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Nutrition du sport / Heather Hedrick Fink

Public ISBD Titre : Nutrition du sport Type de document : Livre Auteurs : Heather Hedrick Fink ; Alan E. Mikesky Editeur : Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur Année de publication : 2018 Collection : Sciences et pratiques du sport. Sciences du sport, ISSN 2032-6092 Importance : 517 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8073-1530-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Athlètes ; Nutrition ; Régime alimentaire ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Nutrition du sport [Livre] / Heather Hedrick Fink ; Alan E. Mikesky . - Louvain-la-Neuve : De Boeck supérieur, 2018 . - 517 p. - (Sciences et pratiques du sport. Sciences du sport, ISSN 2032-6092) . ISBN : 978-2-8073-1530-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Athlètes ; Nutrition ; Régime alimentaire ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière

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613.2 FIN	Livre	Woluwe (Promenade de l'Alma)	alimentation, diététique, nutrition	Prêt autorisé Disponible

Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans / P. Tounian

Public ISBD Titre : Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans Type de document : Livre Auteurs : P. Tounian ; Manon Javalet ; F. Sarrio, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : 2017 Collection : Collection Pédiatrie au quotidien, ISSN 1624-2378 Importance : 207 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-74853-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Enfant ; Nourrisson ; Régime alimentaire Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Présentation de l'éditeur Comment bien nourrir son enfant ? La réponse à cette question fondamentale est plus difficile et contrastée qu'il n'y paraît. La diversité des opinions émises et l'évolution permanente des recommandations en matière de nutrition infantile compliquent la tâche des pédiatres et médecins traitants. Cet ouvrage est structuré autour de 5 grands chapitres : Allaitement maternel- Alimentation au biberon - Diversification alimentaire - Principales erreurs alimentaires - Prise en charge diététique de certaines pathologies. Ainsi les auteurs livrent les outils pratiques pour mieux comprendre les bases nutritionnelles et des documents utilisables dans la grande majorité des situations normales ou pathologiques où des conseils alimentaires doivent êtres prodigués. Ce livre réfute de nombreuses idées reçues au moyen d'un éclairage différent basé sur des arguments scientifiques dûment démontrés. Cette troisième édition entièrement mise à jour propose des annexes : tableaux de synthèse sur les apports nutritionnels des aliments des exemples de régime selon les âges etc. Pour faciliter leur consultation et utilisation toutes ces annexes sont également disponibles en ligne. Cet ouvrage pratique est destiné aux pédiatres médecins généralistes nutritionnistes diététiciens puéricultrices infirmières ainsi qu'à tous les parents qui désirent enrichir leur savoir sur l'alimentation de leur enfant. Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans [Livre] / P. Tounian ; Manon Javalet ; F. Sarrio, Auteur  . -  3e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, 2017 . - 207 p. - (Collection Pédiatrie au quotidien, ISSN 1624-2378) . ISBN : 978-2-294-74853-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Enfant ; Nourrisson ; Régime alimentaire Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Présentation de l'éditeur Comment bien nourrir son enfant ? La réponse à cette question fondamentale est plus difficile et contrastée qu'il n'y paraît. La diversité des opinions émises et l'évolution permanente des recommandations en matière de nutrition infantile compliquent la tâche des pédiatres et médecins traitants. Cet ouvrage est structuré autour de 5 grands chapitres : Allaitement maternel- Alimentation au biberon - Diversification alimentaire - Principales erreurs alimentaires - Prise en charge diététique de certaines pathologies. Ainsi les auteurs livrent les outils pratiques pour mieux comprendre les bases nutritionnelles et des documents utilisables dans la grande majorité des situations normales ou pathologiques où des conseils alimentaires doivent êtres prodigués. Ce livre réfute de nombreuses idées reçues au moyen d'un éclairage différent basé sur des arguments scientifiques dûment démontrés. Cette troisième édition entièrement mise à jour propose des annexes : tableaux de synthèse sur les apports nutritionnels des aliments des exemples de régime selon les âges etc. Pour faciliter leur consultation et utilisation toutes ces annexes sont également disponibles en ligne. Cet ouvrage pratique est destiné aux pédiatres médecins généralistes nutritionnistes diététiciens puéricultrices infirmières ainsi qu'à tous les parents qui désirent enrichir leur savoir sur l'alimentation de leur enfant.

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613.2 TOU	Livre	Woluwe (Promenade de l'Alma)	alimentation, diététique, nutrition	Prêt autorisé Disponible

Nutrition du sportif / X. Bigard

Public ISBD Titre : Nutrition du sportif Type de document : Livre Auteurs : X. Bigard, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Charles-Yannick Guezennec, Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 3e ed. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : 2017 Importance : 288 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-75433-3 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Compléments alimentaires ; Nutrition ; Régime alimentaire ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Comment adapter l'alimentation et les apports nutritionnels aux besoins spécifiques des sportifs ? Cet ouvrage a pour objectif d'établir la synthèse des connaissances scientifiques en matière de nutrition du sportif. Il propose, en fonction du type d'exercice (sports de force ou d'endurance, exercices simples ou répétés, compétition...), les principes et conseils nécessaires à l'alimentation la plus appropriée, aussi bien au plan des apports en macro- qu'en micro-nutriments. Les questions relatives à l'équilibre nutritionnel et à la couverture des besoins sont essentielles à connaître pour les sportifs et leur entourage médical : médecins du sport, nutritionnistes, diététiciens, entraîneurs. L'optimisation des apports nutritionnels pour la performance est un sujet de grande actualité qui mérite d'être connu des pratiquants, des professionnels de santé et du sport. Cette troisième édition intègre également les conclusions des recherches les plus récentes sur : l'optimisation des apports en protéines pour les performances sportives ; la place des compléments alimentaires dans la nutrition du sportif ; l'entraînement en moyenne altitude ; le sommeil et la vigilance. (4ème de couverture) Nutrition du sportif [Livre] / X. Bigard, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Charles-Yannick Guezennec, Directeur de publication, rédacteur en chef  . -  3e ed. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, 2017 . - 288 p. ISBN : 978-2-294-75433-3 : 35 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Compléments alimentaires ; Nutrition ; Régime alimentaire ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Comment adapter l'alimentation et les apports nutritionnels aux besoins spécifiques des sportifs ? Cet ouvrage a pour objectif d'établir la synthèse des connaissances scientifiques en matière de nutrition du sportif. Il propose, en fonction du type d'exercice (sports de force ou d'endurance, exercices simples ou répétés, compétition...), les principes et conseils nécessaires à l'alimentation la plus appropriée, aussi bien au plan des apports en macro- qu'en micro-nutriments. Les questions relatives à l'équilibre nutritionnel et à la couverture des besoins sont essentielles à connaître pour les sportifs et leur entourage médical : médecins du sport, nutritionnistes, diététiciens, entraîneurs. L'optimisation des apports nutritionnels pour la performance est un sujet de grande actualité qui mérite d'être connu des pratiquants, des professionnels de santé et du sport. Cette troisième édition intègre également les conclusions des recherches les plus récentes sur : l'optimisation des apports en protéines pour les performances sportives ; la place des compléments alimentaires dans la nutrition du sportif ; l'entraînement en moyenne altitude ; le sommeil et la vigilance. (4ème de couverture)

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613.2 BIG	Livre	Woluwe (Promenade de l'Alma)	alimentation, diététique, nutrition	Prêt autorisé Disponible

Clinical sports nutrition / L. Burke

Public ISBD Titre : Clinical sports nutrition Type de document : Livre Auteurs : L. Burke ; V. Deakin Mention d'édition : 5th ed Editeur : Montréal : McGraw Hill Année de publication : 2015 Importance : 828 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-74307-368-1 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Exercice physique ; Nutrition ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Clinical Sports Nutrition 5e is a cornerstone of the Sports Medicine series offered by McGraw-Hill Education. This complete practical and clinical reference provides the latest sports nutrition information, drawing on scientific research from around the globe. All chapters have been substantially revised and updated with contributions from leading academics, physicians and sports dietitians in Australia, Canada, the United States and the United Kingdom. In addition there are seven new commentaries: a molecular view of exercise; female athlete triad and energy availability; measuring energy availability; treating low energy availability; vegetarian eating; antioxidant supplementation and exercise; and, fluid guidelines. This respected reference work is an invaluable asset for students and instructors in the discipline of sports nutrition, and is also essential reading for elite athletes, sports professionals and trainers who need to keep their knowledge current. Clinical sports nutrition [Livre] / L. Burke ; V. Deakin  . -  5th ed . - Montréal : McGraw Hill, 2015 . - 828 p. ISBN : 978-1-74307-368-1 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Exercice physique ; Nutrition ; Sport Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : Clinical Sports Nutrition 5e is a cornerstone of the Sports Medicine series offered by McGraw-Hill Education. This complete practical and clinical reference provides the latest sports nutrition information, drawing on scientific research from around the globe. All chapters have been substantially revised and updated with contributions from leading academics, physicians and sports dietitians in Australia, Canada, the United States and the United Kingdom. In addition there are seven new commentaries: a molecular view of exercise; female athlete triad and energy availability; measuring energy availability; treating low energy availability; vegetarian eating; antioxidant supplementation and exercise; and, fluid guidelines. This respected reference work is an invaluable asset for students and instructors in the discipline of sports nutrition, and is also essential reading for elite athletes, sports professionals and trainers who need to keep their knowledge current.

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613.2 BUR	Livre	Woluwe (Promenade de l'Alma)	alimentation, diététique, nutrition	Prêt autorisé Disponible

The plant-based plan / Janice Harland

Public ISBD Titre : The plant-based plan : 10 scientific reasons for more plant-based eating Type de document : Livre Auteurs : Janice Harland ; Lynne Garton Editeur : Leuven : Lannoo Campus Année de publication : 2015 Autre Editeur : Gent : alpro Foundation Importance : 291 p ISBN/ISSN/EAN : 978-94-014-2934-4 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Régime alimentaire ; Régime végétarien Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : 4ème de couverture The Plant-based Plan is an invaluable resource for those wishing to learn more about the benefits of plant-based eating. - Based on the most comprehensive review of the scientific literature to date - Details 10 good reasons why more plant-based foods should be included in the diet - Benefits of plant-based eating supported by independent experts throughout the book - Written by and for nutrition professionals as an update to The Plant-based Plan (2011) The plant-based plan : 10 scientific reasons for more plant-based eating [Livre] / Janice Harland ; Lynne Garton . - Leuven : Lannoo Campus : Gent : alpro Foundation, 2015 . - 291 p. ISBN : 978-94-014-2934-4 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci Régime alimentaire ; Régime végétarien Index. décimale : 613.2 alimentation en situation particulière Résumé : 4ème de couverture The Plant-based Plan is an invaluable resource for those wishing to learn more about the benefits of plant-based eating. - Based on the most comprehensive review of the scientific literature to date - Details 10 good reasons why more plant-based foods should be included in the diet - Benefits of plant-based eating supported by independent experts throughout the book - Written by and for nutrition professionals as an update to The Plant-based Plan (2011)

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613.2 HAR	Livre	Woluwe (Promenade de l'Alma)	alimentation, diététique, nutrition	Prêt autorisé Disponible

Alimentation et vieillissement / Guylaine Ferland

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Alimentation de l'enfant en situations normale et pathologique / Olivier Goulet

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Nutrition de la personne âgée / Monique Ferry

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On ne joue pas avec la nourriture! / Gilles Brougère

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Tous à table / Dominique Poulain

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Actes du colloque IFN : L'alimentation des seniors. 1er décembre2009 / Ifn

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L'enfant et son alimentation : de la naissance à 3 ans / G. Sarrazin

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Clinical sports nutrition / L. Burke

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Ménopause, nutrition et santé / L. Lambert-Lagace

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Enfant et nutrition. Guide à l'usage des professionnels. / One  

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