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Titre : | Nutrition clinique et métabolisme, 24, n° 2 - 2010 |
Type de document : | Bulletin : Périodique |
Paru le : | 01/01/2010 |
Année de publication : | 2010 |
Langues: | Français |
Disponible en ligne : | Non |
Dépouillements
Article
Les Comités de liaison alimentation et nutrition (CLAN) sont recommandés dans les établissements de santé (ES) français depuis les dispositions de la circulaire du 29 mars 2002 relative à l alimentation et la nutrition dans les ES. En 2004, près[...]
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Exemplaires (1)
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Nutrition clinique et métabolisme. 24, n° 2 (2010) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Durant de nombreuses années, l addition de substances peptidiques souvent associées à d autres substances a été préconisée pour améliorer la fonction immunitaire des patients. Néanmoins, pour approcher ce problème d une manière plus concrète, il[...]
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Nutrition clinique et métabolisme. 24, n° 2 (2010) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Après la publication des effets spectaculaires du contrôle strict de la glycémie par insulinothérapie intensive en 2001, les limites acceptées de glycémie ont été revues à la baisse. Les aspects pratiques de cette politique sont revus dans cet a[...]
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Nutrition clinique et métabolisme. 24, n° 2 (2010) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Depuis la publication de la première étude de Louvain mettant en évidence une association entre un contrôle glycémique strict et une réduction de mortalité pour les patients chirurgicaux de réanimation, de très nombreux protocoles ont été dévelo[...]
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Nutrition clinique et métabolisme. 24, n° 2 (2010) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Les acides gras saturés (AGS), abondamment retrouvés dans l alimentation, participent au développement de certaines anomalies métaboliques, comme l insulinorésistance ou l athérosclérose. Toutefois, tous les AGS n ont pas les mêmes effets métabo[...]
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