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Détail de l'éditeur
Éditions Quæ
localisé à :
Versailles
Collections rattachées :
Agricultures et défis du monde
Agricultures tropicales en poche Beaux livres Essais Hors collection Indisciplines Matière à débattre et décider Mieux comprendre Nature et société Natures sociales Un point sur... Savoir faire Sciences en partage Sciences en questions Synthèses Update Sciences & Technologies |
Documents disponibles chez cet éditeur
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Livre
Marie-Hélène Parizeau, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en questions | 2013Comment débusquer les idéologies au c?ur des nouvelles disciplines scientifiques ? Les idéologies scientifiques s'entremêlent au commencement même des nouvelles disciplines scientifiques ? biotechnologies, écologie, nanotechnologies ? et dévelop[...]Livre
Stéphane Blancard, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Nicolas Renahy, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2016La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l'urgence m[...]Livre
Inra, Auteur ; Ecole des Mines de Paris, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en questions | 2012Le modèle "colbertiste" de transfert de l'innovation qui a marqué l'histoire de l'Inra imprègne encore l'esprit des hommes et des institutions. Pourtant, le contexte social, économique et scientifique s'est profondément modifié. Les missions, le[...]Livre
Jocelyne Porcher, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Hors collection | 2012Les femmes viennent d'une planète, nous dit-on, et les hommes d'une autre. Mais d'où viennent les cochons ? Bien loin de l'image idyllique de la petite ferme joyeuse des livres d'enfants, les cochons sortent par million de l'industrie porcine. D[...]Livre
Jean-Paul Delahaye, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en questions | 2012On entend souvent dire aujourd'hui que la complexité est devenue un problème fondamental de la science contemporaine, car toutes les disciplines y sont confrontées, et cela sous une multitude de formes. Avant de pouvoir confirmer une telle affir[...]Livre
Inra, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Matière à débattre et décider | 2014Au cours des dernières décennies, les pratiques alimentaires ont connu de fortes évolutions, caractérisées notamment par l'augmentation de la consommation de lipides, l'usage de plus en plus répandu de produits prêts à consommer, la progression [...]Livre
Ouvrage collectif publié à la suite d'une expertise scientifique collective. Quels rôles jouent, par exemple, la sensation de faim, la composition des aliments, les normes sociales, léducation, le revenu, la publicité... dans le comportement de[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 INR Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Élisabeth de Turckheim, Auteur ; Bernard Hubert, Auteur ; Antoine Messéan, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2012Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ? Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements [...]Livre
François Sarrazin, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2016Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitud[...]Livre
Après Petit éloge de l'incompétence, Michel Claessens revisite un autre sujet familier : la décision et plus exactement, l'absence de celle-ci, la non-décision. Dans beaucoup de domaines, les non-decision-makers ont pris le pouvoir. Est-ce par c[...]Livre
Claude Granier, Auteur ; Bernard Arnoux, Auteur ; Vincent Dollé, Auteur ; Luc Finot, Auteur ; Léandre-Yves Mas, Auteur ; Nathalie Pasqualini, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2012Cet ouvrage dresse un premier état sur la mise en place des démarches qualité dans la recherche et l'enseignement supérieur en France. Il regroupe les déclarations de directions générales d'établissements publics, des expériences de laboratoire[...]Livre
Estelle Biénabe, Auteur ; Denis Loeillet, Auteur ; Alain Rival, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Agricultures et défis du monde | 2017Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations pr[...]Livre
Vivien Blanchet, Auteur ; Aurélie Carimentrand, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Hors collection | 2014Le commerce équitable est à la mode et a connu un développement fulgurant. Qu'est-il ? D'où vient-il ? Où va-t-il ? Cet ouvrage vise à répondre à ces grandes questions en dressant l'état de l'art des recherches universitaires menées sur le comme[...]Livre
Jean-Luc Guichet, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2012Cet ouvrage a trois objectifs : faire le point sur la question de la douleur et des états associés chez l'animal, interroger l'une par l'autre douleur animale et douleur humaine, clarifier les bases éthiques du débat.Livre
Aurélie Cardona, Auteur ; Fanny Chrétien, Auteur ; Benoît Leroux, Auteur ; Fabrice Ripoll, Auteur ; Delphine Thivet, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en partage | 2016Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l'éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d'agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en tr[...]