Descripteurs (mots-clés)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Article
Article
Julia S. Oliveira ; Carolina de Almeida ; Ângela M. N. de Souza ; Luciana D. da Cruz ; Rita C. G. Alfenas |Context Reducing dietary advanced glycation end-products (AGEs) may favor diabetes control. Objective Critically analyze studies about the effect of dietary AGEs restriction on inflammation, oxidative stress, and glycemic control in patients [...]Article
L'index glycémique (IG) est-il un critère important pour jauger la qualité des glucides alimentaires? Notion scientifiquement validée, elle est néanmoins plus complexe que vous ne le pensez. Qu'en est-il réellement?
