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Article
J.-M. Ayoubi, Auteur ; R. Hirt, Auteur ; W. Badiou, Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 0.52 Périodique papier Woluwe Espace livres Consultation sur place uniquement
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The importance of nutrients in our diet is becoming increasingly recognized. From the viewpoint of protein synthesis and other physiologic and metabolic functions, all amino acids are important, but some of these amino acids are not synthesized [...]Article
Evelien Gielen ; David Beckwée ; Andreas Delaere ; S. De Breucker ; Maurits Vandewoude ; Ivan Bautmans ; The Sarcopenia Guidelines Development Group of the Belgian Society of Gerontology and Geriatrics (BSGG) |Context Sarcopenia is a progressive and generalized skeletal muscle disorder associated with an increased risk of adverse outcomes such as falls, disability, and death. The Belgian Society of Gerontology and Geriatrics has developed evidence-[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Les protéines sont des polymères naturels qui présentent de nombreuses caractéristiques encore inégalées par leurs homologues synthétiques. En chimie, la voie la plus économique et la plus efficace pour obtenir des polypeptides est la polymérisa[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité actualité chimique (L'). 481 (Février 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Regulatory frameworks for protein content claims in Canada and the United States are underpinned by the protein efficiency ratio and protein digestibility-corrected amino acid score (PDCAAS), respectively, which are used to assess the protein qu[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
n certain nombre de substances ont un nom dont la motivation peut être qualifiée de purement chimique, cest-à-dire basée uniquement sur la terminologie de la chimie. Cest le cas de plusieurs acides aminés, dont la méthionine... Note de conten[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité actualité chimique (L'). 450 (avril 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.1 OMS Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Article
The Food and Agriculture Organization of the United Nations recently recommended the adoption of a new and improved scoring system (Digestible Indispensable Amino Acid Score [DIAAS]) to quantify dietary protein quality. The DIAAS is based on the[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 577 MOU Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Les acides aminés essentiels ou indispensables ont été définis dans les années 1950 comme étant les acides aminés dont l organisme humain est incapable de faire la synthèse : l'absence du régime d'un seul d'entre eux entraîne un bilan azoté nég[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 22, n° 4 (2008) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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La sarcopénie, caractérisée par la fonte des réserves protéiques musculaires, est fréquente chez le patient âgé, mais touche aussi l obèse. Ses mécanismes sont complexes. Il est établi que la réponse anabolique postprandiale est diminuée du fait[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 23, n° 2 (2009) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Naouel Tennoune, Auteur ; Julien Bertrand, Auteur ; Alexis Goichon, Auteur ; et al., Auteur |Au cours de différentes situations physiopathologiques, lintestin est au cur de la réponse métabolique et inflammatoire de lorganisme. Le maintien ou la restauration des fonctions intestinales et en particulier de la fonction de barrière inte[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 25, n° 3 (2011) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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The enteric nervous system (ENS) regulates several functional and immunological processes in the gastrointestinal tract. However, some diseases can disrupt the ENS functionality, impacting the behavior of enteric neurons and enteric glial cells [...]