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Titre : | Nutrition clinique et métabolisme |
Type de document : | Périodique |
Editeur : | [S.l.] : SFNEP, 2009 |
Note générale : | Périodicité : trimestriel |
Langues: | Français |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/journal/nutrition-clinique-et-metabolisme |
Liste des numéros ou bulletins :
Paru le : 01/03/2025
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Titre : Impact du régime végétalien sur lissue de la grossesse (2025) Auteurs : Joanna Magrys ; Patrycja Bronowicka-Adamska Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 5-14 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.11.003 Langues: Français Résumé : Contexte
Au cours de la dernière décennie, la recherche a produit des preuves accablantes confirmant limpact bénéfique du régime végétalien sur la santé, ainsi que sur la mise en uvre de la prévention des maladies transmissibles. Malgré ses divers avantages, il peut entraîner des carences nutritionnelles susceptibles davoir des effets néfastes sur le corps humain.
Objectif
Lobjectif de cet article était de sensibiliser aux risques potentiels associés à un régime végétalien déséquilibré pendant la grossesse et à son impact sur les résultats obstétriques.
Méthodes
Une analyse complète des données a été effectuée, en se concentrant sur les rôles des nutriments qui sont souvent déficients dans un régime végétalien. Larticle est basé sur une analyse critique de la littérature provenant de bases de données telles que PubMed, Google Scholar, Embase, Elsevier et de manuels universitaires.
Résultats
Lanalyse des études scientifiques a montré que pendant la grossesse, il y a une demande accrue de nutriments spécifiques qui sont souvent déficients dans un régime végétalien (protéines, acides aminés individuels, acides gras polyinsaturés oméga-3, fer, calcium, iode, zinc, vitamine D et vitamine B12). Les données de la littérature confirment quune carence en cobalamine à long terme entraîne de graves conséquences pour la santé, telles que lanémie mégaloblastique, lhyperhomocystéinémie et lacidose méthylmalonique. La prévention de ces troubles passe par une supplémentation en vitamine B12.
Conclusion
Un régime végétalien peut être suivi en toute sécurité pendant la grossesse sil est correctement équilibré et complété sous la supervision dun personnel médical. Les carences nutritionnelles, en particulier en vitamine B12, peuvent avoir un impact négatif sur le déroulement de la grossesse et les résultats obstétriques.Disponible en ligne : Oui
Titre : Revue : nouvelles stratégies dintervention diététique précoce dans la maladie dAlzheimer (2025) Auteurs : Jinyan Huang Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 15-21 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.11.002 Langues: Français Résumé : La maladie dAlzheimer (MA) est une maladie neurodégénérative dont la cause est actuellement inconnue, ce qui a des implications pour le développement de médicaments. Au cours des dernières années, les biomarqueurs sanguins ont montré un grand potentiel dans le diagnostic précoce de la maladie dAlzheimer, et les progrès rapides des traitements modificateurs de la maladie ont ouvert de nouvelles possibilités de traitement précoce. Dans cet article, nous passons en revue les dernières recherches sur les biomarqueurs liés au diagnostic de la maladie dAlzheimer et discutons des perspectives des interventions précliniques, telles que lutilisation dextraits naturels et de probiotiques dans les thérapies modificateurs de la maladie (DMT) via laxe intestin-cerveau et dautres voies, qui fournissent de nouvelles idées pour les stratégies thérapeutiques futures et la gestion de la maladie dAlzheimer. Disponible en ligne : Oui
Titre : Supplémentation des mélanges de nutrition parentérale à domicile : recommandations de bonnes pratiques par consensus formalisé (2025) Auteurs : Romane Chapuis ; Marjorie Durand ; Constance Chevrier ; Eva Wilsius ; Pierre-Nicolas Boivin ; Olivia Dauriac ; Philippe Fayemendy ; Nicolas Flori ; Nadia Gastaut ; Roseline Mazet ; Sébastien Neuville ; Emmanuelle Olivier ; Thierry Quessada ; Jeanick Stocco ; Julie Bataille ; Stéphane Schneider Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 22-36 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.12.001 Langues: Français Mots-clés: Nutrition parentérale ; Supplémentation ; Recommandations ; Bonne pratique ; Nutrition parentérale à domicile Résumé : But/Objectif
En France, la nutrition parentérale à domicile est bien encadrée par de nombreux référentiels mis à disposition par les sociétés savantes spécialistes, à lexception de la pratique de supplémentation des mélanges. Une hétérogénéité des pratiques de supplémentation des mélanges de nutrition parentérale industriels au domicile est alors constatée sur lensemble du territoire. Ce projet a pour objectif de proposer un premier travail dencadrement de cette pratique spécifique et à risque réalisé au domicile des patients.
Matériels et méthodes
Des recommandations de bonne pratique de supplémentation à domicile ont été élaborées, suivant la méthodologie décrite par la Haute Autorité de santé, délaboration de recommandation de bonne pratique par consensus formalisé, en association avec la Société francophone de nutrition clinique et métabolisme.
Résultats
Trois groupes de travail (pilotage, cotation, lecture) ont fait intervenir vingt-neuf experts issus des différents corps de métiers des centres labellisés de nutrition parentérale à domicile pour les patients adultes. Vingt-six recommandations ont ainsi été élaborées.
Conclusion
Ce projet pluriprofessionnel délaboration de premières recommandations sinscrit dans lobjectif dharmonisation des pratiques et lamélioration de la qualité et de la sécurité des soins à travers lamélioration de la prise en charge nutritionnelle des patients au domicile.Disponible en ligne : Oui
Titre : Évaluation des pratiques de nutrition parentérale dans les unités de soins intensifs pédiatriques (2025) Auteurs : Ece Nur Gulenay Sohret ; Nazan Ulgen Tekerek ; Alper Koker ; Oguz Dursun Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 37-43 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2025.01.002 Langues: Français Résumé : Objectif
Cette étude visait à évaluer les pratiques de nutrition parentérale (NP) dans les unités de soins intensifs pédiatriques (USIP) en Turquie et à les comparer avec la littérature existante.
Matériel et méthodes
Une enquête prospective a été menée auprès de médecins de 37 USIP. Lenquête, basée sur la littérature et les directives, a collecté des données qui ont été analysées statistiquement.
Résultats
La malnutrition était un facteur significatif dans linitiation de la NP dans 91,9 % des unités, léchelle poids-taille étant la méthode la plus courante (59,5 %) pour évaluer la malnutrition. La NP a été commencée dans la première semaine chez 73,9 % des enfants non malnutris qui ne pouvaient pas être alimentés par voie entérale, tandis que pour les enfants chroniquement malnutris, 27 % ont commencé la NP dans les 48 heures suivant leur admission. Les méthodes les plus fréquemment utilisées pour déterminer les quantités de NP étaient la formule de Holiday-Segar et les calculs de surface corporelle (56,8 % et 45,9 %, respectivement). Les besoins énergétiques ont principalement été calculés en fonction du poids (59,5 %) ou selon la formule de Schofield (40,5 %). Au cours de la première semaine, 54,1 % des unités ont atteint 2/3 des calories cibles chez 75 % de leurs patients. Des solutions prêtes à lemploi étaient préférées par 81,1 % des unités. Les complications les plus courantes liées à la NP étaient les déséquilibres électrolytiques (31,3 %) et les infections (22,8 %).
Conclusion
Létude met en évidence la nécessité de directives applicables et dune éducation nutritionnelle standardisée, soulignant que des facteurs tels que la fréquence de la malnutrition, les méthodes de détermination des besoins caloriques, la disponibilité des produits de NP et les capacités des unités sont des considérations cruciales pour le développement de directives spécifiques aux pays.Disponible en ligne : Oui
Titre : Examen des interrelations entre le soutien social perçu, la maîtrise de soi et la dépression chez les personnes suivant un traitement nutritionnel médical (2025) Auteurs : Hilal Dogan Güney ; Pinar Göbel ; Özlem Özer Altundag Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 44-51 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.006 Langues: Français Résumé : Objectif
La prise de poids chez les individus , en plus de la vie physique et sociale, affecte aussi négativement la santé mentale et la qualité de vie. Cependant, elle peut causer des problèmes sociaux tels quune faible estime de soi, la dépression et la stigmatisation sociale. Cette étude a pour but dexaminer la relation entre le soutien social perçu, le contrôle de soi et la dépression chez les personnes recevant une thérapie nutritionnelle médicale.
Méthodes
Au total, 207 personnes (96 femmes, 111 hommes) ont reçu des conseils en matière de nutrition et de régime dans une clinique privée et ont bénéficié dun traitement nutritionnel médical. Les participants ont été suivis de près pendant 12 semaines. Une enquête comprenant des informations démographiques, des mesures anthropométriques, la santé et les habitudes nutritionnelles des individus, un questionnaire comprenant léchelle multidimensionnelle de soutien social perçu (MSPSS), léchelle de maîtrise de soi (SCS) et linventaire de dépression de Beck (BDI) ont été répétés au début et à la fin de létude.
Résultats
Les résultats de létude indiquent une diminution significative du poids, de lIMC, du tour de taille, du tour de hanches, du rapport taille/hanche, du rapport taille/hauteur, du pourcentage de graisse corporelle, de la masse de graisse corporelle, du pourcentage de masse maigre et de la masse de masse maigre par rapport à la première mesure (p
Conclusion
Cette étude confirme que la thérapie nutritionnelle médicale à long terme a des effets positifs sur la composition corporelle, le soutien social perçu, la maîtrise de soi et la dépression. Les recherches futures devraient se concentrer sur des échantillons plus importants et des évaluations diagnostiques systématiques afin détayer davantage ces résultats.Disponible en ligne : Oui
Titre : Le statut iodé des femmes enceintes dans une zone dendémie goitreuse à lorigine de dysthyroïdie dans la ville de Man (République de Côte dIvoire) (2025) Auteurs : Souleymane Tandamba ; Assita Yao ; Jocelyne Danho ; Nafi Ballo ; Gnomblesson Georges Tiahou ; Mouna Hanachi ; Jacko Abodo Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 52-56 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.007 Langues: Français Mots-clés: Dysthyroïdie ; Iode ; Iodurie ; Sel de cuisine ; Femme enceinte ; Ville de Man Résumé : Introduction
En Côte dIvoire, la prévalence de lhypothyroïdie est de 11,3 % dans la population générale. Aucune étude sur le niveau diodation na été réalisée chez la femme enceinte (FE), chez qui la carence ou lexcès dapport en iode est responsable de dysthyroïdie à lorigine de complications potentiellement sévères.
Objectif principal
Évaluer la prévalence de la dysthyroïdie et le statut iodé chez la FE.
Matériel et méthode
Étude transversale descriptive sur 1 mois (octobre 2023), portant sur le dosage de la TSH, de liodurie de 24 heures et de la teneur en iode du sel de cuisine chez les FE dans 5 formations sanitaires de la ville de Man.
Résultats
Cent-six FE ont été incluses : âge moyen de 27 ans ± 6,5(min/max : 14/41). Lhypothyroïdie et lhyperthyroïdie biologiques ont été retrouvées respectivement chez 6,6 % et 8,5 % des FE selon la norme ATA 2017. Liodurie de 24 h était en dessous des normes OMS (150 à 249 μg/L) chez 66 % des FE (médiane/extrêmes : 130 μg/L/[80 ; 400]). La carence dapport iodé évaluée par iodurie/24 h était corrélée à la teneur en iode du sel de cuisine (76,5 % de sel
Conclusion
La prévalence élevée dhypothyroïdie chez les FE est associée à une carence en iode dans le sel de cuisine, principale source dapport, en zone éloignée de la mer. Des actions préventives selon les recommandations de lUNICEF (supplémentation iodée systématique) doivent être appliquées.Disponible en ligne : Oui
Titre : Analyse diététique des patients atteints de maladies inflammatoires de lintestin en Chine (2025) Auteurs : Qin Liyuan ; He Yang ; Chen Shu ; Wu Beiwen Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 57-62 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2025.01.003 Langues: Français Résumé : Les maladies inflammatoires de lintestin (MII) sont des conditions chroniques caractérisées par des périodes dexacerbation et de rémission. Pendant la rémission, la gestion des facteurs de mode de vie, y compris lalimentation, devient cruciale pour maintenir le bien-être des patients. Cette étude visait à évaluer les habitudes alimentaires à domicile des patients atteints de MII et à identifier les modèles alimentaires qui pourraient potentiellement aggraver leur condition, dans le but de proposer des recommandations diététiques individualisées pour la gestion de la MII. Une enquête transversale a été réalisée auprès de 157 patients atteints de MII qui ont consulté un hôpital tertiaire à Shanghai entre janvier 2022 et avril 2023. Les participants ont été sélectionnés sur la base de critères dinclusion, tels quun diagnostic de MII confirmé et la volonté de participer. Lindice de régime alimentaire sain chinois (CHDI) a été utilisé pour évaluer leurs habitudes alimentaires à domicile. De plus, un échantillonnage ciblé a été utilisé pour sélectionner un groupe de participants pour des entretiens semi-structurés, qui ont exploré les facteurs influençant les choix alimentaires. Ces entretiens ont porté sur les connaissances diététiques liées à la maladie, lenvironnement familial et social, le soutien économique et la sensibilisation à la santé, fournissant une vue densemble des facteurs affectant lalimentation chez les patients atteints de MII. Le score moyen de CHDI pour les patients atteints de MII était de 56,27 ± 9,58, indiquant une adhérence sous-optimale aux recommandations diététiques. Les taux de consommation de grains entiers, de mélanges de haricots et de tubercules, de légumes, de fruits, de produits laitiers, de poisson et de produits à base de soja étaient particulièrement faibles, tous inférieurs à 20 %. Ces résultats suggèrent un besoin déducation et de soutien diététiques ciblés. Létude souligne limportance daméliorer les connaissances diététiques spécifiques à la maladie et laccès au soutien social pour améliorer la gestion diététique et réduire le risque dexacerbation de la MII.
Disponible en ligne : Oui
Titre : Limpact de la supplémentation en L-arginine sur les fonctions rénales et les indicateurs de poids corporel : revue systématique et analyse de méta-régression de 16 essais contrôlés randomisés (2025) Auteurs : Dyari H. Ahmed ; Hawal Lateef Fateh ; Hardy H. Rasul Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 63-78 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.008 Langues: Français Résumé : Cette étude a réalisé une méta-analyse dessais contrôlés randomisés afin de clarifier limpact incertain de la supplémentation en L-arginine sur les marqueurs de la fonction rénale et les indicateurs de poids corporel. En termes de conception, dexécution et de rapport, létude a respecté les principes énoncés dans la déclaration PRISMA (2020 recommended reporting items for systematic reviews and meta-analysis). Nous avons effectué une recherche approfondie dans plusieurs bases de données du début jusquau 18 mai 2024. La méta-analyse a montré que la prise de suppléments de L-arginine abaisse considérablement les taux durée sérique, comme le montre une différence moyenne pondérée (WMD) de 62,23 (41,0883,038) et une valeur p de 0,001. La combinaison de différentes doses de L-arginine et lanalyse de son impact sur les marqueurs de la fonction rénale et les indicateurs de poids corporel ont révélé cet effet. La créatinine sérique a montré un effet bénéfique, avec une différence moyenne pondérée (WMD) de 2,12 (0,84, 3,41) et une valeur p statistiquement significative de 0,001. Le tour de taille et le poids corporel total ont diminué, avec des différences moyennes pondérées de −9,25 (−21,85, 3,33) et de −5,62 (−10,29, −0,95), respectivement. Un examen plus approfondi des sous-groupes, classés en fonction du dosage, a montré une diminution plus significative du tour de taille pour les doses supérieures à 15 grammes par jour. Les résultats de cette étude indiquent que la prise dun supplément de L-arginine pourrait avoir des effets positifs sur la régulation des biomarqueurs rénaux et des mesures du poids corporel, y compris le tour de taille.
Disponible en ligne : Oui
Titre : Association between Alternative Healthy Eating Index (AHEI) with semen quality of men attending fertility clinics: A cross-sectional study (2025) Auteurs : Hawal Lateef Fateh ; Dyari H. Ahmed ; Hardy H. Rasul ; Hassan M. Tawfeeq Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 39, no. 1, March 2025) Article en page(s) : p. 79-86 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.005 Langues: Français Résumé : Background
Infertility is a significant global health issue, with males contributing to 4050% of cases. Male infertility is often linked to abnormal semen parameters, which are influenced by various environmental, nutritional, and lifestyle factors. Although individual nutrients have been shown to affect male fertility, thus the present study aimed to evaluate the association between Alternative Healthy Eating Index (AHEI) with semen quality of men attending fertility clinics.
Methods
This cross-sectional study was to evaluate the correlation between the Alternative Healthy Eating Index-2010 (AHEI-2010) and the quality of semen in a sample of 408 males who visited reproductive clinics in Kalar city, Kurdistan. The AHEI-2010 results categorize the participants into tertiles. A comprehensive assessment of semen quality conducted by measuring viscosity, volume, concentration, total sperm count, motility, and morphology. Dietary intake assessed by administering a 147-item food frequency questionnaire and computed AHEI-2010 scores after accounting for total energy consumption.
Results
Significant differences in semen parameters were observed across AHEI-2010 tertiles. Men in the highest tertile had a higher sperm concentration (35.9 ± 7.1 M/mL) and total sperm number (83.4 ± 18.7 M) compared to those in the lowest tertile with sperm concentration (15.3 ± 5.2 M/mL) and total sperm number (38.2 ± 12.6 M). Logistic regression analysis showed that men in highest tertile had significantly better odds of normal sperm motility (OR = 1.38, 95% CI: 1.111.71) and morphology (OR = 1.50, 95% CI: 1.221.85) compared to lowest tertile.
Conclusion
Higher AHEI-2010 scores are associated with improved semen quality among Kurdish men. These findings suggest that adherence to a healthier diet could be an effective strategy for improving male fertility in this population.Disponible en ligne : Oui
Paru le : 01/11/2024
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Titre : Activité physique et MICIPhysical activity and IBD (2024) Auteurs : Xavier Hébuterne Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 217-223 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.001 Langues: Français Résumé : Cette revue générale à pour objectif de faire le point sur la littérature récente qui a évalué linfluence de lactivité physique au cours des maladies inflammatoires de lintestin (MICI). Ainsi, elle a pour but de mieux connaître les liens entre lactivité physique et survenue dune MICI, de connaître les conséquences des MICI sur lactivité physique, de connaître les bienfaits de lactivité physique sur les MICI et daider à la prise en charge des patients en mettant quand cest nécessaire en place un programme dactivité physique adaptée. Disponible en ligne : Oui
Titre : Transmettre lhéritage actif : influence de lactivité physique parentale sur celle de sa progéniture (2024) Auteurs : Zineb Djaafri ; Meriem Bencharif ; Ibrahim Sersar ; Narimane Amokrane ; Rym Ferial Nedjma Bendjama ; Maroua Bentaleb Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 224-232 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.002 Langues: Français Résumé : Objectif
Les habitudes des parents peuvent avoir un impact sur celles de leurs enfants. Lobjectif était dévaluer les connaissances générales et les motivations de parents en matière dactivité physique et détudier le comportement de leurs enfants.
Matériel et méthodes
Étude transversale sur 123 adolescents et leurs parents. Le questionnaire englobait des renseignements sur la pratique du sport, un journal pour le calcul du niveau dactivité physique (NAP), des questions sur les connaissances en relation avec lactivité physique, la sédentarité et les motivations à la pratique. Les mesures anthropométriques ont été relevées. Le seuil de signification était de p
Résultats
Le surpoids et lobésité étaient présents chez les parents et les adolescents avec respectivement 32,5 % vs 8,1 % (p = 0,0000) et 13,0 % vs 4,9 % (p = 0,0255). Les adolescents pratiquaient plus de sport que les parents (p = 0,0000). Le NAP était plus élevé chez les parents (p = 0,0054). Une association positive a été montrée entre le NAP des parents et celui de leurs enfants (r = 0,1302 ; p = 0,1534). Parmi les parents, 66,7 % (p = 0,0000) estimaient quil ny avait pas dâge limite pour lactivité sportive et 52,8 % pensaient que le temps assis devant un ordinateur nétait pas sédentaire (p = 0,3720). Pour les adolescents, 55,3 % avaient un score moyen entre 1 et 2 représentant un comportement lié à lactivité physique qui doit être améliorée.
Conclusion
Les résultats suggèrent la nécessité d'actions de sensibilisation et dinformations auprès des parents pour la prise de conscience sur les bienfaits de lactivité physique et les inconvénients de la sédentarité, afin quils puissent corriger les comportements de leur progéniture.Disponible en ligne : Oui
Titre : Évaluation de la qualité de vie en nutrition entérale à domicile : validation, traduction et adaptation linguistique française du questionnaire NutriQoL® (2024) Auteurs : Stéphane Schneider ; Sylvie Papin ; Béatrice Dorigny ; David Séguy Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 233-237 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.07.004 Langues: Français Mots-clés: Qualité de vie ; Nutrition entérale à domicile ; Questionnaire ; Traduction ; Adaptations linguistiques ; NutriQol® Résumé : En raison de la chronicité de la plupart des maladies sous-jacentes des patients bénéficiant dune nutrition entérale à domicile (NED), la qualité de vie est un critère dévaluation important pour le suivi de limpact de cette intervention dans leur vie quotidienne. LESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) recommande lutilisation dun questionnaire spécifique comme le NutriQoL®, le seul questionnaire évaluant spécifiquement la qualité de vie des patients sous NED, indépendamment de la maladie sous-jacente et de la voie dadministration de la nutrition. Ce questionnaire comprend 17 items qui évaluent la qualité de vie selon des dimensions physiques et sociales. Le NutriQoL®, développé et validé en espagnol, a été récemment traduit dans dautres langues, dont le français. La version traduite et culturellement adaptée du NutriQoL® à la population française, est un instrument qui se veut efficace pour évaluer la qualité de vie des patients francophones sous NED. Lobjectif de cette mise au point est de décrire le processus de traduction et dadaptation culturelle du NutriQol® français et dexpliquer son utilisation pour faciliter sa dissémination. Disponible en ligne : Oui
Titre : E-formation dun réseau de soins avec un dispositif numérique de-ETP, lexpérimentation du Centre Spécialisé Obésité des Hospices Civils de Lyon (2024) Auteurs : Kévin Seyssel ; Bérénice Segrestin ; Matthieu Poussier ; Maxime Dost ; Olivier Galibert ; Judith Aron-Wisnewsky ; Pierre Bel Lassen ; Ana Estrade ; Thibaut Batisse ; Fabienne Delestre ; Erika Guyot ; Ludivine Neveu ; Martine Laville ; Cyril Gauthier Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 238-243 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.003 Langues: Français Résumé : Objectif
Laccompagnement de patients vivant avec lobésité nécessite une cohérence dapproche des professionnels de santé. La formation à cet accompagnement thérapeutique est une des missions des Centres Spécialisés Obésité (CSO). Un dispositif numérique a été expérimenté par le CSO des Hospices Civils de Lyon (HCL) afin den évaluer la pertinence pour la formation de son réseau de professionnels entre septembre et décembre 2022.
Matériels et méthodes
Deux e-parcours ont ainsi été testés : « nutrition obésité » (38 ateliers) et « chirurgie bariatrique » (23 ateliers) par des professionnels de santé volontaires (n = 282) et par un groupe dexperts (n = 8). Trois grandes catégories de données ont été recueillies pour cette expérimentation afin dévaluer lusage, la satisfaction et la pertinence de la plateforme à laide déchelle de Likert sur 10 et de liste de mots à choisir.
Résultats
Les taux de réalisation de la totalité des parcours pour les professionnels de santé sont de 32,8 % (nutrition obésité) et 65,2 % (chirurgie bariatrique). Plus de 90 % des utilisateurs recommandent lusage de loutil pour les patients et les professionnels de santé. Le groupe dexperts a évalué lintérêt de loutil dans le cadre de la formation des professionnels de santé à 9,3 ± 0,7 sur 10.
Conclusion
Le numérique permet aujourdhui denrichir les parcours de soins avec lusage de dispositifs digitaux sous réserve que ces derniers conservent une cohérence dapproche et de contenus. Cette expérimentation démontre ici que ce dispositif numérique, initialement conçu pour léducation thérapeutique des patients, a toute sa place au sein des futurs parcours de formation des soignants.Disponible en ligne : Oui
Titre : Association of nutritional counselling with the severity of radiation-induced oral mucositis in patients with nasopharyngeal carcinoma: a retrospective study (2024) Auteurs : Shu-An Wang ; Ya-hui Zhu ; Wen-Jing Liu ; Ijaz Ul Haq ; Jing-Yue Gu ; Liang Qi ; Mi Yang ; Ji-Yao Yang Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 244-250 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.09.001 Langues: Français Résumé : Background
Radiation oral mucositis (RIOM) is one of the most common side effects of radiotherapy (RT) in patients with nasopharyngeal carcinoma (NPC). The nutritional status of the body is an important factor affecting the efficacy of radiotherapy and chemotherapy, as well as the prognosis of patients. The aim of the study was to explore the relationship between nutrition counseling (NC) and radiation-induced oral mucositis (RIOM), and to provide a reference for the prevention and treatment of RIOM in clinical practice.
Methods
We conducted a retrospective cohort study using the data among 147 NPC patients who received radical radiotherapy. Patients were divided into NC group and control group and radiation-induced Oral Mucositis (RIOM) classification i.e. mild RIOM (grade 01 group) and severe RIOM (grade ≥ 2 group). Univariate and multivariate analyses were used to analyze the association between baseline data of the patients and severity of RIOM.
Results
Of the 147 patients with NPC, there were 46.9% (69/147) patients who received NC, while control group accounted for 53.1% (78/147). There was no statistically significant difference in age, gender, stage, smoking, drinking, body mass index (BMI) before RT, Patient Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) score and Hospital Anxiety and Depression Scale (HADS) score between NC group and control group. However, there was a significant difference in the incidence of severe RIOM patients between NC group and control group (40.6% vs. 69.2%). Univariate analysis showed that NPC patients had PG-SGA score ≥ 4 (P
Conclusion
NC was beneficial in reducing severe RIOM and PG-SGA ≥ 4. WL ≥ 3% exacerbate severe RIOM.Disponible en ligne : Oui
Titre : Apport en vitamine A et composition corporelle chez les personnes âgées vivant en communauté (2024) Auteurs : Tamyres Andréa Chagas Valim ; Joao Paulo Lima de Oliveira ; Andrezza Fernanda Santiago ; Camila Maria de Malo Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 251-258 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.08.001 Langues: Français Résumé : Objectif
Le vieillissement entraîne des modifications de la composition corporelle impliquant une perte progressive de masse maigre et une augmentation de la masse grasse. Lapport et le statut en vitamine A peuvent influencer ladiposité chez les jeunes. Cependant, les personnes âgées brésiliennes présentent une prévalence élevée dapport inadéquat de cette vitamine. Lobjectif de cette étude était danalyser la relation entre lapport habituel en vitamine A et la composition corporelle des personnes âgées vivant en communauté.
Méthodes
Il sagit dune étude transversale réalisée auprès dhommes et de femmes âgés de 60 ans et plus, qui participent activement à la vie communautaire. Des évaluations anthropométriques ont été réalisées (poids, taille, circonférence de la taille et du mollet), une évaluation de la composition corporelle par impédancemétrie bioélectrique et, une évaluation de lapport alimentaire à laide dun rappel de 24 heures.
Résultats
Environ 88,7 % des sujets avaient un pourcentage de masse grasse supérieur au niveau adéquat. Aucune corrélation na été trouvée entre lapport en vitamine A (μg/É.R.A) et la composition corporelle des personnes âgées. Une consommation inadéquate de vitamines A (> 90 %), ainsi que de vitamine B6 et de minéraux tels que le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, le cuivre et le sélénium (> 80 %), a également été observée.
Conclusion
Une grande inadéquation de lapport alimentaire en vitamine A a été constatée chez les personnes âgées, ce qui pourrait être associé à des indices élevés de masse grasse dans léchantillon étudié.Disponible en ligne : Oui
Titre : Association of dietary insulinemic potential with disease severity and symptoms in patients with COVID-19 (2024) Auteurs : Fatemeh Almasi ; Mohammad Nemati ; Minoo Akbarzadeh Morshedi ; Zahra Karimzade ; Armin Ebrahimzadeh ; Seyed Gholam Abbas Mousavi ; Azadeh Aminianfar ; Alireza Milajerdi Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 259-270 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.07.003 Langues: Français Résumé : Aim
COVID-19 has threatened people's lives in world. Studies showed that level of insulin is related to function of immune system and level of inflammation in body. In this study we aimed to evaluate the association between dietary insulinemic potential and level of inflammatory biomarkers, severity and symptoms of COVID-19.
Methods
Participants of this cross-sectional study were 684 people who recovered from COVID-19. Dietary intake of participants was assessed using 168-item food frequency questionnaire during telephone interview, then dietary insulinemic index and load (DII and DIL) calculated for each participants. Data related to study outcomes, include levels of inflammatory biomarkers, disease symptoms, lung infection, saturation of peripheral oxygen, Respiratory Rate, need for respiratory support, duration of disease, hospitalization, recovery from disease and need for respiratory support and score of life satisfaction were collected through an interview with participants and review of their medical records.
Results
After controlling for confounders, participants in the highest quartile of DIL had a significantly higher risk of severe COVID-19 (OR: 2.66, 95% CI: 1.017.04, Ptrend = 0.035), risk of hospitalization (OR: 3.44, 95% CI: 2.27-7.64, Ptrend > 0.001), fever (OR: 2.91, 95% CI: 8.081.05, Ptrend = 0.042), chills (OR: 4.68, 95% CI: 1.7712.37, Ptrend = 0.002) and lower risk of weakness (OR: 0.28, 95% CI: 0.100.74, Ptrend = 0.012) and myalgia (OR:0.26, CI: 0.100.45, Ptrend = 0.006) compared to the lowest quartile. In addition our findings showed a significant positive association between DII and risk of fever (OR: 1.71 95% CI: 2.841.03, Ptrend = 0.049). Our finding failed to find a significand association between DII and risk of sever COVID-19 and hospitalization. Moreover we did not find significant association between DII/DIL and duration of disease, other symptoms and outcomes.
Conclusions
Our findings showed that higher DIL was associated with greater risk of sever COVID-19 and hospitalization. More detailed cohort studies are needed to confirm the findings.Disponible en ligne : Oui
Titre : Consommation de compléments alimentaires et facteurs associés dans une population algérienne résidant à Tébessa : une enquête transversale (2024) Auteurs : Fadhila Mansour ; Hanane Kadi ; Amira Messaadia ; Silvia Lisciani Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 4, November 2024) Article en page(s) : p. 271-279 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.10.004 Langues: Français Résumé : Objectif
Lobjectif de cette étude était dévaluer la prévalence de la consommation de compléments alimentaires chez les Algériens à Tébessa.
Matériel et méthodes
Il sagit dune enquête transversale à visée descriptive réalisée pendant une période de deux mois. Létude a inclus 216 hommes et femmes algériens sélectionnés par échantillonnage aléatoire simple. Environ la moitié des participants étaient âgés de moins de 27 ans, avec un âge moyen de 30 ans. Les variables évaluées incluaient lutilisation de compléments alimentaires, les raisons de leur consommation, la fréquence dutilisation, les types de compléments les plus utilisés et les lieux dachat. Les variables continues et catégorielles ont été comparées à laide des tests de MannWhitney et du Khi2, respectivement. Une régression logistique a été utilisée pour examiner les associations entre la consommation de compléments alimentaires et les variables explicatives, y compris les facteurs socioéconomiques.
Résultats
La prévalence de lutilisation des compléments alimentaires était de 88,4 %. Les raisons les plus courantes citées pour la consommation étaient laugmentation de la masse musculaire et la réduction de la fatigue. Les vitamines étaient les compléments les plus fréquemment utilisés, suivies par les oligo-éléments. Les modèles de consommation étaient significativement associés aux facteurs socioéconomiques.
Conclusions
Une grande partie de la population a consommé des compléments alimentaires pour diverses raisons. Cette consommation pourrait être bénéfique pour leur santé. Par conséquent, des informations basées sur des preuves scientifiques sont importantes pour prévenir lutilisation inappropriée des compléments alimentaires par les consommateurs. Cette étude pourrait servir de base à une étude multicentrique nationale pour mieux comprendre lutilisation des compléments alimentaires chez les Algériens.Disponible en ligne : Oui
Paru le : 01/09/2024
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Titre : Dénutrition et infections : quels mécanismes ? (2024) Auteurs : Thomas Demangeat ; Moïse Coëffier Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 131-136 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.06.001 Langues: Français Mots-clés: Dénutrition ; Réponse immunitaire ; Risque infectieux ; Glucose ; Glutamine ; Leptine Résumé : La dénutrition, un enjeu de santé publique majeur, se caractérise par un déséquilibre nutritionnel et est associée à une augmentation de la morbi-mortalité. En particulier, une augmentation du risque dinfections a été décrit chez les sujets dénutris dans de nombreuses études. Les mécanismes mis en jeu pour expliquer cette augmentation du risque infectieux sont multiples et englobent un déficit dans la réponse immunitaire, une atteinte des fonctions barrière et en particulier de la barrière intestinale. Dans cette mise au point, nous décrivons les mécanismes qui peuvent contribuer à diminuer les défenses immunitaires en nous focalisant sur les atteintes au niveau du thymus et de la rate, ainsi que le rôle des substrats énergétiques comme les acides aminés, le glucose. Le rôle des vitamines et oligoéléments est également abordé, comme le rôle de la barrière intestinale. Disponible en ligne : Oui
Titre : Lignes directrices de linitiative algérienne sur la nutrition hospitalière (2024) Auteurs : Fatima Zohra Boutata ; Ibrahim Sersar ; Meriem Bencharif Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 137-143 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.04.007 Langues: Français Résumé : Objectifs
Le but de cet article était détudier la qualité de la nutrition hospitalière en Algérie, den comprendre les éventuelles carences et faiblesses puis de proposer des recommandations appropriées basées sur les recommandations de lESPEN, de lAFDN et des lignes directrices de la SFNCM.
Matériels et méthodes
La valeur énergétique et nutritionnelle des repas servis tout au long de la semaine dans quatre hôpitaux publics de lest de lAlgérie a été calculée. Les menus proposés par le diététicien de chaque hôpital ont été utilisés. Les valeurs énergétiques et nutritionnelles de chaque aliment ont été calculées à laide du « Tableau CIQUAL, 2016 ».
Résultats
Lapport énergétique moyen par jour était de 9759 ± 1111,6 kJ (2332 kcal) et les apports nutritionnels moyens par jour étaient de : 106 ± 9,2 g, 65 ± 20,5 g et 326 ± 39,3 g pour les protéines, les lipides et les glucides, respectivement. Les résultats ont montré un déséquilibre des macronutriments, une grave carence en graisses saines et en micronutriments. Plusieurs types daliments étaient absents ou insuffisants, ou proposés dans des types et des quantités inexactes dans les menus des hôpitaux. Labsence et la pénurie de certains types daliments et limprécision des types et des quantités étaient les principales raisons du déséquilibre des menus proposés dans les hôpitaux. Nous proposons une série de recommandations fondées sur des preuves adaptées au contexte de santé algérien, notamment en proposant plusieurs choix de repas, en tenant compte des proportions de macronutriments et en garantissant que les régimes alimentaires répondent aux besoins individuels des patients.
Conclusion
Lapproche nutritionnelle dans les hôpitaux concernés par létude est de reconsidérer, en tenant compte des menus hospitaliers et de tous les facteurs de réduction de la prise alimentaire, pour prévenir et traiter la malnutrition hospitalière et minimiser ses conséquences cliniques et économiques.
Disponible en ligne : Oui
Titre : Évaluation de limpact de ladhésion au régime sans gluten sur la qualité de vie des enfants, des adolescents et des adultes atteints de la maladie cliaque à laide dinstruments spécifiques : une revue systématique avec méta-analyse (2024) Auteurs : Morad Guennouni ; Nadia Hidar ; Aicha Yacouti ; Mustapha Mouallif ; Raja Hazime ; Noureddine Elkhoudri ; Mohamed Cherkaoui ; Saad El Madani ; Aicha Bourrahouat ; Abderraouaf Hilali ; Brahim Admou Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 144-157 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.04.005 Langues: Français Résumé : Objectifs
La maladie cliaque (MC) est une maladie auto-immune qui affecte de nombreux aspects des patients, notamment leur qualité de vie (QdV). Le but de cette méta-analyse était d'évaluer limpact de ladhésion au régime sans gluten (GFD) sur la qualité de vie à laide dinstruments spécifiques.
Matériels et méthodes
Les études incluses devaient répondre aux directives PRISMA. Trente-neuf études utilisant des instruments spécifiques développés ou adaptés ont été incluses dans la revue et 25 dentre elles ont été incluses dans la méta-analyse.
Résultats
Au total, les résultats ont montré une qualité de vie neutre tant chez les enfants et les adolescents (47,81, IC95 % [40,50 ; 55,12]) que chez les adultes (45,12, IC95 % [38,24 ; 52,00]). La qualité de vie était faible dans les sous-échelles liées au GFD telles que « Régime » dans le CD-Dux, « Traitement inadéquat » dans le CD-QoL et « Charge alimentaire » dans les instruments CD-AQ. Chez les enfants, la qualité de vie était plus élevée chez ceux qui adhéraient au GFD, avec une différence moyenne (DM) estimée à 8,24 (IC95 % [5,11 ; 11,37] ; p
Conclusion
À laide dinstruments spécifiques, cette méta-analyse a mis en évidence une qualité de vie réduite dans les sous-échelles liées au GFD, et a été améliorée après ladhésion au GFD.Disponible en ligne : Oui
Titre : Effect of omega-3 fatty acids supplementation on inflammatory markers following exercise-induced muscle damage: Systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials (2024) Auteurs : Yasaman Nasir ; Mohammad Hossein Rahimi Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 158-167 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.04.006 Langues: Français Résumé : Background
Omega-3 fatty acids supplementation may protect against exercise-induced muscle damage (EIMD) through its anti-inflammatory properties. The purpose of the present meta-analysis was to evaluate the effects of omega-3 fatty acid supplementation on inflammatory markers following EIMD in trained and untrained individuals.
Methods
Medline, Scopus, and Google Scholar databases were systematically searched up to April 2023. The Cochrane Collaboration tool was used to assess the risk of bias and evaluate the quality of the studies.
Results
Omega-3 supplementation significantly reduced interleukin (IL) 6, tumor necrosis factor (TNF)-ɑ, and C-reactive protein (CRP) concentrations.
Conclusion
The current meta-analysis indicated the efficacy of omega-3 in reducing the serum levels of inflammatory markers in healthy individuals, overall, and in subgroup analysis. Thus, omega-3 may be a priority EIMD recovery agent for interventions.Disponible en ligne : Oui
Titre : Effets de la supplémentation en vitamine D chez les patients souffrant dinsuffisance cardiaque chronique : une méta-analyse (2024) Auteurs : Qian Tang ; Lin Liu ; Min Chen Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 168-178 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.05.001 Langues: Français Mots-clés: Insuffisance cardiaque ; Vitamine D ; Fonction cardiaque ; Méta-analyse ; Essai contrôlé randomisé Résumé : Objectif
Évaluer systématiquement leffet de la supplémentation en vitamine D sur la fonction cardiaque chez les patients souffrant dinsuffisance cardiaque chronique.
Méthodes
Recherche dans plusieurs bases de données pour trouver des essais contrôlés randomisés sur la vitamine D pour linsuffisance cardiaque chronique à partir de la base de données auto-construite jusquau 1er septembre 2023. Une méta-analyse a été réalisée à laide des logiciels RevMan5.3 et Stata15.0.
Résultats
Dix-huit articles ont été inclus. La supplémentation en vitamine D a amélioré la fraction déjection du ventricule gauche [WMD = 3,18 %, 95 %IC (1,07, 5,3), p
Conclusion
La supplémentation en vitamine D peut améliorer la fonction cardiaque, inhiber le remodelage ventriculaire et augmenter lendurance à lexercice chez les patients souffrant dinsuffisance cardiaque chronique.Disponible en ligne : Oui
Titre : Lapport alimentaire en flavonols ne diffère pas au cours dune année (2024) Auteurs : Joanna Popiolek-Kalisz Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 179-185 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.05.002 Langues: Français Mots-clés: Flavonols ; Quercétine ; Antioxydants ; Questionnaire sur la fréquence des aliments ; Isorhamnétine Résumé : Les flavonols ont fait lobjet dune attention particulière ces dernières années. Nous avons émis lhypothèse que les changements saisonniers dans la disponibilité de leurs sources nimpactent pas lapport général en flavonols. Quarante volontaires ont été inscrits à létude. Les entretiens alimentaires de trois jours ont été réalisés à intervalles de trois mois pendant un an et comparés au FFQ dédié à lévaluation sur un an de lapport en flavonols. Lanalyse na pas montré de différences significatives pour la quercétine, le kaempférol, lisorhamnétine, et les flavonols totaux tout au long de lannée. Des différences significatives ont été observées uniquement pour la myricétine (p = 0,003). Parallèlement, lanalyse détaillée des catégories de produits consommés a montré des différences significatives dans la structure saisonnière des apports en fruits (p = 0,01), légumes (p = 0,046), herbes et épices (p = 0,002), et thé et café (p = 0,01). Lanalyse de la corrélation entre les résultats du suivi à un an et les résultats du FFQ a montré des corrélations significatives pour les flavonols totaux (R = 0,55 ; p = 0,001), le kaempférol (R = 0,66 ; p Disponible en ligne : Oui
Titre : Associations entre les scores de lindice inflammatoire alimentaire et létat nutritionnel chez les patients souffrant dinsuffisance rénale chronique (2024) Auteurs : Gül Eda Kilinç ; Alev Keser ; Mine Sebnem Karakan ; Nitin Shivappa Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 186-193 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.05.003 Langues: Français Résumé : Objectif
Examiner la relation entre lindice inflammatoire alimentaire ajusté en fonction de lénergie (E-DII) et létat nutritionnel, les mesures anthropométriques, les évaluations globales subjectives (SGA) et les paramètres biochimiques des patients atteints dinsuffisance rénale chronique.
Méthodes
Des analyses transversales ont été réalisées sur les données collectées auprès des individus. Participants/environnement Les participants comprenaient 119 adultes âgés de 19 ans et plus, qui disposaient de données dau moins trois jours de données de rappel alimentaire valides sur 24 heures. Principaux critères de jugement Létat nutritionnel, les mesures anthropométriques, les paramètres SGA et biochimiques ont été collectés. Les analyses statistiques effectuées par le test MannWhitney U, lANOVA, le KruskalWallis et le test ANCOVA ont été utilisées.
Résultats
Il a été déterminé que 79,8 % des patients étaient bien nourris, 19,3 % souffraient de dénutrition modérée et 0,9 % souffraient de dénutrition sévère. Les patients qui souffraient de dénutrition sévère se trouvaient dans le dernier quartile. Il a été déterminé que les macronutriments et tous les apports en vitamines et minéraux diminuaient dans les valeurs du dernier quartile par rapport aux valeurs du premier quartile (p
Conclusions
Cette étude montre que lE-DII est un bon outil pour évaluer le potentiel inflammatoire global du régime alimentaire chez les patients atteints dinsuffisance rénale chronique.Disponible en ligne : Oui
Titre : Applicabilité des critères du Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM) dans le dépistage du risque nutritionnel chez les patients âgés atteints de tumeurs de lappareil digestif Étude rétrospective (2024) Auteurs : Ji-Yao Yang ; Jia-Yu Zhu ; Pei-Lian Cao ; Ijaz Ul Haq ; Ji-Hong Shao ; Shui-Ping Huang ; Shu-An Wang Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 194-202 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.06.002 Langues: Français Résumé : Objectif
Cette étude visait à identifier loutil de dépistage du risque nutritionnel le plus efficace pour les patients âgés atteints de tumeurs du système digestif.
Méthodes
Le dépistage du risque nutritionnel a été effectué à laide du Nutritional Risk Screening 2002 (NRS2002), de lindice nutritionnel pronostique (PNI) et de lindice de risque nutritionnel gériatrique (GNRI) pour les patients âgés ayant subi une résection chirurgicale dune tumeur du système digestif. Lanalyse comparative de chaque outil de dépistage nutritionnel a été réalisée à laide du test de Kappa et de la courbe ROC.
Résultats
Les individus dénutris diagnostiqués selon les critères duGlobal Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM) présentaient des niveaux plus faibles de paramètres hématologiques (albumine sérique, préalbumine, protéines totales et hémoglobine) et de moins bons paramètres de composition corporelle (indice de masse corporelle, pourcentage de graisse corporelle, indice ddème, circonférence musculaire du bras, indice des muscles squelettiques et angle de phase ; p
Conclusion
Le GNRI et le NRS2002 démontrent de bonnes performances en tant que critères du GLIM pour le dépistage nutritionnel chez les patients âgés atteints de tumeurs digestives, le GNRI étant potentiellement plus adaptée. De plus, le GNRI-GLIM peut prédire le pronostic à court terme chez ces patients.Disponible en ligne : Oui
Titre : Dietary inflammatory potential in relation to COVID-19 severity and symptoms among individuals recovered from COVID-19: A cross-sectional study (2024) Auteurs : Mohammad Nemati ; Fatemeh Almasi ; Fateme Barforoush ; Minoo Akbarzadeh Morshedi ; Armin Ebrahimzadeh ; Alireza Milajerdi ; Ahmad Esmaillzadeh Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) Article en page(s) : p. 203-213 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.07.002 Langues: Français Résumé : Background
Inflammation plays a great role in the pathogenesis of COVID-19 as a life-threatening epidemic. This study was conducted to investigate relationship between dietary inflammatory index (DII) and severity and symptoms of COVID-19.
Methods
In total, 683 patients recovered from COVID-19 were included. Dietary intakes of participants were assessed using a validated 168-item FFQ. Outcomes of interest were including severity of disease, symptoms, hospitalization, hypoxia, need to respiratory support, severe lung infection, disease duration, hospitalization, recovery after hospitalization and respiratory support as well as serum level of CRP and ESR.
Results
Participants at the highest quartile of DII score had higher risk of COVID-19 severity (OR: 1.80; 95% CI: 1.01, 3.20), duration of recovery (OR: 1.74; 95% CI: 1.01, 3.02), hypoxia (OR: 2.04, 95% CI: 1.083.83), needs to respiratory support (OR: 3.82; 95% CI: 2.08, 7.03), and long disease duration (OR: 2.63; 95% CI: 1.41, 4.89), and higher levels of CRP and ESR (P-value
Conclusion
We found that high DII was associated with greater risk of severe disease, higher levels of serum inflammatory markers and lower life satisfaction in patients with COVID-19. Further, prospective studies are required to confirm our findings.
Disponible en ligne : Oui
Paru le : 01/06/2024
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Titre : Human gut microbial ecology and association with postbiotics; prophylactic and diagnostic application (2024) Auteurs : K. Hemamalini ; A.B. Chavhan ; B. Babitha ; J. Madhavi ; M.K. Verma Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 71-81 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.12.003 Langues: Français Résumé : The microbial ecology of the human gut is made up of many different species of beneficial microorganisms, mostly bacteria. The integrity of the gut and general health are crucially dependent on these beneficial bacterial species. A variety of microbial communities reside in the human gut in symbiotic interactions, the majority of which are advantageous. According to reports, aberrant bacterial species colonization causes gut dysbiosis and serves as a catalyst for a number of human diseases. Understanding the diverse microbial species that live in the human gut and how they are related to human health and a number of disorders has been the subject of extensive research. Less research has been done on the postbiotics, such as chemistry and biochemistry, and their connections to human health. Postbiotics are defined as non-viable microbial cells, metabolic metabolites, and their microbial by-products released after lysis. Understanding the postbiotic landscape is essential to determining its source and method of synthesis, whether natural or artificial. Therefore, it is crucial to profile the ecology of the gut's microbes as well as the habitat since these factors have an impact on the postbiotic metabolites that are created. In order to relate human health and disease based on postbiotic rather than microbial species, it will be more important to address specific metabolites. The present study stresses the importance of gut microbial ecology in human physiology and health. Postbiotics profiles may be helpful in gaining access to gut ecology, and these molecular markers may act as early diagnostic tools for a variety of disorders. The most recent studies show that postbiotics increase immunological function, allergic reactions, neurological diseases, acute and chronic diarrhoea, and immune function. In the future, effort can be made to develop a quantitative-effect relationship evaluation method that is more rational, scientific, and better to give stronger support for the healthy and long-term development of postbiotic preparations. Disponible en ligne : Oui
Titre : Actions alimentation-nutrition pratiquées dans les établissements médicosociaux et de santé de Nouvelle-Aquitaine, intérêt et utilisation des services proposés par le centre de ressources en nutrition (Cerenut) de cette région (2024) Auteurs : Carole Villemonteix ; Corentin Varrier ; Manon Avril ; Christelle Mourot ; Sandra Guérin ; Yann Auribeau ; Jean-Claude Desport ; Jean-Louis Fraysse Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 82-87 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.04.001 Langues: Français Résumé : Introduction et objectif
Le fonctionnement des établissements pour personnes âgées ou handicapées concernant lalimentation nutrition est mal connu. Il existe en région Nouvelle-Aquitaine un centre de ressources en nutrition (Cerenut) chargé daider les établissements sur ces thématiques. Létude visait à connaître les principales actions alimentation nutrition pratiquées dans les établissements médicosociaux et de santé de Nouvelle-Aquitaine, leur perception de lintérêt des divers services proposés par Cerenut et les niveaux dutilisation de ces services.
Méthode
Un questionnaire sécurisé était adressé par voie électronique à 2625 établissements. Les données déclaratives étaient recueillies en automatique durant une période dun mois.
Résultats
Le nombre détablissements répondants était de 172 (6,6 % des établissements contactés). Lutilisation des compléments nutritionnels oraux, la pesée au moins une fois/mois et la présence dune commission de menus étaient les actions les plus souvent déclarées. Lalimentation nutrition était une préoccupation importante pour le budget des établissements. Lévaluation nutritionnelle des résidents à lentrée, lutilisation de temps diététique, la pratique de la nutrition entérale étaient peu fréquentes. Les établissements pour personnes handicapées étaient les plus mal lotis. Les services de Cerenut touchant à la formation des équipes étaient jugés les plus intéressants et les plus utilisés.
Conclusion
Plusieurs actions alimentation nutrition fondamentales nétaient pas réalisées dans les établissements enquêtés, de nature à gêner lévaluation nutritionnelle des résidents, leur prise en charge et la valorisation de leurs séjours. Cerenut propose des formations et peut fournir aux structures des aides adaptées dans de nombreux cas.Disponible en ligne : Oui
Titre : Prévalence de la dénutrition, des tendances alimentaires et, de lutilisation des compléments nutritionnels oraux, chez des patients algériens atteints de cancer en chimiothérapie ambulatoire (2024) Auteurs : Abderrezak Kennas ; Saliha Makhoukh ; Kahina Derrar ; Katia Hadji Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 88-94 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.01.002 Langues: Français Résumé : Objectif
Il est largement connu que les patients atteints du cancer sont sujets à la dénutrition et, certains dentre eux peuvent adopter des tendances alimentaires spécifiques. Notre étude examine la prévalence de la dénutrition et des tendances alimentaires parmi les patients algériens atteints de cancer en traitement de chimiothérapie ambulatoire.
Matériel et méthodes
Cette étude transversale et descriptive a été menée de janvier à octobre 2023 auprès de 71 patients atteints de cancer en traitement par chimiothérapie. Le risque de dénutrition a été évalué à laide de loutil Malnutrition Screening Tool (MST). Le questionnaire a également recueilli des informations sur loccurrence des symptômes ayant un impact nutritionnel, lexclusion de certains groupes alimentaires ainsi que lutilisation de compléments nutritionnels oraux et de suppléments alimentaires.
Résultats
Le risque de dénutrition a été identifié chez 57,7 % (41 cas) des participants. Des symptômes ayant un impact nutritionnel ont été signalés par 59,2 % (42 cas) des participants. Au total, 36 patients (50,7 %) ont modifié leurs habitudes alimentaires en supprimant au moins un groupe alimentaire de leur alimentation. Parmi les patients atteints de cancer dénutris, seuls cinqavaient déjà utilisé des compléments nutritionnels oraux. Des compléments alimentaires ont été utilisés par 23,9 % (27/71) des patients après le diagnostic du cancer.
Conclusion
Nos résultats confirment la nécessité dune évaluation systématique du risque de la dénutrition chez les patients atteints de cancer. Les cliniciens qualifiés devraient assurer aux patients une sensibilisation nutritionnelle correcte pour améliorer la qualité de vie de ces patients.Disponible en ligne : Oui
Titre : Improving the prescriptive appropriateness of vitamin D: The Italian experience (2024) Auteurs : Francesco Ferrara ; Andrea Zovi ; Eduardo Nava ; Ugo Trama ; Roberto Langella Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 95-100 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.02.002 Langues: Français Résumé : At the Asl Napoli 3 SUD a local, regional and national level analysis of prescription and spending related to the prescription and dispensing of drugs intended to increase vitamin D levels in the human body was carried out. The Italian Pharmacy Regulatory Agency (AIFA) in late 2019 introduced a prescriptive note of appropriateness (note 96) to regulate the prescribing activity of a drug that is widely used on the Italian national population, significantly affecting spending by the National Health System (NHS). Despite this action there has been an increase in prescription and expenditure of calcifediol at all levels of analysis (national, regional and local) while regarding the remaining Anatomical Therapeutic Chemical (ATC) referring to drugs used as vitamin D supplement in the Campania Region and at the Asl Napoli 3 SUD there is a slower decrease in expenditure and prescription, sometimes even increasing and in countertendency to the Italian national average. For these reasons, the Campania Region instituted two executive decrees (DD 405/2021 and 91/2022) that led to a marked reduction in spending and prescription in 2022 even higher than in other Italian regional realities. This analysis aims to show how vitamin D prescription is widespread and often inappropriate, attested by wide regional variability. In addition, the main recommendations for the use of these drugs are highlighted in order to raise awareness among all healthcare professionals of the informed use of these molecules ensuring sustainability and governance.
Disponible en ligne : Oui
Titre : Impact du Ramadan sur la qualité et les habitudes de sommeil : étude comparative entre populations malade et saine (2024) Auteurs : Maroua Bentaleb ; Ibrahim Sersar ; Meriem Bencharif ; Ines Farah Kanfoud ; Qatar Ennada Messioud Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 101-108 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.03.001 Langues: Français Résumé : Objectif
Le jeûne du Ramadan peut affecter le rythme circadien normal, notamment en termes de temps et de rythmes de sommeil. Lobjectif était danalyser la qualité et les habitudes du sommeil chez une population malade et en bonne santé à laide de lindice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) pendant et en dehors du Ramadan.
Matériels et méthodes
Une étude descriptive transversale a été réalisée sur 240 sujets (maladies cardiovasculaires [MCV], diabète [DM]) et 120 sujets sains. La saisie et le traitement des données ont été effectués avec le logiciel R. 3.2.4. Le niveau de signification était de 0,05.
Résultats
Concernant le jeûne, 88,33 % des sujets atteints de MCV ont jeûné pendant le Ramadan contre 55,83 % des sujets atteints de DM (p > 0,05). Les résultats PSQI ont montré que les sujets atteints de MCV et de DM dormaient mal (PSQI > 5), quelle que soit la période pendant ou en dehors du Ramadan, contrairement aux sujets sains qui avaient une bonne qualité de sommeil pendant le Ramadan (PSQI ≤ 5). La latence du sommeil na pas changé pour tous les sujets, quelle que soit la période (p > 0,05). Par contre, la durée du sommeil était toujours plus élevée pendant le Ramadan quel que soit la population (p
Conclusion
Lobservance du Ramadan a influencé la durée potentielle du sommeil, qui sest avérée plus longue pendant le mois sacré. Cependant, aucun impact significatif na été observé sur la qualité du sommeil des sujets malades, ni sur la latence du sommeil pour lensemble des sujets.Disponible en ligne : Oui
Titre : Stress chronique et addiction alimentaire, implications dans la prise alimentaire chez les adultes algériensStress chronique et addiction alimentaire, implications dans la prise alimentaire chez les adultes algériens (2024) Auteurs : Afaf Mezdoud ; Nora Bahchachi ; Adel Bensalem ; Abdel Nacer Agli ; Najate Achamrah ; Hayet Oulamara Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 109-113 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.03.002 Langues: Français Résumé : Cette étude vise à évaluer les liens entre le stress chronique, la dépendance alimentaire, le comportement alimentaire et la corpulence chez les adultes algériens. Au total, 210participants adultes ont été inclus dans létude. Léchelle de stress perçu PSS-10 a été utilisée pour évaluer le stress chronique. Les sujets ont été classés en trois groupes présentant des niveaux de stress faibles, modérés et élevés. Léchelle de YFAS a été utilisée pour évaluer laddiction alimentaire. Pour évaluer les apports et les choix alimentaires, des questionnaires de rappel de 24 heures et de préférence alimentaires ont été utilisés. Le poids, la taille et le tour de taille ont été mesurés. Au total, 33,8 %, 40,7 % et 25,2 % des sujets appartenaient aux groupes de stress faible, modéré et élevé, respectivement. La prévalence de laddiction alimentaire au sein des groupes de stress élevé, modéré et faible étaient respectivement de 100 %, 18,6 % et 0 %. Lapport énergétique et les scores des préférences pour les aliments gras-sucrés ou gras-salés étaient plus élevées dans le groupe des sujets à stress élevé. Les aliments addictifs contribuaient à 10 % de lénergie totale et 22 % des sucres simples dans lapport alimentaire quotidien. Une association positive entre le score de stress et lIMC a été observée. Ces résultats contribuent à notre compréhension des facteurs influençant lapport calorique, la prise de poids et le risque dobésité chez les Algériens. Disponible en ligne : Oui
Titre : La citrullinémie est-elle un bon indicateur de létat hémodynamique chez les patients dénutris souffrant danorexie mentale ? (2024) Auteurs : Lama Mattar ; Maeva Duquesnoy ; Mouna Hanachi ; Nathalie Neveux ; Tristan Gabriel Segard ; Marika Dicembre ; Lee S. Nguyen ; Jean Claude Melchior ; Abdallah Fayssoil Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 114-119 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.04.002 Langues: Français Résumé : Objectif
Les patients dénutris souffrant danorexie mentale (AM) présentent des niveaux de citrulline plasmatique plus bas que ceux des témoins en bonne santé. La citrulline est un acide aminé synthétisé par les entérocytes et a une fonction liée à létat cardiovasculaire. Lobjectif de létude est de décrire le niveau plasmatique de citrulline et dévaluer sa relation avec létat hémodynamique dans une cohorte de patients adultes dénutris atteints dAM.
Méthode
Une étude observationnelle rétrospective a été réalisée dans une cohorte de patients souffrant dAM hospitalisés entre janvier 2018 et janvier 2019, pour le traitement de la dénutrition sévère. Les mesures anthropométriques, les bilans biologiques et les indicateurs de la fonction cardiaque, y compris les paramètres échocardiographiques doppler, ont été évalués.
Résultats
Quarante-huit patients, dun âge médian de 29 ans [2135,5] et un indice de masse corporelle (IMC) de 12 kg/m2 [10,513,4], ont été inclus. La pression artérielle systolique médiane (PAS) et la pression artérielle diastolique médiane (PAD) étaient respectivement de 99 [90110] mmHg et 68 [5973] mmHg. La fraction déjection ventriculaire gauche médiane (FEVG) était de 65 % [5869]. Cinquante-huit pour cent des patients avaient une concentration plasmatique de citrulline inférieure aux valeurs usuelles, et celle-ci était positivement corrélée à la masse grasse, au volume déjection et au volume diastolique final du ventricule gauche, mais pas à lIMC.
Conclusion
La citrullinémie pourrait être un marqueur associé innovant de létat hémodynamique chez les patients dénutris atteints dAM. Des études prospectives supplémentaires sont nécessaires pour élucider les voies spécifiques impliquées.Disponible en ligne : Oui
Titre : Effet protecteur de lhuile de lin contre le dysfonctionnement endothélial et le stress oxydatif en modulant les teneurs en oxyde nitrique, en thiols et en améliorant le statut redox chez des rats rendus hypertendus par louabaïne (2024) Auteurs : Sadia Berzou ; Fatima Zohra Labbaci ; Akila Guenzet ; Nawal Dida-Taleb ; Hakima Mir ; Djamil Krouf Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 2, June 2024) Article en page(s) : p. 120-128 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.02.003 Langues: Français Résumé : Objectif
Évaluer les effets antihypertenseurs et antioxydants de lhuile de lin chez des rats rendus hypertendus par louabaïne.
Méthodes
Chez 16 rats mâles Wistar, lhypertension est induite par une injection sous-cutanée quotidienne de 10 μg/kg/jour/rat douabaïne pendant 21 jours Puis, sont divisés en deux groupes supplémentés (Ouab-H-Lu) ou non (Ouab) par 1 % dhuile de lin dans le régime standard. Le groupe témoin nayant reçu aucun traitement est constitué de 8 rats soumis au même régime.
Résultats
Les résultats montrent que la supplémentation du régime avec 1 % dhuile de lin chez les rats Ouab-H-Lu diminue de manière significative les pressions artérielles systolique, diastolique, et moyenne (p
Conclusion
Nos résultats suggèrent que lhuile de lin possède un effet antihypertenseur en modulant la production de loxyde nitrique, des thiols et en améliorant lactivité de lacétylcholine estérase et le statut redox, cela le rend un candidat thérapeutique potentiel pour les troubles métaboliques et les dommages oxydatifs induits par lhypertension artérielle.Disponible en ligne : Oui
Paru le : 01/03/2024
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Titre : La malnutrition aiguë sévère : de la physiopathologie à la prise en charge (2024) Auteurs : Adrien Noel ; Fanny B. Morel ; Rachel Marion-Letellier Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 2-10 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.11.003 Langues: Français Résumé : La dénutrition infantile est un enjeu de santé publique majeur et est responsable de 45 % des décès des enfants de moins de cinq ans. Dans le monde, en 2022, 45 millions denfants étaient en situation de malnutrition aiguë dont au moins 13,6 millions en situation de malnutrition aiguë sévère (MAS). Ces enfants sont exposés (i) à un risque de mortalité accrue, (ii) aux comorbidités associées telles que la diarrhée et (iii) à lorigine de troubles intellectuels et cognitifs à plus long terme chez les survivants. La MAS comprend lémaciation sévère et le kwashiorkor. Son diagnostic est réalisé sur des critères anthropométriques et un examen clinique, et sa prise en charge recommandée par lOrganisation mondiale de la santé (OMS) repose, entre autres, sur la consommation daliments thérapeutiques prêts à lemploi (ATPE) pour les enfants de la tranche dâge 659 mois. Des recherches sont actuellement en cours pour améliorer le traitement de la MAS, réduire son coût et améliorer sa couverture. De plus, un intérêt croissant est porté à la prévention de la MAS, maintenant intégrée dans les recommandations de lOMS, particulièrement au cours de la période des 1000 premiers jours de lenfant. Disponible en ligne : Oui
Titre : Le fardeau des aidants dans la nutrition artificielle à domicile (2024) Auteurs : Jean Castinel ; Florian Poullenot Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 11-15 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.12.001 Langues: Français Résumé : Le « proche aidant » est celui qui apporte son aide à une personne en perte dautonomie pour une partie ou la totalité des actes de la vie quotidienne de manière régulière et fréquente et, à titre non professionnel. La nutrition artificielle à domicile est une situation de soin où la place des aidants peut être cruciale. Le fardeau de laidant, concept développé initialement pour la gériatrie, a été décrit et analysé à la fois chez les aidants des patients en nutrition entérale et, plus récemment chez ceux qui accompagnent les patients en nutrition parentérale. Nous proposons dans cette revue un état des lieux de la littérature et une mise en perspective éthique, sur ce sujet de société difficile. Disponible en ligne : Oui
Titre : Lapport alimentaire en micronutriments dans le trouble du spectre de lautisme chez des enfants de louest Algérien (2024) Auteurs : Nawel Amraoui ; Nouria Dennouni-Medjati ; Majda Dali-Sahi ; Yahia Harek ; Baya Guermouche ; Cherifa Benosman Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 16-21 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.09.005 Langues: Français Résumé : Les troubles du spectre autistique (TSA) peuvent altérer létat nutritionnel des enfants. Cette étude visait à évaluer les apports alimentaires journaliers (AAJ) en micronutriments, ainsi que la fréquence de consommation (FC) de différents groupes daliments, chez des enfants atteints de TSA et à les comparer à ceux denfants au développement typique (DT). Elle permettra par ailleurs, de déterminer dans quelle mesure ces apports sont en accord avec les recommandations diététiques (RDA). Létude comprenait 52 enfants, dont 26 porteurs dautisme (PA) et 26 au DT. Les AAJ ainsi que les FC ont été évalués au moyen dun carnet alimentaire de sept jours. Parmi les AAJ, seule la Vit B12 était significativement différente entre les cas et les témoins, mais lapport était supérieur aux recommandations dans les deux groupes étudiés. Tous les enfants avaient des AAJ inférieurs aux RDA, pour ce qui était du fer, du calcium ainsi que des vitamines E et K1. Toutefois, linadéquation aux recommandations la plus marquante concernait les AAJ en fer (6,95 ± 2,87 mg/j vs 7,04 ± 2,98 mg/j, p > 0,05 ; RDA égale à 10 mg/j) en raison dune faible consommation de produits carnés ; ainsi qu'en calcium (406,96 mg/j vs 399,46 mg/j, p > 0,05 ; RDA de 1000 mg/j). La plupart des enfants présentaient une FC de produits laitiers inférieure à la fréquence de consommation recommandée. Cette étude souligne lintérêt dune meilleure orientation diététique pour les deux groupes étudiés, avec une attention particulière pour les enfants PA afin déviter toute complication des TSA. Disponible en ligne : Oui
Titre : Une consommation élevée de café nest pas associée à une réduction de la fibrose hépatique dans la stéatohépatite non alcoolique : résultats de létude COCANASH (2024) Auteurs : Hugues Blondon ; Marc Delord ; Simona Cosconea ; Simona Tirziu ; Marie-Pierre Ripault ; Florent Ehrhard ; Matthieu Schnee ; Khaldoun Elriz ; Mathilde Fron ; Kamel Benghalia ; Margot Laly ; Sylvie Roussin-Bretagne ; Carelle Koudougou ; Gwenaelle Petit-Aubert ; Vincent Mace ; Michel Chochon ; Cécile Garceau ; Philippe Colardelle ; Ludovic Lagin ; Mélody Fort ; Cédric Villain Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 22-26 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.10.001 Langues: Français Résumé : But
Leffet du café sur la progression de la fibrose hépatique reste mal connu dans la stéatohépatite non alcoolique (NASH). Nous avons comparé la consommation habituelle de café chez des patients atteints de NASH selon quil aient ou non une fibrose avancée.
Méthode
Étude observationnelle transversale sur 97 patients atteints de NASH diagnostiquée histologiquement ou par lassociation de stéatose, dun syndrome métabolique, dune élastométrie > 6 kPa, et par lexclusion dautres causes de maladie hépatique. La consommation habituelle de café a été recueillie par questionnaire standardisé. La fibrose a été évaluée par élastométrie (la fibrose avancée a été définie par une élastométrie ≥ 10 kPa).
Résultats
Parmi les 97 patients, 49 (51 %) navaient pas de fibrose avancée (groupe 1) et 48 (49 %) avaient une fibrose avancée (groupe 2). La consommation moyenne de café a été de 251 mg ± 293 de caféine par jour dans le groupe 1 et 257 mg ± 286 dans le groupe 2 (p = 0,92). En analyse multivariée, lodds ratio pour la consommation moyenne de café entre les groupes a été de 1,00 (1,001,00 ; p = 0,92). Il ny avait pas de corrélation entre lélastométrie et la consommation de café.
Conclusion
Nous navons pas trouvé de corrélation entre la consommation de café ou de caféine et le degré de fibrose hépatique dans la NASH. Ces résultats ne sont pas en faveur dun effet bénéfique de la consommation de café sur lévolution de la fibrose dans la NASH.Disponible en ligne : Oui
Titre : Association entre la consommation de café et les maladies cardiovasculaires athérosclérotiques et la mortalité toutes causes confondues chez les adultes atteints dhypercholestérolémie familiale : résultats de lEnquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) (2024) Auteurs : Jun Wen ; Lei-Lei Du ; Qi Pan ; Jing-Jing Song ; Yu-Peng Liu ; Xiang-Bin Meng ; Kuo Zhang ; Jun Gao ; Chun-Li Shao ; Wen-Yao Wang ; Hao Zhou ; Yi-Da Tang Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 27-35 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.10.002 Langues: Français Mots-clés: Consommation de café ; Hypercholestérolémie familiale ; Maladies cardiovasculaires athérosclérotiques ; Mortalité toutes causes confondues ; NHANES Résumé : Objectif
Lhypercholestérolémie familiale (FH) est un trouble métabolique héréditaire courant avec un risque plus élevé de développer une maladie cardiovasculaire athérosclérotique. Les effets du café sur les individus FH sont inconnus. Lobjectif de cette étude était dexaminer lassociation entre la consommation de café et les maladies cardiovasculaires athérosclérotiques et la mortalité chez les adultes ayant reçu un diagnostic clinique de FH.
Matériaux et méthodes
Analyse transversale et prospective de lEnquête nationale sur lexamen de la santé et de la nutrition (NHANES), 19992018. La consommation de café a été calculée à partir dun rappel alimentaire de 24 heures. Une régression logistique multivariée ajustée et lanalyse de Cox ont été utilisées pour évaluer lassociation de la consommation de café avec les maladies cardiovasculaires athérosclérotiques et la mortalité toutes causes confondues.
Résultats
Un total de 1008 patients FH avec des informations sur la consommation de café ont été inclus et divisés en quatre groupes : 357 (35,42 %) ne buvaient pas de café, 390 (38,69 %) buvaient 0,5 à 3 tasses par jour, 141 (13,99 %) buvaient 3 à 5 tasses par jour et 120 (11,90 %) buvaient ≥ 5 tasses par jour. Une consommation plus élevée de café ou de caféine était associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire athérosclérotique et de crise cardiaque. La consommation de ≥ 5 tasses de café était associée à une mortalité toutes causes confondues plus élevée que celle des non-buveurs de café (HR multivariée : 1,67 ; IC à 95 % : 1,022,73 ; p = 0,04). Le risque de décès toutes causes confondues augmentait en fonction de la dose (p
Conclusion
Boire cinq tasses ou plus de café par jour est associé à une mauvaise ASCVD et à une mortalité toutes causes confondues, ce qui suggère que les personnes atteintes de FH devraient éviter de boire beaucoup de café.Disponible en ligne : Oui
Titre : Serum zonulin level as a novel approach in diagnosis and follow-up of patients with celiac disease. A systematic review and meta-analysis (2024) Auteurs : Reyhaneh Rabiee ; Reza Mahdavi ; Zeinab Nikniaz Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 36-43 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.11.002 Langues: Français Résumé : Background
It has been proposed that zonulin, a tight junction protein regulator, is involved in the pathogenesis of celiac disease (CD). In this regard, various studies compared the mean serum zonulin in patients with CD and healthy controls. However, this remains a subject of controversy due to contradictory results. Therefore, the goal of the present study was to summarize the findings of studies comparing CD patients serum zonulin levels to healthy controls.
Methods
We searched PubMed, Scopus, and ISI Web of Science databases up to May 2022. All observational studies measured serum zonulin in adult patients with CD and healthy controls were included without language or date restrictions. The standardized mean differences (SMDs) and standard deviations were pooled using a random-effects model.
Results
Of 708 studies, six studies with 184 CD and 206 control participants were included in the systematic review and meta-analysis. According to a pooled analysis, CD patients had significantly higher zonulin levels than healthy controls (SMD = 1.08 ng/mL; 95% CI = 0.64, 1.52; P
Conclusion
CD is significantly correlated with a higher level of serum zonulin. Thus, zonulin could be a potential biomarker for the diagnosis of CD, which deserves further investigation.Disponible en ligne : Oui
Titre : Oxidative stress marker changes and cognitive decline prevention in Pb contaminated mice by Crocus sativus L. Supplementation and interval training (2024) Auteurs : Sepideh Noruzi ; Zohreh Meshkati ; Rozita Nasiri Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 44-55 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.12.002 Langues: Français Résumé : Heavy metals are contaminants hazardously affecting the animals and humans health since they are extensively utilized in the industry where proper physical activity and consuming antioxidant ingredients can be an appropriate solution for decreasing the resultant damages. This work deals with assessing the effects of Crocus sativus L. (saffron) petal extract (SPE) along with eight weeks of interval training on the cytotoxicity of lead (Pb) investigated in exposed adult male mice. SPE reduced the toxic effects of Pb that were indicated by the MTT assay. The morphological alterations of Pb-treated cells were found by fluorescent and normal microscopes when it was co-incubated with SPE. Accordingly, the 50% inhibitory concentration and the 50% lethal dose were calculated. The adult male mice were randomly placed into seven groups (six mice/group) of positive and negative controls, interval training group (Exr), Exr & Pb, SPE, SPE & Pb, and Exr & SPE & Pb treated groups. From the results, SPE did not affect catalase (CAT) activity, but it induced a significant increment of antioxidant enzyme SOD and the levels of malondialdehyde (MDA) is reduced remarkably in the brain. In the last part of the research, mice were exposed to the behavioral tasks examined by step-through ORT, MWM, and YM tests. Having interval training and SPE consumption could reverse the most defective behavioral indicators that may be protecting potential agents inspiringly to the Pb toxicity in the areas with higher heavy metals pollution. Disponible en ligne : Oui
Titre : Modifications aiguës des signatures inflammatoires sériques après consommation dimmunonutrition prête à boire : à propos dun cas clinique (2024) Auteurs : Matteo Briguglio ; Enrico Ragni ; Francesco Langella ; Laura Scaramuzzo ; Tiziano Crespi ; Thomas W. Wainwright ; Giuseppe Banfi ; Pedro Berjano Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 1, March 2024) Article en page(s) : p. 56-66 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.01.001 Langues: Français Résumé : Objectif
Limmunonutrition administre des nutriments spécifiques pour améliorer le système immunitaire de lhôte. Compte tenu du caractère hautement invasif de certaines opérations de la colonne vertébrale, le renforcement de la réponse immunitaire pourrait efficacement équilibrer le stress chirurgical et soutenir la résilience. Cependant, on ne sait pas exactement quelles sont les premières signatures moléculaires après la consommation de nutriments immunomodulateurs.
Matériels et méthodes
Dans le contexte de la préhabilitation avant chirurgie majeure, nous présentons le cas dune femme atteinte de scoliose programmée pour une intervention chirurgicale qui a consommé une immunonutrition préopératoire et a été testée pour détecter les changements de 200 biomolécules deux et quatre heures après la consommation du produit.
Résultats
Après quatre heures, nous avons observé principalement une augmentation de 30 fois de lIL-10, une augmentation de 10 fois de la protéine inhibitrice de lIL-18, une augmentation de 6 fois du récepteur inhibiteur de lIL-1, une diminution de 12 fois du récepteur de lIL-2 et une augmentation de 51 fois diminution de lIL-23. Les annotations de lontologie des gènes suggèrent limplication de gènes régulant lactivité des cytokines, la réponse aux organismes externes, la réponse humorale et adaptative et limmunité lymphocytaire.
Conclusion
Dès les premières quatre heures, nous avons observé un déséquilibre de la réponse des cytokines en faveur des médiateurs anti-inflammatoires, maintenant ainsi active limmunité à médiation cellulaire. Limmunonutrition chez les patients du rachis semble confirmer son rôle bénéfique sur le système immunitaire, mais les effets après une consommation chronique et limpact sur les résultats chirurgicaux restent à déterminer.Disponible en ligne : Oui
Paru le : 01/11/2023
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Paru le : 01/09/2023
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Titre : Vitamin D status and parathyroid hormone in patients with severe obesity who undergo and not undergo gastric bypass (2023) Auteurs : Elizabeth Pérez-Cruz ; Irving Horacio Torres-López Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 176-180 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.05.006 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Dérivation gastrique ; Hormone parathyroïdienne ; Obésité ; Répartition du tissu adipeux ; Vitamine DRésumé : Aim To determine the status of 25(OH)D and parathyroid hormone (PTH) levels in patients with severe obesity who undergo and not undergo gastric bypass (GB); and analyzed their correlation with the degree of obesity and fat mass. Methods Cross-sectional study in 34 patients, analyzed in two groups: a) patients who not undergo GB and b) patients who did undergo GB. Height, weight, BMI, body composition, % excess weight loss (EWL) and % total weight loss (TWL) were determinate. 25(OH)D level was categorized according to the Endocrine Society criteria. Results Mean age was of 37.24+5.83 vs 40.82+9.03years (P=0.021) and BMI of 44.92+8.63 vs 31.28+5.60kg/m2 (P=0.001) in patients who did not undergo GB and underwent GB respectively. Patients who underwent GB showed decreased levels of 25(OH)D: 14.04+10.42ng/mL vs patients without surgery 31.95+31.00ng/mL (P Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002443
Titre : Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids on the levels of pro- and anti-inflammatory cytokines and lipid profile in patients with Parkinson's disease (2023) Auteurs : Sara Mohammadi ; Mirmohsen Sharifi Bonab ; Mahdyieh Hamed Behzad ; Bahram Pourghassem Gargari Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 181-187 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.06.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Essais cliniques comme sujet ; Inflammation ; Maladie de ParkinsonMots-clés: Profil lipidique ; lipidomique Résumé : Objective Parkinson's disease (PD) is associated with inflammation and lipid profile abnormalities. Considering the effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids (?-3 PUFAs) on inflammation and lipid metabolism, the present study aimed to investigate the effects of ?-3 PUFAs supplementation on the pro- and anti-inflammatory cytokines and lipid profile in PD. Material and methods In this study, 44 patients with PD were selected and divided into two groups. The intervention group received two capsules of ?-3 PUFAs daily, each capsule containing 120mg eicosapentaenoic acid and 180mg docosahexaenoic acid, and the placebo group received two soft capsules of soybean oil daily for eight weeks. Weight, height, lipid profile (TG, HDL-c, LDL-c, total cholesterol [TC]), and pro- and anti-inflammatory cytokines (IL-6, TNF-?, and IL-10) were assessed at the beginning and at the end of the study. Results Body mass index (P=0.02), weight (P=0.04), HDL-c (P=0.01), LDL-c (P=0.03), and IL-6 (P=0.02) levels increased, while TG (P=0.01), TNF-? (P=0.01), and IL-10 (P=0.01) decreased significantly in the ?-3 PUFAs group. Between-group comparisons revealed the changes not to be significant after adjustments for baseline values and confounders. Moreover, the changes in TC were not significant in either within- or between-group comparisons. Conclusion Based on the results of the study, 600mg ?-3 PUFAs supplementation for eight weeks has no significant effect on the assessed pro- and anti-inflammatory cytokines and lipid profiles in patients with PD. Further studies with higher doses are needed to better clarify the role of ?-3 PUFAs in the biochemical and clinical outcomes of PD patients. Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002455
Titre : Quel est le rôle de lalimentation dans les maladies inflammatoires chroniques de lintestin ? (2023) Auteurs : Nicolas Richard ; Mathilde Leboutte ; Marie-France Vaillant ; Xavier Hébuterne ; Guillaume Savoye ; Rachel Marion-Letellier Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 124-129 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Aliments ultra-transformés ; Colite ; Maladies inflammatoires intestinales ; Régime alimentaireRésumé : Létude du rôle de lalimentation dans la genèse des maladies inflammatoires chroniques de lintestin (MICI) suscite un intérêt grandissant. Les patients atteints de MICI associent souvent leur alimentation à leurs symptômes ou à un risque de rechute. Ainsi, ces croyances conduisent à des régimes restrictifs afin de limiter lexposition à certains composants alimentaires. Les facteurs de risque de cette restriction alimentaire sont maintenant établis et sont liés à la pathologie, à lactivité de la maladie, à la santé psychique des patients mais également à des sources dinformation nutritionnelles divergentes. Ces régimes restrictifs sont à risque de dénutrition, de carence mais également de troubles anxio-dépressifs. Les études épidémiologiques ont pu démontrer le rôle de facteurs alimentaires dans le risque de développer une MICI. Globalement, les régimes méditerranéens réduisent le risque de développer une MICI. À linverse, le régime « occidental » (riche en graisses, en sucres, en sel, en protéines animales et en aliments ultra-transformés) majore le risque de survenue dune MICI. Les études expérimentales démontrent la capacité des nutriments à moduler la réponse inflammatoire intestinale en jouant sur la composition du microbiote intestinal, la fonction de barrière intestinale ou les différents acteurs de limmunité. Le niveau de preuves scientifiques est actuellement insuffisant pour proposer un régime anti-inflammatoire pour les patients atteints de MICI. Cependant, des pistes de recherche clinique prometteuses méritent dêtre investiguées à lavenir par le biais détudes interventionnelles randomisées. Comme lESPEN lindique dans ses recommandations avec un consensus fort, chaque patient devrait bénéficier dun suivi diététique par un professionnel de santé dans le cadre dune approche multidisciplinaire. Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000262
Titre : Salivary cholesterol level does not reflect cholesterolemia in children with heterozygous familial hypercholesterolemia (2023) Auteurs : Marianne Fricaudet ; Mathilde Di Filippo ; Philippe Moulin ; Séverine Nony ; Marie Anais Peron ; Hélène Brignot ; Gilles Feron ; Cédric Sage ; Pierre Poinsot ; Rémi Duclaux Loras ; Mikael Croyal ; Sybil Charrière ; Noël Peretti Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 162-167 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.04.003 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Cholestérol LDL ; Dépistage de masse ; Diagnostic ; Enfant (6-12 ans) ; Hypercholéstérolémie familiale ; SaliveRésumé : Objectives Heterozygous familial hypercholesterolemia is a common genetic disease responsible for premature atherosclerosis. Therefore, early diagnosis and treatment are recommended to reduce cardiovascular risk. Usually, the screening is based on high plasma LDL-cholesterol. In children, blood testing is often an obstacle for screening. This study aims to evaluate the relevance of a salivary non-invasive LDL dosage in heterozygous familial hypercholesterolemia in a pediatric population. Materials and methods Prospective, case control, monocentric study comparaing the salivary cholesterol of 30 heterozygous familial hypercholesterolemia pediatric patients and 30 healthy age-matched controls with two different enzymatic kits (Amplite? kit - AAT Bioquest® and Total Cholesterol Assay kit - CELL BIOLABS®, Inc). Results While the median serum total-cholesterol was significantly different in control and heterozygous familial hypercholesterolemia patients as expected, the median salivary cholesterol concentration was similar between the two groups and 1000 times lower than in serum. No correlation was found between salivary and serum cholesterol concentrations. Conclusion Although cholesterol is detectable in saliva, our study suggests that the low salivary cholesterol concentrations result mostly from variable gingival bleeding, precluding any reliable use for Heterozygous Familial Hypercholesterolemia screening in children. Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002364
Titre : Carences et excès en micronutriments (2023) Auteurs : David Metsu ; Sylvie Caspar-Bauguil ; Anne Galinier Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 130-148 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.05.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Maladies de carence ; Micronutriments ; Oligoéléments ; Toxicité ; VitaminesRésumé : La prévention en santé comprend un apport alimentaire adéquat en macronutriments (glucides, lipides, protides) et en micronutriments (vitamines, oligoéléments). Les micronutriments jouent un rôle essentiel comme cofacteurs ou agents réducteurs dans la quasi-totalité des réactions biochimiques du métabolisme cellulaire. Lobjectif de cette revue est de proposer une mise à jour des connaissances du métabolisme des principaux micronutriments, vitamines hydrosolubles (B1, B6, B9, B12, C), liposolubles (A, E, D) et oligoéléments (fer, zinc, cuivre, sélénium) avec une attention particulière sur limpact de linflammation. Cette revue a également pour but de positionner le statut des micronutriments dans des groupes à risques de carence émergents (MICI, chirurgie bariatrique, résection intestinale, Covid) et den dégager les principaux messages de mise en pratique. Les biomarqueurs dun excès en micronutriments sont généralement bien moins caractérisés que ceux dune carence en particulier en termes de liens avec des symptômes fonctionnels ou cliniques de toxicité. La prévention des carences en labsence de pathologie, repose sur une alimentation variée et équilibrée qui couvre facilement lensemble des besoins. Une prévention par complément micronutritionnel peut se trouver justifiée de façon temporaire ou prolongée dans des situations physiopathologiques particulières (régimes particuliers, interactions médicamenteuses, pathologies). Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002376
Titre : Modifications des recommandations de la Haute Autorité de santé concernant le diagnostic de la dénutrition : application par les professionnels de la nutrition en pratique clinique (2023) Auteurs : Guillaume Ulmann ; Claire Cherbuy ; Emilie Guerriero ; Adam Jirka ; Maude Le Gall ; Cindy Neuzillet ; Aurore Pierson ; Didier Quilliot ; Manuel Sanchez ; Frédéric Valla ; Thierry Van der Linden ; Christelle Guillet Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 168-175 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.05.005 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Cathétérisme ; Diagnostic ; Force musculaire ; Malnutrition ; Masse musculaireRésumé : Introduction
Les nouveaux critères de diagnostic de la dénutrition de la Haute Autorité de Santé (HAS) proposent dévaluer la force et/ou la masse musculaires des patients. Les méthodes de mesure sont peu accessibles en pratique. Lalbuminémie est maintenant considérée comme un critère de sévérité de la dénutrition. Notre objectif était dévaluer limpact de ces changements de recommandations sur les pratiques des professionnels impliqués dans le dépistage et le diagnostic de la dénutrition.
Matériel et méthodes
Le conseil scientifique de la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM) a mis en place à laide de google forms® un sondage diffusé par mail auprès des adhérents de la société.
Résultats
Nous avons obtenu 363 réponses. Quatre-vingt-sept pour cent et 77 % des répondants déclaraient ne réaliser que rarement ou jamais lévaluation de la masse ou de la force musculaires. Une minorité des professionnels déclarait être équipée pour réaliser ces évaluations (38 % ont un dynamomètre, 23 % un impédancemètre). Cependant, même ceux déclarant y avoir accès ny recouraient pas régulièrement. En ce qui concerne lalbuminémie, près de la moitié des personnes interrogées déclarait lutiliser afin détablir le diagnostic de la dénutrition.
Conclusion
Les professionnels en charge du diagnostic de la dénutrition sont peu nombreux à être en capacité de mettre en application lévaluation de la masse et de la force musculaires par manque daccès aux techniques. Lalbuminémie comme marqueur de sévérité de la dénutrition semble ambigu pour certains. La formation des équipes ainsi que la mise en place de financements pour léquipement semblent donc des prérequis au succès de limplémentation de ces recommandations.Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002431
Titre : Épidémiologie de la nutrition parentérale à domicile chez l'adulte en France (2023) Auteurs : Dominique Lescut ; Nicolas Danel Buhl ; Luc Dauchet ; Marie-France Vaillant ; Stéphane Schneider Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 149-154 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.05.004 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Incidence ; Maladies du système nerveux ; Maladies inflammatoires intestinales ; Nutrition parentérale à domicile ; Prévalence ; TumeursRésumé : Objectif
Les données épidémiologiques actuelles concernant la nutrition parentérale à domicile (NPAD) de ladulte en France sont imprécises. Cette étude a pour objectif dapporter des résultats crédibles concernant cette population et de tenter de déterminer les pathologies associées à la NPAD.
Méthodes
Une analyse observationnelle rétrospective concernant lannée 2017 a été effectuée sur les patients de plus de 15 ans, répartis en trois tranches dâge : 1539, 4064, 65 ans et plus. Les bases de données de la Caisse nationale dAssurance maladie ont permis dobtenir le nombre de patients ayant débuté une NPAD et ceux suivis en NPAD. Rapportés à une population cible (population bénéficiaire de lAssurance maladie), il a été possible den calculer respectivement lincidence et la prévalence. Ces données, croisées avec le fichier des affections de longue durée, ont permis de regrouper les patients en six catégories de pathologies : cancérologie, neurologie, maladies inflammatoires chroniques de lintestin (MICI), insuffisance dorganes, autres pathologies et pathologie non définie.
Résultats
Létude a porté sur 92,1 % de la population, soit 50,8 millions dadultes. Les incidences et prévalences moyennes de la NPAD étaient respectivement de 20,8/100 000 habitants/an et 26,0/100 000 habitants. La prévalence de la NPAD de plus de 12 semaines était de 6,0/100 000 habitants. Les principales pathologies rencontrées étaient la cancérologie pour lensemble des tranches dâges, et les MICI pour la tranche dâge 1539 ans.
Conclusion
Il sagit de la première étude nationale épidémiologique de la NPAD chez ladulte en France, à partir des données de la Caisse nationale dAssurance maladie. La projection à léchelle nationale amène à une estimation de 14 300 adultes pris en charge en 2017, essentiellement pour des pathologies cancéreuses.Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002418
Titre : Étude de lutilisation de la technique du manger-mains dans les établissements médico-sociaux de la région française de Nouvelle-Aquitaine (2023) Auteurs : Emeline Cuvilliez ; Jean-Claude Desport ; Carole Villemonteix ; Sandra Guérin ; Bastian Coulon ; Corentin Varrier ; Aurélie Lavaud ; Jean-Louis Fraysse Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°3, septembre 2023) Article en page(s) : p. 155-161 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.05.003 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Finger food ; Maisons de repos ; MalnutritionRésumé : Introduction et objectif
La technique du manger-main (MM) permet à des personnes ayant des handicaps neuropsychiatriques, visuels ou moteurs de salimenter avec la main. Les données dutilisation de cette technique sont rares. Lobjectif de létude était de préciser les modes dutilisation du MM dans les établissements médico-sociaux de la région Nouvelle-Aquitaine.
Méthode
Un questionnaire simple sécurisé était adressé par voie électronique à 2625 établissements médico-sociaux. Les réponses étaient recueillies en automatique, et les résultats étaient présentés de manière descriptive.
Résultats
Au total, 3 % des établissements contactés répondaient, dont 82 % dEHPAD, 15 % détablissements pour adultes en situation de handicap et 2 % pour enfants en situation de handicap. Le MM ne concernait que 24 établissements et 2 % des résidents. La présentation de lalimentation en MM était dans 42 % des cas sous forme de bouchées, 30 % de toasts et 20 % de cubes dhydratation. Les matériels de base nécessaires étaient peu présents. Lalimentation MM était principalement proposée au déjeuner et au dîner. Les avantages ressentis du MM étaient le maintien de lautonomie et du plaisir de manger pour les résidents, la lutte contre la dénutrition. Les principaux inconvénients ressentis étaient laugmentation du temps de travail, lexcessive technicité du MM et les problèmes dhygiène.
Conclusion
La technique du MM semble avoir des avantages, mais soulève des problèmes qui pourraient être améliorés par une augmentation du temps de personnel disponible, la formation des professionnels, lacquisition des matériels de base et lapplication plus fréquente du MM lors du petit-déjeuner et des collations. Lintérêt du MM en termes de coûts mériterait dêtre exploré.Disponible en ligne : Oui/Non En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002406
Paru le : 01/05/2023
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Titre : La consommation du petit déjeuner est-elle associée à létat pondéral : enquête auprès dadultes algériens ? (2023) Auteurs : Oudjdane Nebti ; Nora Bahchachi ; Affaf Mezdoud ; Adel Bensalem ; Abdelnacer Agli ; Hayet Oulamara Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 109-113 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.02.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Adulte ; Indice de masse corporelle ; Infirme moteur cérébral (IMC ou IMoC) ; Obésité ; Petit-dejeuner ; Ration caloriqueRésumé : Objectif
Étudier le lien entre la prise du petit déjeuner et lobésité.
Matériels et méthodes
Une enquête transversale a été réalisée auprès de 284 adultes Algériens. La consommation et la composition du petit déjeuner ont été estimées par le rappel de 24 h répété trois fois. Les consommateurs du petit déjeuner ont été définis comme ceux ayant un apport de 300 Kcal et plus dans ce repas. Les mesures anthropométriques ont concerné le poids et la taille.
Résultats
Notre population compte 46,5 % dhommes et 53,5 % de femmes. Au total, 62,3 % des adultes étaient en surpoids dont 25,4 % avaient une obésité. Plus de la moitié de la population (54,2 %) prenait un petit déjeuner. Il était habituellement composé dun produit céréalier, dun laitage et dun produit sucré, accompagnés dun café ou un thé. Aucune différence significative na été observée entre la prévalence de lobésité chez les consommateurs et les non-consommateurs du petit déjeuner. Aucune corrélation na été trouvée entre lIMC et lapport énergétique du petit déjeuner. En excluant lapport énergétique du petit déjeuner, les non-consommateurs du petit déjeuner avaient un apport énergétique total plus élevé que ceux qui consommaient un petit déjeuner.
Conclusion
Dans notre étude, le saut du petit déjeuner ne semble pas avoir de relation avec lobésité. Celle-ci semble plutôt être liée à un excès en énergie totale.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000274
Titre : Comment nourrir linsuffisant hépatique ? Réflexions sur les recommandations européennes à partir de situations cliniques (2023) Auteurs : François Juillard ; Nga Nguyen ; Servane Prevot ; Thomas Mouillot ; Marie-Astrid Piquet Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 82-86 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.12.004 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Maladies du foie ; Présentations de cas ; Recommandations comme sujetRésumé : Les recommandations de lEuropean Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) sur la nutrition au cours des hépatopathies ont été actualisées en 2020. Lobjet de cet article est de les discuter à partir de quelques vignettes cliniques. La valeur pronostique de la malnutrition est bien établie mais les recommandations de prise en charge de niveau de preuve élevé restent peu nombreuses, et beaucoup de recommandations sont basées sur des avis dexpert. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000031
Titre : Sarcopenia and cachexia in hospitalized heart failure patients (2023) Auteurs : Ana-Jessyca da Silva Costa ; Cláudia Porto Sabino-Pinho ; Roberta-Maria Lins Mendes ; Natália Fernandes Santos Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 87-93 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.01.004 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Cachexie ; Défaillance cardiaque ; Malnutrition ; SarcopénieRésumé : Objective
To evaluate sarcopenia and cachexia, isolated and coexisting, in adults over 40 years of age hospitalized with heart failure.
Methods
This was a cross-sectional study with heart failure patients. Sarcopenia was defined as a reduction in handgrip strength associated with a decrease in muscle mass. Cachexia was defined as weight loss > 5% associated with at least three symptoms: decreased muscle strength, fatigue, anorexia, low muscle mass and biochemical changes.
Results
The sample consisted of 156 patients with a mean age of 59.1 (± 10.3) years. The prevalence of sarcopenia was 19.9%, cachexia was 37.2% and the coexistence of both conditions was observed in 9% of the sample. Individuals with concomitant sarcopenia and cachexia had greater weight loss, more fatigue and lower hemoglobin levels (P 0.05).
