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Titre : | Métabolisme et mécanisme d'action de la caféine (2014) |
Auteurs : | Evelyne Kaupt, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Pratiques en nutrition (n° 40, 2014) |
Article en page(s) : | 16-18 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Caféine ; Métabolisme ; Pharmacologie |
Résumé : | Le métabolisme de la caféine est hépatique. Son activité enzymatique étant très différente dune personne à une autre, les actions de la caféine sont sujettes à des variabilités interindividuelles importantes. Le mécanisme à la base de ses effets pharmacologiques est controversé. Plusieurs mécanismes ont été proposés : lantagonisme des récepteurs de ladénosine, linhibition de lactivité des phosphodiestérases et la mobilisation du calcium intracellulaire. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |