Login
Communauté Vinci
Extérieur
Si votre nom d'utilisateur ne se termine pas par @vinci.be ou @student.vinci.be, utilisez le formulaire ci-dessous pour accéder à votre compte de lecteur.
Titre : | Probiotiques et cancer colorectal (2007) |
Auteurs : | M.C. Boutron-Ruault |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition clinique et métabolisme (21, n° 2, 2007) |
Article en page(s) : | pp. 85-88 |
Descripteurs : |
HE Vinci Maladies intestinales ; Prébiotique ; Tumeurs du côlon |
Résumé : | Le flux fécal véhicule de très nombreux carcinogènes, et la flore intestinale joue un rôle majeur dans la santé du côlon. Il a donc été suggéré que certaines bactéries pourraient moduler de façon favorable les mécanismes de carcinogenèse intestinale. Cet article fait le point sur les arguments en faveur d un rôle bénéfique des probiotiques sur le risque de tumeurs colorectales. Les éléments dont nous disposons sont essentiellement expérimentaux, avec les limites de l extrapolation de données expérimentales à la cancérogenèse humaine. Cependant, certains travaux chez l homme suggèrent également un effet bénéfique potentiel, comme par exemple une étude d intervention sur la récidive d adénomes. Il est probable que selon les souches de probiotiques les effets s exercent à différentes étapes de la carcinogenèse. Les probiotiques les plus étudiés sont les bactéries lactiques, avec un intérêt tout particulier pour les lactobacilles et les bifidobactéries. Il a été suggéré que les probiotiques modulent les activités métaboliques de la flore intestinale par au moins trois mécanismes: compétition et déplacement d autres composants de la microflore intestinale; production d agents antibactériens permettant de contrôler la croissance d autres éléments de la flore; production d acide lactique et d autres acides organiques, d où diminution du pH intestinal et modulation de l activité enzymatique. Des travaux en cours, en particulier au niveau européen, devraient permettre dans les années à venir de mieux apprécier l'intérêt potentiel des probiotiques dans la prévention du cancer colorectal. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Nutrition clinique et métabolisme. 21, n° 2 (2007) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |