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Titre : | Facteurs de risque dapparition de troubles du comportement alimentaire chez les adolescents du cycle secondaire supérieur dans le Brabant Wallon : Etat des lieux |
Auteurs : | Candice Liuzzi, Auteur ; Magali Jacobs, Promoteur ; Antony Knott, Promoteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2016 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Adolescent ; Facteurs de risque ; Questionnaire ; Troubles des conduites alimentaires |
Résumé : |
Objectifs : Ce travail tente de répondre à lhypothèse selon laquelle lexposition des adolescents du cycle secondaire supérieur dans le Brabant Wallon aux messages de minceur diffusés par les médias, tels quInternet et les réseaux sociaux, les magazines et la télévision, pourrait avoir un impact sur leur estime de soi et mener à un risque dapparition de troubles de lalimentation et du comportement alimentaire. Nous voulons également connaître lenvironnement familial de ces jeunes et la répercussion éventuelle sur leur comportement alimentaire.
Méthode : Via un questionnaire papier divisés en 7 parties, à savoir les données générales concernant aussi les parents, lenvironnement familial, la vision du corps, le temps dexposition aux médias ainsi que leurs contenus, et les modèles de beauté avec une classification des morphologies. Nous avons également eu recours à léchelle destime de soi « State of Self Esteem Scale » et au questionnaire « Eating Attitude Test-26 » qui fait apparaître le risque dapparition de troubles de lalimentation et du comportement alimentaire. Suite à la distribution des questionnaires dans les écoles, une séance dinformations concernant les TACA ainsi que la distribution dun dépliant ont été effectués. Résultats : 154 étudiants ont répondu au questionnaire et 153 ont été considérés comme valides. Parmi eux, il y avait 75 filles pour 78 garçons. Nous avons pu faire ressortir 16 participants qui étaient à risque dapparition de TACA, dont 5 garçons et 11 filles. Bien que la tendance ne semble pas montrer de lien entre lexposition des médias et le risque dapparition de TACA, il apparait que limpact de ces images représentant la minceur nest pas négligeable pour peu que ladolescent soit plus sensible à ce type de message. Il apparait également quInternet est de loin le support médiatique privilégié par les adolescents. Concernant la famille, nous avons pu voir que lopinion et les paroles des proches touchant le poids peuvent sajouter à la balance et jouer un rôle à terme dans le développement de TACA. Un grand nombre délèves pratique le sport ou un régime alimentaire sans avis ou suivi diététique dans le but de perdre du poids, que cela soit justifié ou non. Conclusion : Pour conclure, il est essentiel de découdre les faux messages véhiculés par la société et donc les médias car les conséquences physique, psychique et sur la santé à lâge adulte, que ce soit des régimes amaigrissants ou des TACA, sont avérés. Pour cela léducation et linformation des parents mais aussi des adolescents est indispensable. |
Disponible en ligne : | Non |
Lieu du stage : | Institut Paul Lambin |
Département : | Diététique |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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LIU 16 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |