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Auteur Julie Padol |
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Article
Introduction et objectif La sous-nutrition est la cause principale de la dénutrition chez les personnes âgées. Une solution culinaire, délices du soir (DDS®), appétente et nourrissante sous forme dun velouté de 330 mL élaboré à partir dune re[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. vol. 31, n° 3 (2017) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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