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Titre : | Etude des déterminants de l'excès pondéral dans la population pédiatrique diabétique de type 1 suivie aux Cliniques universitaires St-Luc de Bruxelles. Création d'un outil éducatif pour les adolescents diabétiques en surcharge pondérale, permettant une gestion simultanée des glucides et de l'apport énergétique |
Auteurs : | Florence Gilson, Auteur ; V. Beauloye, Promoteur ; F. De gorter, Auteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2013 |
Accompagnement : | carnet: La forme, pas les formes |
Langues: | Français |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Adolescent ; Brochure pédagogique pour le patient ; Diabète de type 1 ; Education nutritionnelle ; Enfant (6-12 ans) ; Matériel d'enseignement ; Obésité ; Surpoids |
Résumé : |
Dans notre société, lobésité est vraisemblablement devenue un réel problème de santé publique. La littérature parle dune étonnante épidémie dobésité ! Les jeunes, victimes de la nouvelle génération de surconsommation, sont les premiers touchés. La prévalence dobésité chez les enfants et les adolescents ne cesse de croître depuis ces dix dernières années.
Traiter lobésité est un véritable challenge pour les équipes soignantes pluridisciplinaires. Et si à cette problématique venait sajouter une pathologie chronique comme le diabète de type 1. En effet, cette prévalence croissante de lobésité au niveau de la population générale, induit la crainte de rencontrer de plus en plus denfants et dadolescents obèses et diabétiques à la fois. Dans ce cas, la prise en charge savère doublement plus complexe. De plus, un petit nombre détudes prouve que le diabète de type 1 et son insulinothérapie intensive influenceraient négativement le poids corporel. Mais quelle influence a réellement le diabète sur le poids et inversement ? Le but de ce travail de fin détudes consiste donc à : Premièrement, étudier la population pédiatrique diabétique de type 1 afin de dégager les corrélations éventuelles entre le diabète insulinodépendant et lexcès pondéral sur base dun questionnaire et des dossiers médicaux. Ensuite, aboutir à la création dune maquette pour un outil éducatif destiné aux jeunes diabétiques de type 1 présentant une difficulté dans la gestion de leur poids. Celui-ci permet à ces jeunes dévaluer leur charge glucidique en parallèle avec la valeur énergétique des aliments tout en gardant à lesprit limportance des familles alimentaires. Cet outil est également enrichi de multiples conseils et astuces pour maintenir son poids et gérer son diabète. Léchantillon est représenté par les 209 patients diabétiques âgés de 1 à 18 ans suivis dans le service de pédiatrie aux Cliniques Universitaires Saint-Luc. Une étude plus approfondie est ensuite réalisée sur seulement les adolescents de cet échantillon. Létude a permis de mettre en évidence laugmentation spectaculaire du BMI avec lancienneté du diabète. Nous avons pu remarquer que les patients avec un diabète moyennement équilibré (HbA1c entre 8 et 10.5 %) prennent significativement plus de poids que ceux très bien équilibrés mais aussi que ceux très mal équilibrés. Cette observation a pu être appuyée par une corrélation entre le poids et le nombre dhypoglycémies par mois |
Disponible en ligne : | Non |
Département : | Diététique |
Est accompagné de : |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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GIL 13 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |