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La prise en charge dun patient obèse est réalisée en équipe pluridisciplinaire. La dimension psychologique joue souvent un rôle important dans linstallation du surpoids et doit être incluse précocement dans le parcours de soins. Laccompagneme[...]Article
Les problèmes nutritionnels et alimentaires sont fréquents chez les patients porteurs de trisomie 21. Ils sont secondaires à des malformations congénitales ou à des troubles fonctionnels acquis. Les patients peuvent aussi présenter des anomalies[...]Article
Produits laitiers et inflammation métabolique : quels liens en phase postprandiale et à long terme ?
Cécile Vors, Auteur ; Constance Gayet-Boyer, Auteur ; Marie-Caroline Michalski, Auteur |La composante inflammatoire des maladies métaboliques fait lobjet de nombreux travaux, avec les notions dinflammation métabolique concernant le phénomène chronique de bas grade, ou encore dinflammation postprandiale pour le phénomène transito[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Le capital osseux maximal est atteint à la fin de la deuxième décennie de vie. Ce capital est principalement déterminé par des facteurs génétiques. Parmi les autres facteurs influençant le niveau de ce capital, les apports nutritionnels, particu[...]Article
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Pour prévenir la dépendance chez les séniors, la démarche ICOPE propose de maintenir ou optimiser la capacité intrinsèque. Conçu pour les soins premiers, ICOPE s'appuie sur des outils informatiques pour le suivi des participants et la formation [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 2 (2e trimestre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Programme national nutrition santé (PNNS) Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) : un vrai programme de santé publique Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) : bilan des études et résultats observés Le Programme National Nutrition[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Les conseils nutritionnels de prévention cardiovasculaire ne se limitent pas à la réduction des graisses saturées et trans. Laugmentation isolée des acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga 6 ne savère pas favorable, au contraire dune augmentat[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Peter Jones ; Maryam Shamloo ; Dylan MacKay ; et al. |Current evidence indicates that foods with added plant sterols or stanols can lower serum levels of low-density lipoprotein cholesterol. This review summarizes the recent findings and deliberations of 31 experts in the field who participated in [...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Ryan R. BAILEY, Auteur |The prevalence of cardiovascular disease, diabetes, and obesity is high in people with stroke. Risk factors for these conditions include hypertension, high cholesterol, and physical inactivity. These risk factors are common in people with stroke[...]Article
Objective The year 2020 marks the 10th consecutive year of the ePINUT study which is used for promoting awareness of hospital malnutrition in paediatric wards. The present article describes the methods and the studied population. Materials a[...]Article
J.-M. Bourre, Auteur |Dans le cadre de lalimentation, conçue comme contribuant à la santé par la démonstration de lefficacité spécifique de certains nutriments et de lutilisation de compléments alimentaires, la question est devenu cruciale : en termes méthodologiq[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Exclu du prêtTravail de fin d'études
Alice De groote, Auteur ; Alix De Ruette, Promoteur ; Léna Frateur, Auteur | 2014Le but de ce travail est de proposer aux soignants des Cliniques universitaires Saint-Luc des protocoles de soins nutritionnels pour les patients onco-hématologiques allant ou ayant bénéficié dune greffe de cellules souches hématopoïétiques (CS[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité DEG 14 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Elaboré il y a plus de 20 ans par analogie aux hydrates de carbone, le concept deprotéines dites « lentes et rapides » a jeté un regard nouveau sur la qualité et lutilisation des protéines alimentaires. En effet, si lévaluation de la qualité a[...]Article
Les systèmes alimentaires occidentaux et, a fortiori, leur extension au plan mondial ne sont pas durables. Les experts proposent pour les pays de lOCDE de rééquilibrer dans notre régime le ratio protéines végétales/protéines animales. Les proté[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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