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Article
Context: Chronic inflammation is a major contributor to the development of noncommunicable diseases. Curcumin, a bioactive polyphenol from turmeric, is a well-known anti-inflammatory agent in preclinical research. Clinical evidence remains inco[...]Article
Alexia Caramanna, Auteur ; Lise Estournet, Auteur ; Inès Mezghani, Auteur ; Audrey Pollien, Auteur ; Jonathan Piard, Auteur ; Lou Barreau, Auteur |Le curcuma peut posséder plusieurs couleurs en fonction du pH, à cause de la présence de différentes formes acido-basiques du curcuminoïde majoritaire, la curcumine. Cette propriété en fait un excellent candidat pour une utilisation comme indica[...]Article
Jonathan Piard, Auteur ; Noam Brand, Auteur ; Alexia Caramanna, Auteur ; Lise Estournet, Auteur ; Inès Mezghani, Auteur ; Audrey Pollien, Auteur ; Julie Van Caenegem, Auteur ; Lou Barreau, Auteur |Dans cet article, différentes utilisations du curcuma comme indicateur coloré sont proposées. Plusieurs types de titrages sont menés (NaOH par HCl ou CH3COOH) et des suivis colorimétrique et spectrophotométrique sont réalisés et comparés au suiv[...]Article
Le curcuma est une épice qui entre traditionnellement dans la composition des currys, mais son utilisation s’est fortement diversifiée puisqu’il est aussi consommé sous forme de jus ou de compléments alimentaires. En effet, la curcumine a été am[...]Article
Principe actif dérivé de l'iconique curcuma, la curcumine est très célèbre pour ses nombreuses vertus sur l'organisme humain et notamment ses effets anticancéreux.Article
Jessay Devassy, Auteur ; Ifeanyi Nwachukwu, Auteur ; Peter Jones, Auteur |Curcumin is a highly pleiotropic molecule found in the rhizomes of Curcuma longa (turmeric). It is responsible for the yellow color of turmeric and has been shown to inhibit the proliferation of cancer cells and to be of use in preventing or tre[...]Article
Erwin Van de Vijver, Auteur |Question clinique : Quelle est l’efficacité de la curcumine, par rapport à un placebo, en prévention du diabète de type 2 chez des patients thaïlandais prédiabétiques ?Article
Objectifs Les exercices de haute intensité provoquent des lésions musculaires, un stress oxydatif et une inflammation. Le but de cette étude était d’examiner l’effet de la supplémentation en curcuma sur les lésions musculaires, le statut antiox[...]Article
Mateus de Lima Macena ; Lara Fernanda da Silva Nunes ; Andreza Ferreira da Silva ; Isabele Rejane Oliveira Maranhão Pureza ; Dafiny Rodrigues Silva Praxedes ; Juliana Célia de Farias Santos ; Nassib Bezerra Bueno |Context: Polyphenols have antioxidant, anti-inflammatory, and anti-glycation properties. Objective: To assess the effects of dietary polyphenols, from food sources or supplements, on the anthropometric, glycemic, renal, inflammatory, and oxidat[...]Article
Mona Djalali ; Mina Abdolahi ; Reza Hosseini ; et al. |Background The present study was aimed to evaluate the nano-curcumin supplementation on Th1/Th17 balance by assessment of gene expression and serum level of interferon gamma (IFN-γ) and interleukin-17 (IL-17) in migraine patients. Met[...]Article
Background and purpose: Phytochemicals are proven to be effective in targeting numerous signaling pathways in cancer. Utilizing plant-based support in combination with currently approved chemotherapeutic strategies might prove a feasible method [...]
