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Titre : | La métabolomique : de nouvelles perspectives en nutrition humaine (2012) |
Auteurs : | Marc Ferrara, Auteur ; J.L. Sebedio, Auteur ; Estelle Pujos-Guillot, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (47, n° 2, 2012) |
Article en page(s) : | 93-100 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Marqueurs biologiques ; Métabolomique ; Nutrition |
Résumé : | Lamélioration de la santé des individus et des populations via la prévention des pathologies est lobjectif majeur des recherches actuelles en nutrition humaine. La métabolomique qui permet la mesure dune fraction importante des métabolites dun tissu ou dun fluide biologique, est actuellement considérée comme une approche prometteuse pour caractériser le rôle de lalimentation dans la régulation des voies métaboliques qui sous-tendent lensemble des processus biologiques. Au cours de ces dernières années la métabolomique a été utilisée pour évaluer létat nutritionnel des individus et faciliter la découverte de nouveaux biomarqueurs associés à des nutriments particuliers ou à des dysfonctionnements métaboliques. Sa contribution spécifique permet de révéler limplication jusque-là insoupçonnée de voies métaboliques dans différentes dérives métaboliques liées au statut nutritionnel. Malgré ses limites actuelles, lapproche métabolomique fournit des informations complémentaires à celles produites par les autres approches « Omics » (transcriptomique, protéomique). Elle représente une approche novatrice et contribue ainsi à une démarche systémique qui en intégrant différents jeux de données est reconnue pertinente pour létude de la complexité des relations alimentation-santé. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |