Descripteurs (mots-clés)
|
HE Vinci > Physiologie > Nutrition > Régime alimentaire > Aliments > Nutriments > Lipides > Acides gras omega-3
Acides gras omega-3 |
Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
Article
La dégénérescence maculaire liée à l âge est une pathologie d importance croissante du fait du vieillissement des populations. Des facteurs nutritionnels sont impliqués dans sa survenue, notamment les acides gras. Les données physiologiques et e[...]Article
Livre
Article
Pascale Barberger-Gateau, Auteur ; C. Samieri, Auteur ; Catherine Féart, Auteur ; Stephen C. Cunnane, Auteur |Les études in vitro chez l’animal suggèrent un effet protecteur des acides gras oméga-3 à longue chaîne eicosapentaénoïque (EPA) et docosahéxaénoïque (DHA) contre le vieillissement cérébral. Chez l’être humain, de nombreuses études épidémiologiq[...]Article
Les cohortes prospectives ont toutes relevé l’effet protecteur cardiovasculaire, en prévention primaire, des oméga 3 marins chez les sujets ayant les apports les plus élevés. En prévention secondaire, les essais contrôlés randomisés concluent, à[...]Article
Article
C’est il y a un demi-siècle que les danois Dyerberg et Bang, intrigués par une incidence des événements cardiovasculaires significativement plus basse chez les Esquimaux du Groenland que chez les Danois, ont conçu le concept protecteur des acide[...]Article
Cette mise au point a pour objectifs de préciser sur la base des essais récents et en particulier des nouvelles méta-analyses l’état des lieux sur ce sujet ainsi que les mécanismes qui sous-tendent ces effets. L’épidémiologie met en évidence une[...]Article
O. Sergent, Auteur ; N. Podechard, Auteur ; F. Aliche-djoudi, Auteur ; et al., Auteur |La maladie alcoolique du foie se caractérise par une stéatose précoce, qui, pour seulement 20 % des buveurs excessifs, peut évoluer vers la stéatohépatite ou la cirrhose. À l’heure actuelle, la description des facteurs de risque et des mécanisme[...]Article
Article
Article
Livre
Rapport et recommandation
Article
The roles of the resting heart rate (RHR) have been actively investigated and increasingly recognized in recent decades, because of the growing evidence that fast RHR is associated with and predicts the risk of developing cardiovascular and meta[...]Article
Éviter la dépression ? Dissiper l’anxiété ? Chasser le stress ? Dormir à poings fermés et avoir une concentration d’acier ? Tout cela sera grandement facilité si vous savez choisir vos aliments. Une nouvelle science, située au croisement de la n[...]Article
La composition moyenne en lipides et acides gras des oeufs est présentée. Il est rappelé que l'oeuf a la particularité d être une source importante de phospholipides. Les enrichissements en acides gras essentiels des lipides de l'oeuf par modifi[...]Article
Un apport considérable en énergie et en certain micronutriments est essentiel au développement du cerveau humain, et tout indique que cette double contrainte aura prévalu tout au long de son évolution. En ce qui concerne plus particulièrement la[...]Article
La nutrition a-t-elle une place dans la lutte contre la Covid-19 ? À cette question souvent posée, peu de réponses sont données, sans doute parce qu’il n’y a pas d’alimentation barrière au sens strict. Cependant, il existe des arguments en faveu[...]Travail de fin d'études
Laetitia Bar, Auteur ; S. Damsin, Promoteur ; W. Reuter, Promoteur ; Magali Jacobs, Promoteur | 2015Objectifs : La santé est au cœur de l'actualité et les oméga-3 étant un acteur majeur dans le bon fonctionnement de notre organisme (en ayant un impact favorable), ils intéressent aussi bien les industriels, dans la production d'aliments [...]Article
L'inflammation de la douleur sont des réponses naturelles de notre organisme à une agression, qu'elle soit d'origine externe (blessure, infection) ou interne (stress, déséquilibre alimentaire). Toutefois, lorsque ces réactions deviennent chroniq[...]Article
Article
Article
Age-related macular degeneration, diabetic retinopathy, cataract, and glaucoma remain the leading causes of visual impairment in developed nations, resulting in a substantial treatment burden on sufferers and health care systems. Despite signifi[...]Article
Introduction Il est important d’évaluer l’effet des activités sportives sur les enzymes hépatiques afin de déterminer leur action préventive sur les pathologies hépatiques. Cette recherche a pour but d’apprécier l’effet de 6 semaines d’entraî[...]Article
Abstract Context The increasing number of studies on the effects of n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFAs) on health, particularly cognition, in the last 5 years reflects the growing interest in this area of research. Objecti[...]Article
Objective Parkinson's disease (PD) is associated with inflammation and lipid profile abnormalities. Considering the effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids (?-3 PUFAs) on inflammation and lipid metabolism, the present study aimed to inves[...]Article
Context: Low serum albumin and pre-albumin concentrations are associated with edema, infection, thrombosis, heart failure, and mortality. Objective: This comprehensive systematic review and meta-analysis of clinical trials was conducted to summ[...]Article
Xi Chen ; Seokgyeong Hong ; Xiaoying Sun ; Wenbin Xu ; Hongjin Li ; Tian Ma ; Qi Zheng ; Huaibo Zhao ; Yaqiong Zhou ; Yan Qiang ; Bin Li ; Xin Li |Context: Fish oil and omega-3 polyunsaturated fatty acids (ω-3 PUFAs) have anti-inflammatory properties, but their effect on psoriasis and its comorbidities remains inconclusive. Objective: The aim of this quantitative systematic review [...]Article
Luc Djoussé, Auteur ; Akintunde Akinkuolie, Auteur ; Jason Wu, Auteur ; et al., Auteur |Article
Rena I. Kosti ; Maria Kasdagli ; Andreas Kyrozis ; Nicola Orsini ; Pagona Lagliou ; Androniki Naska |Context Randomized controlled trials (RCTs) testing supplementation with eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic (DHA) fatty acids have failed to provide evidence supporting a suggested inverse association between fish intake and dementia ri[...]Article
Kalliopi Gkouskou ; Maria G. Grammatikopoulou ; Ioannis Vlastos ; Despina Sanoudou ; Aristides G. Eliopoulos |Achieving adequate micronutrient status, while avoiding deficiencies, represents a challenge for people globally. Consequently, many individuals resort to oral nutrient supplementation (ONS) in order to correct suboptimal dietary intakes. Advanc[...]Article
Les habitudes alimentaires ont un rôle de premier ordre dans le contrôle des facteurs de risque et la prévention primaire des maladies vasculaires. Les lipides alimentaires ont un rôle majeur en raison de leurs effets sur les facteurs de risque [...]Article
Le développement de l'immunonutrition s'est imposé sur des données expérimentales et animales, bien plus souvent que cliniques. Cependant, en ce qui concerne la chirurgie viscérale lourde, l'intérêt clinique d'une diète immunomodulatrice adminis[...]Article
Importance des acides gras polyinsaturés oméga-3 durant la grossesse : mode ou réalité scientifique?
Les 1.000 premiers jours de vie – de la conception aux 2 ans de l’enfant – sont une période critique pour les «Origines Développementales de la Santé et des Maladies». Selon ce concept, la propension aux maladies chroniques serait programmée pen[...]Article
Ces dernières années, les acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga-3 ont fait l’objet d’intenses recherches mais également de controverses, créant une situation de confusion à la fois chez les professionnels de la santé et chez les patients. La pr[...]Article
Les protéines sont composées d’acides aminés qui ont deux fonctions essentielles : permettre l’accrétion et le renouvellement des protéines corporelles, et fournir des métabolites qui jouent des rôles physiologiques importants pour le maintien d[...]Article
Lauren Frensham, Auteur ; Janet Bryan, Auteur ; Natalie Parletta, Auteur |Article
Article
Article
Michael Flock, Auteur ; W. Harris, Auteur ; P. Kris-etherton, Auteur |The beneficial effects of consuming omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs), specifically eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), on cardiovascular health have been studied extensively. To date, there is no dietary re[...]Article
Context: Long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids (LCn-3PUFAs) are widely considered as nootropic agents that may be beneficial in reversing cognitive impairment. Objective: The present systematic review of randomized controlled trials [...]Article
Les acides gras polyinsaturés à 18 atomes de carbone des séries oméga-6 et oméga-3 sont obligatoirement apportés par l alimentation. Ces précurseurs essentiels sont transformés par l organisme en dérivés à longue chaîne nécessaires au bon foncti[...]Article
Article
Article
La seconde partie de cette revue des pharmaconutriments chez le patient agressé résume les données disponibles sur les antioxydants et les acides gras de type Ω-3. Dans les deux cas, le rationnel repose sur la modulation de la réponse à l’a[...]Article
Article
Healthy and functional endothelial cells play important roles in maintaining vascular homeostasis, whereas endothelial dysfunction initiates and exacerbates vascular disease progression. Interventional studies with dietary fatty acids have shown[...]Article
Article
Les maladies auto-immunes sont des pathologies complexes, multiples, d’étiologie inconnue mais ayant constamment une composante inflammatoire. Il existe souvent une dysbiose et une hyperperméabilité intestinale dont la responsabilité primitive n[...]Article
Spinal cord injury (SCI) is a debilitating condition that leads to motor, sensory, and autonomic impairments. Its intrinsic pathophysiological complexity has hindered the establishment of effective treatments for decades. Nutritional interventio[...]Article
Y a-t-il un intérêt à consommer des œufs ? Le Conseil diététique fait le point sur les qualités nutritionnelles de ce produit de consommation courante.Article
Article
Article
Article
The prevalence of childhood obesity is increasing worldwide, and the children of women who are obese during pregnancy are at greatest risk. This risk may be mediated by exaggeration of the normal insulin resistance of pregnancy. Omega-3 (n-3) fa[...]Article
Grace Giles, Auteur ; Caroline Mahoney, Auteur ; R. Kanarek, Auteur |Depression is one of the most prevalent disorders in the United States, and rates of depression are higher for women than men. Despite their widespread use, drugs used in the treatment of depression are only moderately more effective than placeb[...]Article
Context: Omega-3, a long-chain polyunsaturated fatty acid (LC-PUFA), may help promote healthy sleep outcomes. However, evidence from randomized controlled trials are inconclusive. Objective: The objective of this systematic review and meta-an[...]Article
Article
Article
Article
Article
Article
Article
Article
Article
Axelle Hoge ; Anne-Françoise Donneau ; Nadia Dardenne ; Michelle Nisolle ; Michèle Guillaume ; Vincent Castronovo |Le présent article dévoile les principaux résultats de l’étude de cohorte prospective menée auprès de 122 femmes enceintes recrutées entre février et août 2016, lors de leur première consultation prénatale dans le Service de Gynécologie-Obstétri[...]Article
Philippe Guesnet, Auteur ; G. Ailhaud, Auteur ; B. Delplanque, Auteur ; J.M. Alessandri, Auteur |La majorité des laits infantiles actuellement commercialisés ont un profil en acides gras qui reproduit plus ou moins fidèlement les variations naturelles du lait humain. Afin d’optimiser au maximum leur profil lipidique, plusieurs caractéristiq[...]Article
Article
Dimitrios Bouzianas, Auteur ; Stella Bouziana, Auteur ; Apostolos Hatzitolios, Auteur |Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) is the most common chronic liver disorder in the Western world. Its prevalence has increased with the growing obesity epidemic, yet no definitive treatment has been developed, and optimal management remai[...]Article
Article
Article
J.-M. Bourre, Auteur |Dans le cadre de l’alimentation, conçue comme contribuant à la santé par la démonstration de l’efficacité spécifique de certains nutriments et de l’utilisation de compléments alimentaires, la question est devenu cruciale : en termes méthodologiq[...]Article
Cyril Gerolymos ; Guillaume Jacquemont, Intervieweur |Dépression, démence, ou simple déclin lié à l’âge : l’alimentation a un pouvoir étonnant sur le vieillissement cérébral. Le psychiatre Cyril Gerolymos précise que les effets sont maximaux quand on s’y met dès la quarantaine… mais il n’est jamais[...]Article
Cette étude randomisée en double aveugle, contrôlée par placebo, correctement menée d’un point de vue méthodologique, avec un plan factoriel 2 x 2, indique une diminution statistiquement significative de l’incidence des maladies auto-immunes ave[...]Article
L’inflammation chronique dite de bas-grade est associée à de nombreuses pathologies chroniques. Elle est influencée par plusieurs facteurs tels que le surpoids abdominal et le microbiote en cas de dysbiose, qui passent en partie par une alimenta[...]Article
Article
Livre
Article
Dans notre pratique actuelle, il est de plus en plus fréquent de rencontrer des familles avec des régimes alimentaires sélectifs. Le nombre d’enfants vegans augmente rapidement. Le danger de ce type de régime est d’exposer ces enfants à un déséq[...]Article
Jennifer Burris, Auteur ; William Rietkerk, Auteur ; Kathleen Woolf, Auteur |Background Recent observational and experimental evidence suggests that diet may contribute to acne prevalence. Objectives To examine the differences in select dietary factors (glycemic index [GI], total sugar, added sugar, fruit/fruit juice,[...]Article
La stéatopathie hépatique non alcoolique (NAFLD), qui inclut la stéatohépatite (NASH) augmente le risque de fibrose, cirrhose et carcinome hépatocellulaire. Les mécanismes de la transition stéatose-NASH sont mal compris. Cette revue a deux objec[...]Article
A. Lehner ; Kaspar Staub ; P. Eppenberger ; Frank Rühli ; Robert Martin ; N. Bender |Introduction: The omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) are important for brain development and cognitive performance. Because they are semi-essential fatty acids, they must be[...]Article
Abstract Context Treatment options for nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) are needed. Objective The aim of this review was to systematically assess the effects of omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (n-3 LC-PUFAs), particula[...]Article
N. Riediger ; R. Othman ; M. Suh ; M. Moghadasian |Attention to the role of n-3 long-chain fatty acids in human health and disease has been continuously increased during recent decades. Many clinical and epidemiologic studies have shown positive roles for n-3 fatty acids in infant development; c[...]Article
Many chronic conditions involve excessive inflammation that is damaging to host tissues. Excessive or inappropriate inflammation and immunosuppression are components of the response to surgery, trauma, injury and infection in some individuals an[...]
