew, Auteur ; Sandrine Raffin, Auteur ; Nicole Darmon, Auteur |Un logo pour rendre plus visibles les aliments de bonne qualité nutritionnelle et de bon prix [...] Pendant 6 mois en 2014, 180 produits alimentaires de bonne qualité nutritionnelle et de bon prix ont été signalés aux consommateurs dans deux ma[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité SanAct 2018 L444 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
S. Raffin, Auteur |Le marketing social consiste en lapplication de technologies de marketing élaborées dans le secteur commercial pour résoudre des problèmes sociaux, où le résultat est la modification du comportement. Son objectif principal est donc de permettre[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Damien Watteyne, Auteur ; Laure Gloire, Auteur ; Justine Fontaine, Auteur | Neufchateau : Weyrich | 2012Quelques clichés suffisent pour nous renvoyer à une époque si lointaine et à la fois si proche qu'on la touche encore du bout des doigts. Le temps des marmites et des poêles-crapauds a quelque chose qui nous attire. Sans doute devine-t-on l'un d[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 93:39 WAT Livre Louvain-la-Neuve Géographie - Histoire Prêt autorisé
Sorti jusqu'au 14/05/2024Article
Pauline Martin, Auteur ; Jean-Noël Consalès, Auteur ; Pascale Scheromm, Auteur |Jardins partagés en quartier défavorisé : un déclic pour repenser ses pratiques alimentaires? [...] La pratique du jardinage dans un jardin partagé est un vecteur de lien social et un générateur d'estime de soi. Si les jardinières amatrices ne[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité SanAct 2018 L444 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Nahal Habibi ; Tina Bianco-Miotto ; Phoi Yan Yin ; Tanja Jankovic-Karasoulos ; Claire T. Roberts ; Jessica A. Grieger |Context Many studies assert a negative influence of inappropriate maternal diet and nutritional status during pregnancy on offspring, not only in utero but throughout life, because of the role in the programing of noncommunicable diseases. Telo[...]Article
Gestational diabetes mellitus (GDM) is currently defined as glucose intolerance that is of variable severity with onset or first recognition during pregnancy. The Hyperglycemia and Adverse Pregnancy Outcome Study, including 25 000 nondiabetic pr[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Stéphane Béchaux, Auteur |Depuis fin octobre, Santé publique France encourage les Français à modifier progressivement leurs habitudes alimentaires. Ce qui nest pas du goût de lindustrie agroalimentaire.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Alternatives économiques. 396 (Décembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Article
Context: The dietary choices people make affect personal health and have consequences for the environment, both of which have serious implications for the 2030 Sustainable Development Agenda. In global reviews, the literature on meat, fruit, an[...]Article
La biodisponibilité des lipides dépend de la structure physico-chimique dans laquelle ils sinscrivent, du type de molécule sur lequel les acides gras sont présents, de la position de ces derniers sur le glycérol des triglycérides, et de la quan[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
L'attention accordée au bien-être et à l'alimentation est une grande préoccupation dans l'air du temps. Les magazines, Internet, les blogs de passionnés et autres médias regorgent d'informations à ce sujet. Elles sont malheureusement rarement fo[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD. Vol. 60, n° 4 (Juillet-Août 2017) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Emily Mccloud, Auteur ; Constantina Papoutsakis, Auteur |Asthma is the most common chronic disease in children. Prevalence has increased in the past 2 decades and has reached a plateau of approximately 9% of children in the United States, affecting about 6.7 million children. The increased prevalence [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité JOU Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Hélène Limat, Auteur ; Alexandra Rayzal, Auteur |Lorsque des collégiens du dispositif UPE2A (Unité pédagogique pour élèves allophones arrivants) partent en classe de découverte, l'un des enjeux, au-delà du sport, de l'échange et du vivre ensemble, est de leur faire retrouver des racines autour[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cahiers pédagogiques. 571 (Septembre-octobre 2021) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 ONE Livre Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Cette nouvelle édition du best-seller de Louise Lambert-Lagacé intègre les plus récentes recherches en nutrition et en médecine. Elle vous aidera à savoir quoi mettre dans votre assiette, quelles habitudes de vie privilégier et même quoi penser [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.2 LAM Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Le thème de la journée du diabète de ce 14 novembre étant "La femme dans tous ses états", le Conseil diététique de l'ABD met les femmes sous les projecteurs en considérant une période de leu vie : la ménopause, état pouvant durer en moyenne 30 a[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD 2017 L6 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 MER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.1 COL Livre Louvain-la-Neuve Sciences médicales Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Salamandre Junior. 127 (Janvier 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Cindy Crawford ; Lynn Teo ; Pamela Elfenbaum ; et al. |The Metabolically Optimized Brain study explored nutritional science believed to be ready to place into practice to help improve US service members cognitive performance and, thereby, optimize mission-readiness. A transparent, step-wise, resear[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Maria G. Grammatikopoulou ; Xenophon Theodoridis ; Konstantinos Gkiouras ; Maria Lampropoulou ; Arianna Petalidou ; Maria Patelida ; Efrosini Tsirou ; Constantina Papoutsakis ; Dimitrios Goulis |Context: Ensuring a healthy pregnancy and achieving optimal gestational weight gain (GWG) are important for maternal and child health. Nevertheless, the nutritional advice provided during pregnancy is often conflicting, suggesting limited adher[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition reviews. Vol. 78, n° 7 (July 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Lorsquon est exposé à du stress, une bonne alimentation et une bonne flore intestinale exercent un effet protecteur. Il est donc essentiel de bien connaître les voies de communication entre notre ventre et notre cerveau !DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 123 (Juillet-août 2020) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerveau & psycho. 123 (Juillet-août 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition infos. 66 (Juillet-août-septembre 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Jessica M. White ; Ty Beal ; Joanne Arsenault ; Harriet Okronipa ; Guy-Marino Hinnouho ; Kudakwashe Chimanya ; Joan Matji ; Aashima Garg |Insufficient quantity and inadequate quality of foods in early life are key causes of all forms of malnutrition. Identification of nutrient and dietary gaps in the diets of infants and young children is essential to inform policies and programs [...]Article
Ty Beal ; Jessica M. White ; Joanne Arsenault ; Harriet Okronipa ; Guy-Marino Hinnouho ; Zivai Murira ; Harriet Torlesse ; Aashima Garg |Micronutrient malnutrition is a key driver of morbidity and mortality for millions of children in South Asia. Understanding the specific micronutrients lacking in the diet during the complementary feeding period is essential for addressing under[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Donner la vie demande à l'organisme maternel de se modifier sur une longue période selon un processus savamment orchestré par une myriade d'actions physiologiques. Cette incroyable et mystérieuse transformation, associée parallèlement au dévelop[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.2 MAN Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Vieillir est un processus physiologique qui s'origine grandement dans l'environnement extérieur et intérieur. Cette étape de la vie majoritairement associée au stress oxydant et à l'érosion télomérique est en lien étroit avec la présence d'un ét[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.2 JER Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
Sorti jusqu'au 20/11/2023Livre
La micronutrition est actuellement reconnue pour faire partie intégrante de la préparation physique des sportifs. Plus précisément, cette branche, relativement récente de la nutrition permet, grâce à une prise en charge globale individuelle qui [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.2 MAN Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Optimiser le fonctionnement de l'organisme en vue dun bien-être et dune santé durable grâce à lalimentation est devenu clairement populaire. Cependant, cet ambitieux objectif nécessite de respecter des mécanismes biochimiques encore trop sou[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.3 MAN Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Ellen Muehlhoff, Editeur scientifique ; A. Bennett, Editeur scientifique ; D. Macmahon, Editeur scientifique | Rome : FAO | 2013Livre
Présentation de l'éditeur Dis-mois ce que tu manges et comment tu manges, je te dirai qui tu es, d'où tu viens, à quel monde tu appartiens. L'internationalisation des échanges a beau avoir aboli les frontières, l'urbanisation planétaire et l'uni[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.1 BES Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Jérôme Marciliac, Personne interviewée ; Nathalie Queruel, Intervieweur |La ville de Miramas rénove un quartier majoritairement constitué de logements sociaux. Avant de démolir, rénover, reconstruire, elle a intégré la thématique de limpact de lurbanisme sur la santé via quatre critères qui sont des déterminants de[...]DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La santé en action. 459 (Mars 2022) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleLa santé en action. 459 (Mars 2022) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTravail de fin d'études
Romy Alberty, Auteur ; L. Jouannic, Promoteur | 2015DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ALB 15 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Carmen Monge-Montero ; Liandré Van der Merwe ; Katerina Papadimitropoulou ; Carlo Agostoni ; Paola Vitaglione |Context: Extensive literature is available on exclusive breastfeeding and formula-feeding practices and health effects. In contrast, limited and unstructured literature exists on mixed milk feeding (MMF), here defined as the combination of brea[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition reviews. Vol. 78, n° 11 (November 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La déclinaison régionale du PNNS, le « Programme nutrition, prévention et santé des enfants et adolescents en Aquitaine », a mené une enquête sur l offre alimentaire dans les établissements du second degré d Aquitaine en 2005 avant et après la d[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Chaque année naissent environ 60 000 enfants prématurés en France dont 85% entre 32 et 37 SA, 10% entre 28 et 32 SA et 5% à moins de 28 SA. Cela représente entre 7 et 8% des naissances totales en France et ce nombre ne cesse d'augmenter. La moit[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTravail de fin d'études
Anne-Charlotte Jalhay, Auteur ; Philippe De timary, Promoteur | 2014De nos jours, nous retrouvons dans notre société 10% de la population présentant une consommation excessive dalcool. Pour certains cette consommation devient plus fréquente et nécessaire. Lalcoolisme est une pathologie au départ silencieuse p[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité JAL 14 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTravail de fin d'études
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité MAG 14 a Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Ce dossier pédagogique a été réalisé dans le but doutiller les enseignants et les animateurs qui désirent rentrer dans une démarche déducation au développement, plus spécifiquement par le biais du commerce équitable. Le dossier est composé [...]DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 DAS Classeur/Farde Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
Disponible641 MON Classeur/Farde Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité RevCanErg 2010 P2010/3 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Gian Domenico Borasio, Auteur | Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes | Le savoir suisse, ISSN 1661-8939 | 2014La peur de souffrir, celle de ne plus se sentir respecté comme individu et celle de la perte de contrôle sont parmi les plus grandes préoccupations des malades en fin de vie. Cest pourquoi, à travers cet ouvrage, lauteur voudrait nous aider à [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 42 BOR Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Ne pas consommer de chair animale durant le carême était vécu comme une « pénitence » au Moyen Age. C'est que la viande était l'aliment le plus apprécié. Et les moines, censés être abstinents, rivalisèrent d'imagination pour contourner les règles.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité L'histoire. 466 (Décembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
Sorti jusqu'au 14/05/2024Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Diane Fraser ; Margaret A. Cooper ; Margaret F. Myles | London, New York, Edinburgh : Churchill Livingstone | 2009Myles Textbook for Midwives, recognised as the leading international textbook for midwives, has been fully updated with recent guidelines, protocols and research evidence, and with updated illustrations. This edition has a new chapter on emotio[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 618.2 FRA Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Depuis quelques années, de plus en plus de Suisses se plaignent de divers symptômes liés à l'ingestion de gluten. Certains choisissent d'adopter un régime en excluant partiellement ou totalement et relèvent une amélioration de leur état de santé[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Métrologie des nanoparticules dans les matrices alimentaires Nanotechnologies et emballages alimentaires Nanotechnologies et microbiote intestinal Nanoparticules et barrière intestinale Nanoparticules et immunité Evaluation des risques liés[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Francelyne Marano, Auteur ; Rina Guadagnini, Auteur |Les nanoparticules (NPs) sont déjà utilisées dans de nombreux produits de consommation courante pour leurs propriétés spécifiques associant leur très petite taille, leur très faible masse mais aussi leur surface proportionnellement considérable.[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Food composition, marketing restrictions, nutrition labeling, and taxation policies are recommended for preventing diet-related noncommunicable diseases. In view of the increasing but variable adoption of food policies globally, this narrative r[...]Article
The increased popularity of social media and mobile gaming among young adults provides an opportunity for innovative nutrition programs. This review evaluated the efficacy of these strategies in interventions targeted at 18- to 35-year-olds. The[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Due to differences in carbon assimilation pathways between plants, there are subtle but distinct variations in the carbon isotope ratios of foods and animal products throughout the food supply. Although it is well understood that the carbon isot[...]Article
Les hydrates de carbone sont regroupés sous le nom générique de glucides. Ce terme cache une grande disparité de natures, de sources et de propriétés, tant technologiques quen matière de bénéfices pour la santé. Il convient de les étudier sépar[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Background: Healthy diet is essential in the management of chronic kidney disease (CKD) and preventing related comorbidities. Food outlet access has been studied in the general population; however, the influence of the local food environment on [...]Article
Les études cliniques montrent que les neuroleptiques peuvent favoriser la prise de poids et amener une modification du métabolisme glucidique et lipidique. Il est toutefois possible de contrer les effets indésirables de chaque médicament, notamm[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition infos. 64 (Janvier-février-mars 2019) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le lauréat du prix Nobel de la paix 2020 est le programme alimentaire mondial de l'Organisation des Nations unies (ONU)DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1390 (Jeudi 15 octobre 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.2 RYA Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Gabriel Malerba, Auteur ; Alina Pop, Auteur ; Thérèse Rivasseau-Jonveaux, Auteur ; et al., Auteur |Chez les personnes âgées, la maladie dAlzheimer et les maladies apparentées aggravent la forte prévalence de la dénutrition protéinoénergétique, elle-même responsable de décompensation des critères de fragilité gériatrique. Le manger-mains est [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. vol 29, n° 3 (2015) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le reflux gastro-sophagien (RGO) et lallergie au lait de vache (ALV) sont fréquents au cours de la 1ère année de vie. De nombreux symptômes sont identiques; régurgitations, vomissements, pleurs, diminution de lappétit et troubles du somm[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Percentile. Vol. 26, n° 4 (Septembre - Octobre 2021) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Karen De Becker, Auteur |Les spécialistes du domaine de la santé et de l'alimentation sont toujours à la recherche de nouvelles inventionsDisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Tremplin. 20 (16 juin 2017) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Eric Birlouez, Auteur |Tout au long du millénaire médiéval, lindividu doit manger selon son statut social : paysans, moines et nobles consomment des mets qui différent par leur nature comme par leur quantité. Chez les « puissants », les banquets constituent de vérita[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 PIA Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Gilles Fumey est un géographe atypique. Explorant hors des objets classiques de la géographie, il a choisi de sintéresser à nos assiettes. Il a une conviction : en mangeant, nous nous approprions le monde pour le comprendre. Rencontre.DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Sciences humaines. 306 (Août-Septembre 2018) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleREV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Lamélioration de létat nutritionnel des patients et des résidents constitue un enjeu majeur pour les établissements sanitaires, incluant lhospitalisation à domicile et les établissements médico-sociaux, en France ainsi quen Europe. Un nouvea[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. vol 29, n° 4 (2015) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Christian Aussel, Auteur ; Evelyne Woelffle, Auteur ; Pauline Lemoigne, Auteur |La sarcopénie est une cause majeure de laugmentation de la dépendance, des chutes, de la morbidité et de la mortalité chez les sujets âgés. La malnutrition, fréquente en milieu hospitalier, aggrave cette sarcopénie. Les causes sont multifactori[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Les consommateurs qui recherchent des produits peu transformés dorigine végétale incluent de nouvelles graines dans leur alimentation. Parfois qualifiées de superaliments, elles sont parées de vertus pour la santé. Si des activités biologiques [...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Nutri-Culture est née de la rencontre de cuisiniers spécialisés et de professionnels du secteur médico-social afin de développer une offre adaptée aux besoins des personnes en difficulté de mastication et de déglutition.Article
Aurélie Nisand, Auteur |Le Nutri-Score est le dispositif d'étiquetage nutritionnel complémentaire que les pouvoirs publics ont choisi de recommander à l'issue d'une démarche scientifique innovante. [...] En France, depuis le 31 octobre 2017, un arrêté interministériel[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité SanAct 2018 L444 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
Disponible