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Titre : | Inégalités sociales de santé en lien avec lalimentation et lactivité physique : une expertise collective de lInserm |
Auteurs : | Institut National de la Santé Et de la Recherche Médicale (INSERM) (Paris), Auteur |
Type de document : | Livre |
Editeur : | [S.l.] : INSERM, 2014 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Exercice physique ; Inégalité sociale ; Nutrition ; Régime alimentaire ; Santé |
Résumé : |
Lun des nouveaux axes de la 3ème période du Programme national nutrition-santé (PNNS) (2011-2015) vise à réduire les inégalités sociales de santé en lien avec la nutrition (alimentation et activité physique). Dans ce cadre, la Direction générale de la santé (DGS) a sollicité lInserm pour établir un bilan des connaissances scientifiques sur les déterminants de la différenciation sociale dans le champ de la nutrition et sur les différentes stratégies dinterventions qui pourraient être utilisées pour réduire ces inégalités.
Pour répondre à cette demande, lInserm a réuni un groupe pluridisciplinaire dexperts en épidémiologie, santé publique, sciences humaines et sociales, économie de la santé, recherche clinique et géographie. Lanalyse par les experts des données issues de la littérature scientifique internationale récente a permis dévaluer les disparités nutritionnelles selon la position socioéconomique des individus. Les facteurs sociaux, culturels, économiques et environnementaux qui participent à la construction des inégalités sociales de nutrition ont été analysés. Les experts ont également étudié limpact des interventions et des politiques de prévention en fonction de la position socioéconomique et identifié les stratégies les plus à même de réduire les inégalités sociales dans le domaine de lalimentation et de lactivité physique. En conclusion, les experts proposent de concevoir et promouvoir des programmes qui apportent des bénéfices à la fois à lensemble de la population mais aussi des actions qui sadressent aux différents groupes sociaux en fonction des risques et besoins auxquels ils sont confrontés. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | http://www.ipubli.inserm.fr/handle/10608/6515 |