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Livre
Un ouvrage indispensable écrit par un spécialiste pour s'initier facilement à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. Envie de vous reconnecter à la nature ' De découvrir de nouvelles saveurs ' De manger plus sain et plus original ' C'e[...]Livre
"Le régal végétal, premier volume de "l'Encyclopédie des plantes sauvages" de Couplan, se distingue par son exhaustivité : 650 genres et 1 600 espèces y sont présentés. Chaque plante est étudiée sous l'angle botanique, sémantique, historique, gé[...]Livre
Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s'agit de véritables « alicaments » nourris[...]Article
Lucas Michelot, Auteur ; Cathy Bernot, Photographe |Au lieu de le chasser du potager, faites une petite place au chénopode. Il vous régalera de ses feuilles savoureuses rappelant l'épinard.Livre
Protéines, vitamines, minéraux, omégas 3' découvrez tous les apports nutritionnels des différentes plantes sauvages . Conseils pratiques pour leur cueillette et leur préparation . Régimes flexitariens, végétariens, végétaliens L'ortie (Urtica d[...]Article
Context: An increased risk of age-related eye disease has been observed in individuals lacking a balanced diet. Following a plant-based diet may result in nutritional insufficiencies and negatively affect health if an effort is not made to ensur[...]Livre
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François Couplan, Auteur ; Florian Kaplar, Auteur ; Maud Bihan, Illustrateur | Paris : Rusti'kid | Mon petit guide nature, ISSN 2557-1311 | 2019Pars à la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d'un parc, d'un bois ou encore d'un champ. Avec ce guide, tu apprendras[...]Livre
La quatrième de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les car[...]Article
Lucas Michelot, Auteur ; Cathy Bernot, Illustrateur |Dégustez la mauve sylvestre dans une salade nord-africaine aussi bonne pour vos papilles que pour votre santé.Travail de fin d'études
Anaëlle Clesse, Auteur ; Lucille Quataert, Promoteur ; Pauline De voghel, Promoteur | Woluwe-Saint-Lambert : Haute École Léonard de Vinci | 2022Le pèlerinage sur le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle attire de nombreux profils de randonneurs, tout particulièrement des personnes en recherche d’introspection, souhaitant ralentir le rythme de leur vie et, pour certains, se reconnecter [...]
