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Les acides p-hydroxycinnamiques sont des molécules phénoliques d’origine naturelle possédant de nombreuses propriétés biologiques attractives (antioxydantes, anti-UV, anticancéreuses). Ces composés peuvent être soit directement extraits de la bi[...]Article
L’épuisement des ressources fossiles, le réchauffement de la planète et l’augmentation de la population mondiale représentent les principales « épées de Damoclès » sur le futur de l’humanité. La valorisation des bioressources pourrait constituer[...]Livre
Cet ouvrage, d'une présentation très pédagogique, s'appuie sur les notions de base de la chimie afin de rationaliser l'impact des phénomènes naturels et anthropogéniques sur l'environnement, la santé, et le développement durable. En cela, une gr[...]Livre
Se fondant sur les principes de Chimie Verte, Jacques Augé et Marie-Christine Scherrmann, tous deux de formation Ingénieur, montrent comment les concepts de Chimie Verte peuvent nous conduire à élaborer une chimie innovante avec des objectif[...]Livre
Stéphanie Baumberger, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 2020Aujourd’hui, l’un des principaux enjeux de l’industrie et de l’économie consiste à répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en préservant l’environnement. En effet, l’utilisation depuis plusieurs décennies des ressources én[...]Article
Le recyclage par le haut, « upcycling » ou encore surcyclage, consiste à modifier/transformer des produits ou materiaux, en particulier issus de la production industrielle de masse, afin d'en augmenter la valeur ajoutée. Dans un contexte de tran[...]Livre
Martine Poux ; Patrick Cognet ; Christophe Gourdon | Paris : L'usine nouvelle | Technique et ingénierie | 2010Cet ouvrage a reçu lePrix Roberval 2011.Dans l'industrie de production et plus particulièrement dans l'industrie chimique existe un besoin urgent de procédés plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement. Cette tendance [...]Livre
Serge Kaliaguine, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Luc Dubois, Directeur de publication, rédacteur en chef | Berlin : De Gruyter | 2021"The editors and authors, with backgrounds in academia and industry, tie together recent and established technologies for the upcoming change to sustainable industrial chemistry. The extensive worldwide activities towards that goal are exemplifi[...]Article
La photochimie sous lumière visible a radicalement transformé la chimie organique avec l'apparition de nouvelles reactivités, souvent inaccessibles par voie thermique. Ces procédés utilisent dans la très grande majorité des cas des photocatalyse[...]Article
Nature, écologie et chimie : ce rapprochement inhabituel est aujourd’hui le point de départ d’une nouvelle filière verte, qui s’appuie sur une innovation de rupture en chimie durable. Son originalité repose sur la combinaison inhabituelle des do[...]Article
Luc Allemand, Intervieweur ; Javier Garcia Martinez, Personne interviewée |L'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) est connue pour établir une nomenclature des composés chimiques permettant l'échange entre tous. Si cette normalisation se poursuit, notamment dans le cadre de l'explosion du recours à l[...]Article
Les ligands de la famille des terpyridines, et notamment les dérivés de la 2,2:6 2"- terpyridine, sont très largement utilisés en chime de coordination pour préparer des complexes métalliques, particulièrement avec les métaux de transition. Les [...]
