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Titre : | Enrichissement en protéines de l'alimentation dans un établissement hébergeant des personnes âgées dépendantes (2011) |
Auteurs : | C. Loison, Auteur ; S. Davion, Auteur ; T. Labbé, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Information diététique (n° 1, 2011) |
Article en page(s) : | 14-21 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Aliment enrichi ; Protéines ; Régime alimentaire ; Sujet âgé |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |