| Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique, 42, n° 1. - 2007 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/01/2007 |
Dépouillements
Article
De plus en plus de consommateurs ont recours aux aliments bon marché. On ignore cependant s il existe un lien entre la qualité des aliments, nutritionnelle notamment, et leur prix, au sein d une même catégorie de produits. C était l objectif de [...]
Article
Le diabète de type 2 a longtemps été considéré comme une maladie des gens d âge mûr. S il est vrai que sa prévalence est toujours prédominante chez l adulte, l âge de sa survenue diminue et le diabète de type 2 est maintenant rapporté chez l ado[...]
Article
L'insulinothérapie est un élément clef de la prise en charge des populations diabétiques. Les études internationales DCCT (The Diabetes Control and Complications Trial, patients diabétiques de type 1) et UKPDS (UK Prospective Diabetes Study, pat[...]
Article
Le modèle Portfolio : connaître et pratiquer. Une approche diététique en prévention cardiovasculaire
Les stratégies alimentaires actuelles pour la prise en charge du risque cardiovasculaire se sont étendues, au-delà de la restriction des graisses saturées, des acides gras trans et du cholestérol, aux fibres solubles, aux phytostérols, aux proté[...]
Article
En l absence de traitement médicamenteux efficace, la prise en charge de l obésité se résume à des mesures « hygiéno-diététiques » qui, dans la conscience collective des soignants, sont peu productives et sources d ennui voire de rejet eu égard [...]
Article
Un développement harmonieux du tissu adipeux blanc est physiologiquement important. Chez l homme comme chez l animal existe une relation étroite entre un excédent calorique (généralement par excès de lipides) et une augmentation de la masse adip[...]
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
