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Titre : | Nutrition clinique et métabolisme, Vol. 31, n° 4 - 2017 |
Type de document : | Bulletin : Périodique |
Paru le : | 01/10/2017 |
Année de publication : | 2017 |
Langues: | Français |
Disponible en ligne : | Oui/Non |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=http://www.sciencedirect.com/journal/nutrition-clinique-et-metabolisme/vol/31/issue/4 |
Dépouillements
Article
Les besoins énergétiques et protéiques du patient obèse restent difficiles à évaluer. En effet, la modification de la composition corporelle liée à l’obésité avec une augmentation de la masse grasse rend peu précise l’utilisation du poids réel d[...]
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Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 31, n° 4 (2017) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Les déficits en micronutriments, préexistants chez le sujet en surpoids en raison de mauvaises habitudes alimentaires, contribuent aux dysfonctionnements métaboliques induits par l’obésité ou en sont aggravés. Ainsi, les déficits en zinc, séléni[...]
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Article
La dénutrition chez le patient obèse, à l’instar du patient non obèse, expose à de nombreuses conséquences cliniques et aboutit à un accroissement de la morbi-mortalité mais reste fortement sous-estimée. Il est donc impératif de la prévenir, de [...]
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La population âgée croît rapidement, la prévalence de l’obésité progresse dans toutes les classes d’âge, et les pathologies responsables de dénutrition augmentent avec l’âge. Après 70 ans, 15 à 17 % des sujets sont obèses et 4 à 10 % sont dénutr[...]
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L’obésité infantile, caractérisée par un excès de masse grasse, est devenue ces dernières années un véritable problème de santé publique en raison de l’augmentation régulière de sa prévalence depuis trente ans et de ses complications à long term[...]
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L’augmentation de la prévalence de l’obésité conduit à l’augmentation du nombre de patients obèses admis dans les services de réanimation. Le « paradoxe de l’obésité » définit l’effet protecteur du surpoids et de l’obésité (jusqu’à 40 d’indice d[...]
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N. Flori ;
Héloïse Lecornu ;
Stéphanie Arnac ;
et al.
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De plus en plus de patients obèses ou en surpoids sont pris en charge en oncologie. L’évaluation nutritionnelle de ces patients comprend l’indice de masse corporelle, le poids et son évolution et l’échelle visuelle des ingesta. L’étude de la com[...]
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Après une chirurgie bariatrique, le risque de carence nutritionnelle dépend de l’importance de la perte de poids et du type de chirurgie ; les techniques purement restrictives (anneau gastrique) peuvent induire des troubles digestifs, une intolé[...]
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