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Titre : | Activité physique et collations chez des femmes en rémission de cancer du sein traitées sous hormonothérapie depuis plus dun an |
Auteurs : | Morgane Nerincx, Auteur ; S. Pieters, Promoteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2014 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Album de photographies ; Casse-croute ; Exercice physique ; Hormonothérapie substitutive ; Journaux alimentaires ; Régime alimentaire ; Tumeurs du seinAutres descripteurs questionnaire fréquentiel |
Résumé : |
But : Démontrer lintérêt de collations et de conseils dhydratation, dans le cadre dun programme dactivité physique dintensité modérée, chez des femmes en rémission de cancer du sein traitées sous hormonothérapie depuis plus dun an. Dans un premier temps, létude sintéresse à lefficacité de ces collations en prévention de lhypoglycémie et de la déshydratation au cours de lexercice. Dans un second temps, elle sinterroge sur limpact de celles-ci sur le développement de la masse musculaire. Enfin, si le projet interdisciplinaire est susceptible de modifier les habitudes alimentaires des sujets et ainsi, améliorer leurs paramètres sanguins. Il en résulterait une qualité de vie meilleure.
Sujets : Huit femmes en rémission dun cancer du sein, traitées depuis 1 à 4 ans sous hormonothérapie, âgées de 50 à 68 ans, ont participé à cette étude. Méthode : Sur 10 semaines dentraînement, chaque femme a suivi un programme dactivités physiques adapté : deux séances de 60 minutes en groupe aux Cliniques Universitaires Saint-Luc, supplémentées dune séance de 30 minutes individuelle à domicile. Sur ces 8 femmes, 4 dentre elles devaient suivre des conseils sur lhydratation et prendre une collation avant (trois biscuits Petit Beurre®) et une après (un berlingot Cécémel®) les entraînements collectifs. La compliance du groupe test a été contrôlée grâce à un agenda, lautre groupe en a aussi reçu un pour observer les réflexes alimentaires. Les paramètres qui ont été évalués sont, pour la diététique, la glycémie avant et après chaque séance grâce à un glucomètre ; lhydratation à laide du colorogramme dArmstrong ; la modification des habitudes alimentaires grâce à un carnet alimentaire de 7 jours et un fréquentiel semi- quantitatif, tous deux auto-administrés. Lanalyse nutritionnelle du carnet a été réalisée par le programme NubelPro®. Ensuite, les deux parties se sont intéressées à lévolution de la composition corporelle par Dual Energy X-ray Absorptiometry (DXA), la prise de sang a été réalisée pour suivre lévolution des paramètres sanguins. Enfin la partie kinésithérapie et réadaptation sest penchée sur le niveau dactivité physique et la qualité de vie par des questionnaires dévaluation : IPAQ-SF et Short Form 36, la force des membres inférieurs a été évaluée grâce Sit-to-Stand test. Les questionnaires alimentaires et dactivité physique, le Sit-to-Stand test ainsi que la DXA et la prise de sang ont été réalisés en période pré et post expérimentation. Résultats : Malgré quaucun résultat ne soit significatif, il ny aurait pas dintérêt à placer une collation avant leffort pour une activité physique dintensité légère à modérée. Par contre, les conseils dhydratation ont permis déviter la déshydratation. La collation après leffort na pas développé davantage la masse musculaire. Le groupe test a tendance à améliorer ses habitudes alimentaires. Les paramètres sanguins montrent une baisse de la triglycéridémie, similaire dans les deux groupes. Il y a une amélioration du niveau dactivité physique et de la force des membres inférieurs, ainsi quune meilleure qualité de vie du groupe test. Conclusion : Des études complémentaires à plus grande échelle sont nécessaires. |
Disponible en ligne : | Non |
Lieu du stage : | Cliniques universitaires Saint-Luc |
Département : | Diététique |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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NER 14 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |