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Article
Travail de fin d'études
Manon Mantia, Auteur ; Anne-Catherine Prud'homme, Promoteur | Woluwe-Saint-Lambert : Haute École Léonard de Vinci | 2022Introduction : La dénutrition a un impact important sur la qualité de vie et le pronostic vital de la personne âgée. Au sein de la résidence, les VII Voyes, de nombreux résidents souffrent d’un vieillissement cognitif difficile. Parmi ceux-ci, n[...]Article
Abstract Background Low-energy-density foods with high satiating power may be useful tools for weight management. Energy density of yogurts can range from 0.4 to 1.8 kcal/g. Objective To test the effects of added inulin, a soluble fiber, on the[...]Article
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M. La Frano, Auteur ; F. De moura, Auteur ; E. Boy, Auteur ; et al., Auteur |Article
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In light of evidence that high-dose iron supplements lead to a range of adverse events in low-income settings, the safety and efficacy of lower doses of iron provided through biological or industrial fortification of foodstuffs is reviewed. Firs[...]Article
Durant de nombreuses années, l addition de substances peptidiques souvent associées à d autres substances a été préconisée pour améliorer la fonction immunitaire des patients. Néanmoins, pour approcher ce problème d une manière plus concrète, il[...]Article
Summary Background & aims Older individuals are more likely to experience extended hospitalization and become protein malnourished during hospitalization. The concomitant compulsory inactivity results in functional decline. Increasing protein in[...]Article
Dictionnaire et encyclopédie
Vitamines, environnement et situations pathologiques. Interventions sur les ingestats alimentaires. Utilisation des vitamines à des fins médicales. Toxicité des vitamines.Article
But L’objectif était d’évaluer l’impact de l’enrichissement alimentaire sur le statut nutritionnel et fonctionnel de patients âgés hospitalisés pour réhabilitation post-fracturaire en soins de suite et réadaptation (SSR). Matériels et méthodes[...]Article
La vitamine D possède de nombreux rôles essentiels au bon fonctionnement du corps. Dans son dernier avis publié en 2019, l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire, de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail (ANSES) triple le besoin nutri[...]Article
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Context. More than 80 countries fortify flour, yet the public health impact of this intervention on iron and anemia outcomes has not been reviewed. Objective. The objective of this systematic review was to review published and gray literature pe[...]
