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Irina Kovalskys ; Mauro Fisberg ; Agatha Nogueira Previdelli ; Jaqueline Lopes Pereira ; Ioná Zalcman Zimberg ; Viviana Guajardo ; Regina Fisberg ; Gerson Ferrari ; Georgina Gómez ; Attilio Rigotti ; Lilia Y. Cortés Sanabria ; Martha C. Yépez García ; Marianella Herrera-Cuenca ; María Reyna Liria Domínguez |Background Little is known about breakfast habits of the Latin American (LA) population to support nutritional recommendations for a balanced breakfast in this region. Objective To evaluate the nutritional composition of breakfast in the LA popu[...]Article
Danny Luan ; Gary D. Foster ; Jennifer O. Fisher ; Heidi M. Weeks ; Heather M. Polonsky ; Adam Davey ; Sandy Sherman ; Michelle L. Abel ; Katherine W. Bauer |Background The Breakfast in the Classroom (BIC) initiative, a common approach to implementing the federal School Breakfast Program, is advocated as a method to improve students? academic performance. However, the influences of BIC on academic ou[...]Article
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Stéphanie Sprangers, Auteur ; Geneviève Rousseau, Adaptateur ; Nancy Kers, Illustrateur |Les vacances sont terminées. Suzie et Mathis ont hâte de retourner à l'école ! Ils enfourchent leur vélo et se mettent en route. Mais tout en pédalant, des questions surgissent dans leur tête...Article
Introduction Childhood obesity is a major public health threat in the United States. Recent data indicate that 34.2% of children ages 6 to 11 years are overweight or obese. The purpose of this study is to describe childhood obesity levels and[...]Article
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Matthew R. Jeans ; Matthew J. Landry ; Fiona M. Asigbee ; Sarvenaz Vandyousefi ; Reem Ghaddar ; Molly S. Bray ; Heather J. Leidy ; Jaimie N. Davis |Background Breakfast consumption is often associated with improving cardiometabolic parameters and diet quality. However, literature evaluating breakfast consumption with these outcomes between the school and home environments is limited. Object[...]Article
Oudjdane Nebti ; Nora Bahchachi ; Affaf Mezdoud ; Adel Bensalem ; Abdelnacer Agli ; Hayet Oulamara |Objectif Étudier le lien entre la prise du petit déjeuner et l’obésité. Matériels et méthodes Une enquête transversale a été réalisée auprès de 284 adultes Algériens. La consommation et la composition du petit déjeuner ont été estimées par le[...]Article
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Fausses croyances et préjugés. Le petit déjeuner "granola" peut remplacer le petit déjeuner "pain" ?
Le granola est une version de muesli croustillant : c'est un mélange à base de fruits oléagineux agrémentés de céréales complètes (souvent les flocons d'avoine, le sarrasin et le son), de fruits séchés, d'huile, de miel et de sirop. Ce mélange e[...]Article
Il semblerait que prendre un petit-déjeuner favorise l’attention et la mémorisation, du moins à court terme. Sauf si on est habitué à jeûner !Travail de fin d'études
Sophie De Greef ; F. Dhondt, Promoteur ; C. Gazzotti, Promoteur | 2010Résumé But : Etudier l’intérêt de la mise en place d’un chariot « petit déjeuner à choix » dans une unité de gériatrie. Méthodes : 1. Valorisation de l’apport énergétique des petits déjeuners proposés aux patients âgés hospitalisés en court [...]Document jeunesse
Brigitte Minne, Auteur ; An Van Dooren, Illustrateur | Place Baudouin Ier, 2 (5004) : Éditions Averbode | Bonjour - Eclat de lire | 2018Mini voudrait un œuf, un œuf rien qu'à elle. Mais Bob lui prend son œuf chaque matin. Jusqu'au jour ou Mini finit par trouver une œuf bien particulier.
