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Titre : | Information diététique, 3. - 2018 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/07/2018 |
Dépouillements
![Comprendre les évictions alimentaires par lapproche socio-anthropologique : lexemple du devenir sensible au gluten](./styles/heldv_portail/images/no_image.jpg)
Article
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
![Quels sont chez ladulte les risques de carences induits par les nouveaux modes alimentaires ?](./styles/heldv_portail/images/no_image.jpg)
Article
...Certains régimes d'exclusion comme le régime sans lait sont réputés sans conséquences puisqu'il est possible de satisfaire aux besoins calciques par d'autres sources mais c'est sans compter sur l'effet matrice des produits laitiers. Le régime[...]
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
![Entomopha
quoi ? Les insectes, une source de protéines alternative](./styles/heldv_portail/images/no_image.jpg)
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![Place du](./styles/heldv_portail/images/no_image.jpg)
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