trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) 

Article

Effet du choix des menus sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service de médecine interne

I. Jarrin, Auteur ; F. Poiroux, Auteur ; D. Muhlen, Auteur ; et al., Auteur |

Dans Cahiers de nutrition et de diététique (49, n° 3, 2014)

Il s’agit d’une étude monocentrique en cluster comparant l’effet du choix des menus versus une absence de choix des menus (mais respect du choix par aversion) sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service [...]

Plus d'information...

Disponibilité

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV	Périodique papier	Woluwe	Espace revues	Consultation sur place uniquement Exclu du prêt