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Dans notre pratique actuelle, il est de plus en plus fréquent de rencontrer des familles avec des régimes alimentaires sélectifs. Le nombre d’enfants vegans augmente rapidement. Le danger de ce type de régime est d’exposer ces enfants à un déséq[...]Article
Pascale Grevesse ; Joëlle Van Winghem ; Laurence Franck ; Martine Dassy ; Nadine Cormann ; Dominique Charlier ; Dominique Hermans |L’alimentation est une habileté développementale se construisant étape par étape depuis la vie embryonnaire jusqu’à l’âge adulte. Beaucoup d’enfants sont considérés par leurs parents comme de mauvais mangeurs. Ces plaintes concernent principale[...]