Conclusion
In adults over 40 years of age hospitalized with heart failure, the prevalence of cachexia was high and more pronounced than that of sarcopenia. The coexistence of sarcopenia and cachexia was associated with greater weight loss, fatigue and lower hemoglobin levels.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000250
Titre : NASH et chirurgie de lobésité (2023) Auteurs : Mathurine Leray ; Guillaume Lassailly ; François Pattou Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 77-81 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.12.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Cirrhose du foie ; Stéatose hépatiqueMots-clés: Stéatopathie métabolique Résumé : La prévalence de la NALFD et donc de la NASH est en constante augmentation dans le monde, et en fait lune des principales cause de morbi-mortalité hépatique. À ce jour, aucun traitement pharmacologique nest recommandé. La perte de poids et son maintien dans le temps est lun des éléments clé de la prise en charge de la NASH. En ce sens, la chirurgie bariatrique apparaît comme une option thérapeutique de choix, dautant plus quelle permet la résolution histologique de la NASH à cinq ans dans près de 80 % des cas avec une amélioration de la fibrose. Lamélioration histologique postopératoire saccompagne dune diminution de la morbi-mortalité hépatique. Lensemble des effets bénéfiques de la chirurgie sur la survie, les évènements cardiovasculaires, hépatiques et néoplasique imposent de lintégrer dans lélaboration du projet thérapeutique des patients NASH. Toutefois, sa réussite est conditionnée par une préparation préopératoire intense de 6 à 12 mois et dun suivi postopératoire rigoureux. En conséquence, la chirurgie bariatrique apparaît de plus en plus comme une chirurgie métabolique plutôt quun traitement de lobésité morbide. Actuellement, ses indications sétendent aux IMC entre 30 et 35 kg/m2 en cas de diabète sévère. Son indication pour le traitement de la NASH avec une fibrose sévère chez patients avec des IMC inférieurs à 35 est actuellement à létude. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000018
Titre : The effects of swimming exercise and detraining on hemorheological parameters and oxidative stress in rats with metabolic syndrome (2023) Auteurs : Busra Emik-Ozdemir ; Melek Tunc-Ata ; Yasin Ozdemir ; Ozgen Kilic-Erkek ; Hande Senol ; Vural Kucukatay ; Melek Bor-Kucukatay Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 94-100 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.01.003 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Stress oxydatif ; Syndrome métabolique X ; Viscosité sanguineMots-clés: Glutamate de sodium ; désentraînement Résumé : Background
Moderate-intensity aerobic exercise training with high frequency is recommended in metabolic syndrome (MetS). We aimed to investigate the effects of swimming and subsequent detraining on hemorheology and oxidative stress in MetS.
Material and methods
A total of 80 rats were used. MetS was induced by a 4 mg/g monosodium glutamate (MSG) injection to rats on days 010, every other day. Swimming exercise training was applied 30 minutes, 3 days/week, with a 5% body weight load, for 18 weeks. Detraining was applied for 8 weeks. Erythrocyte deformability was measured with an ektacytometer, whole blood viscosity (WBV) by a cone-plate viscometer, total oxidant-antioxidant capacity (TOS-TAS) were measured by commercial kits.
Results
Exercise resulted in an increment of HDL in rats with MetS, which was not reversed by detraining. Swimming decreased HOMA-IR score in MetS. Detraining caused an increase in WBV in healthy rats. The exercise applied resulted in an increase in TAS in both healthy and MetS rats.
Conclusion
We suggest that swimming may be beneficial in MetS and may contribute positively to the prevention of the development of possible complications by increasing TAS. Since some of the gains of exercise training are reversed by detraining, lifetime exercise training may be recommended.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000249
Titre : Traitement médical de la stéatohépatite métabolique en 2022 (2023) Auteurs : Oumnia Masrour ; Edouard Bardou-jacquet Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 72-76 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.12.003 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Stéatose hépatique ; ThérapeutiqueMots-clés: Stéatopathie métabolique ; stéatopathie non alcoolique Résumé : La stéatopathie non alcoolique (NAFLD) atteint 20 à 30 % de la population mondiale et est devenue la première cause de maladie chronique du foie. Cette prévalence en augmentation est en lien avec lexplosion de lépidémie dobésité et de syndrome métabolique. Le pronostic de la NAFLD est principalement lié au degré de fibrose hépatique, pouvant être évalué à laide de tests non-invasifs. Lobjectif de la prise en charge thérapeutique est de limiter la progression, voire daméliorer les lésions histologiques avec en premier lieu une résolution de la NASH et une régression de la fibrose. Cet objectif hépatique doit sintégrer dans la problématique métabolique globale. Le traitement médical de la NAFLD repose sur une prise en charge pluridisciplinaire et personnalisée afin dinduire un changement du mode de vie et une réduction pondérale. En effet, une perte de poids de 7 à 10 % permet une amélioration des lésions histologiques, mais reste difficile à obtenir dans la pratique quotidienne. Aucun traitement nest pour le moment recommandé dans le traitement de NAFLD mais de nombreuses molécules sont en développement. Les résultats concernant les molécules dont le développement est relativement avancé et disposant de suffisamment de données cliniques seront détaillés. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S098505622300002X
Titre : Effect of physical activity and sedentary behaviours on gestational weight gain: What are the reasons of non-practice? (2023) Auteurs : Fouzia Tebbani ; Hayet Oulamara ; Abdenacer Agli Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 101-108 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.01.002 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Femmes enceintes ; Mode de vie sédentaire ; Prise de poids pendant la grossesseRésumé : Objectives
To study physical activity and sedentary behaviours during pregnancy and their effects on gestational weight gain. Also, to study the reasons of non-practice of physical activity by pregnant women.
Materials and methods
A prospective cohort study of 300 pregnant women was conducted in Algeria, from December 2013 to July 2016. Age, parity, socio-economic level and pre-pregnancy body mass index were collected. Gestational weight gain was calculated and classified according to the recommendations. Physical activity and sitting exposures during pregnancy were determined and assessed using an interviewer-administered validated questionnaire. Statistics were performed using StatviewTM and SPSS software.
Results
Only 11 to 15% of women declared practicing physical activity during pregnancy. The main reasons for non-practice were: « did not do before », « lack of time », « Lack of accompaniment », « absence of sports structures », « medical opinion », « husband refusal », « presence of children » and « fatigue ». The percentage of non-practice of physical activity was higher in women with excessive weight gain in the 2nd and 3rd trimester (P Conclusion
This study showed that absence of physical activity during pregnancy is a risk factor for excessive weight gain. These findings suggested that being physically active and less sedentary may contribute to an appropriate GWG.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000237
Titre : Croissance staturo-pondérale des enfants de faible poids de naissance suivis au Centre hospitalier universitaire de la mère et de lenfant lagune de Cotonou (Bé (2023) Auteurs : Carmelle Mizéhoun-Adissoda ; Patrice Dangbemey ; Colette S. Azandjèmè ; Basilia Sodabi ; Eve Amoulé Houenassi ; Pamela Aglin Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 37, n°2, mai 2023) Article en page(s) : p. 114-121 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2023.04.001 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Bénin ; Nourrisson à faible poids de naissance ; Régime alimentaire ; Retard de croissance staturo-pondérale ; SurveillanceRésumé : Objectif
Étudier lévolution de la croissance staturo-pondérale des enfants de faible poids de naissance (FPN), suivis dans le Service de nutrition du Centre hospitalier universitaire mère et enfant lagune de Cotonou (Bénin), en labsence de données nationales.
Méthode
Létude rétrospective, transversale à visée descriptive, déroulée de janvier à avril 2022, a porté sur les enfants FPN âgés de trois à six mois et ayant bénéficié dau moins trois suivis nutritionnels réguliers dès la naissance. Les données sur les caractéristiques à la naissance, anthropométriques à un, deux, trois et six mois et celles alimentaires des enfants ont été collectées par entretien avec leurs mères/tutrices et par dépouillement des registres de suivi.
Résultats
Tous les enfants de FPN inclus (n = 51), avaient un gain staturo-pondéral qui était plus élevé chez les filles. Le z-score moyen de lindice IMC/âge était plus élevé chez les filles comparées aux garçons à trois et à six mois (p Conclusion
Cette étude a montré que les enfants de FPN ont un gain staturo-pondéral après leur naissance et que lAME favorise une bonne croissance de rattrapage chez les enfants à trois mois. Lintensification des interventions de promotion de lallaitement maternel doit être encouragée ainsi que le suivi de la croissance des enfants.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223002170
Paru le : 01/02/2023
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Titre : The evaluation of consumed food portions as a screening test for malnutrition in the older people living in a nursing home: A cross-sectional pilot study (2023) Auteurs : Sarah Mesbah ; Habiba Mesbah ; Laure-Anne Haumont ; Ronan Thibault Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 62-67 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.12.006 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Consommation alimentaire ; Diagnostic ; Malnutrition ; Repas ; Sujet âgéRésumé : Introduction The Self Evaluation of Food Intake (SEFI®) is a simple tool to assess food intake. Aims To evaluate the validity of SEFI® to screen malnutrition compared to the Mini Nutritional Assessment (MNA)® as the reference method (primary) and other screening tools (secondary); to assess the feasibility of SEFI® (secondary) in older people living in a nursing home. Methods Quantitative, non-interventional, cross-sectional, monocentric pilot study. Patients were included in a 143-beds nursing home. The SEFI® visual analogue scale (VAS) from 0 to 10, and the evaluation of consumed portions of served food by the general practioner (SEFI® consumed portions) were performed after the MNA®. Malnutrition was defined as MNA® Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056223000055
Titre : Prevalent clinical conditions in the elderly using home enteral nutrition therapy: A systematic review (2023) Auteurs : João Paulo Lima de Oliveira ; Janina de Sales Guilarducci ; Lahis Cristina Morais de Moura ; Elisângela Elena Nunes Carvalho ; Lilian Gonçalves Teixeira ; Laura Cristina Jardim Porto Pimenta Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 2-9 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.007 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Maladies neurodégénératives ; Soutien nutritionnel ; Sujet âgé ; TumeursRésumé : Home enteral nutrition therapy (HENT) is a method of nutritional support for individuals at home with functioning gastrointestinal tracts who are not able to receive food orally. The present study aimed to conduct a systematic review of the literature on the clinical conditions that lead to the use of indwelling nutrition support in the elderly. The US National Library of Medicine National Institutes of Health (PubMed) and Scopus databases were used to search for articles with the following keywords in English: home enteral nutrition, home tube feeding, home enteral nutrition therapy and elderly, together with Boolean operators or and and. Included in the review were articles in English and Portuguese (Brazil), published from the 2000s, clinical studies that covered the general adult population, but the sample of the elderly population was separated from the adult population. A total of 64 articles were identified in both databases, subsequently 13 duplicate articles were eliminated and the others were excluded for not meeting the inclusion criteria. Seven articles were eligible, six published in English and one in Portuguese (Brazil). Of the seven eligible articles there was a higher prevalence of neurological diseases and cancer as an indication for the use of HENT in the elderly. It is expected that further studies are conducted focusing on this population, since neurological diseases and cancer are diseases with high prevalence in this age group and can compromise the nutritional aspects and quality of life. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000978
Titre : Oropharyngeal dysphagia and nutritional status in elderly patients in the chronic post-stroke phases (2023) Auteurs : Tatiane Aparecida da Silva ; Vânia Bentes de Miranda ; Cláudia Tiemi Mituuti ; Giédre Berretin Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 56-61 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.12.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Accident vasculaire cérébral (AVC) ; État nutritionnel ; Troubles de la déglutitionRésumé : Cerebrovascular accident is the most common disorder in the older adult population and can impair the swallowing function, resulting in neurogenic dysphagia with greater occurrence in its acute phase. This study aimed to check how the oropharyngeal dysphagia degree impacts the oral intake and nutritional status of older adults affected by cerebrovascular accident in the late stage after stroke. This is a retrospective cross-sectional study. According to the Dysphagia Outcome and Severity Scale (DOSS), three judges classified the oropharyngeal dysphagia after analyzing the instrumental evaluation of swallowing images captured through fiberoptic endoscopic evaluation of swallowing (FEES). The level of oral intake classification (FOIS) was performed by reviewing the usual patterns of food intake reported in the 24-hour food recall, and the nutritional status assessment was performed using data from the Mini Nutritional Assessment (MNA®) and anthropometric measurements: weight, height, body mass index (BMI), circumferences (arm), skin folds (triceps; biceps; subscapular; suprailiac). Researchers included 25 older adult subjects (14 male and 11 female) with an average age of 72 years old. A positive correlation was found between the oropharyngeal dysphagia degree and FOIS (p=0.051), screening score (p=0.011), and total score (p=0.006) of the MNA® protocol, as well as between the classification of FOIS levels with the BMI (p=0.029) and anthropometric measurements referring to muscle mass ? AC (p=0.021), AMC (p=0.010) and AMA (p=0.023). That leads to the conclusion that, although most research individuals had functional swallowing or mild dysphagia, their dysphagia influenced their level of oral intake and nutritional status. Résumé L?accident vasculaire cérébral (AVC) est l?affection la plus courante chez les personnes âgées et peut altérer la fonction de déglutition, entraînant une dysphagie neurologique plus fréquente en phase aiguë post AVC. Cette étude rétrospective transversale a visé à vérifier l?impact du degré de dysphagie oropharyngée sur les ingesta et l?état nutritionnel des personnes âgées dans la phase chronique après AVC. Selon l?échelle DOSS (Dysphagia Outcome and Severity Scale), trois juges ont classé la dysphagie oropharyngée après avoir analysé les images capturées par nasofibroscopie de déglutition (FEES). Le niveau de prise orale (score FOIS) a été déterminé en examinant les modalités habituelles de consommation alimentaire rapportées dans le rappel des 24heures, et l?évaluation de l?état nutritionnel a été réalisée à l?aide des données du Mini Nutritional Assessment (MNA®) et des mesures anthropométriques: poids, taille, indice de masse corporelle (IMC), circonférences (bras), plis cutanés (triceps; biceps; sous-scapulaire; supra-iliaque). Les chercheurs ont inclus 25 sujets adultes âgés (14 hommes et 11 femmes) dont l?âge moyen était de 72 ans. Une corrélation positive a été constatée entre le degré de dysphagie oropharyngée et le score FOIS (p=0,051), le score de dépistage (p=0,011) et le score total (p=0,006) du protocole MNA®, ainsi qu?entre le score FOIS, l?IMC (p=0,029) et les mesures anthropométriques se référant à la masse musculaire - AC (p=0,021), AMC (p=0,010) et AMA (p=0,023). Ces résultats permettent de conclure que, bien que la plupart des personnes étudiées aient présenté une déglutition fonctionnelle ou une dysphagie légère, la dysphagie influençait leur niveau de prise orale et leur état nutritionnel. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222001042
Titre : Effects of the ketogenic diet on components of the metabolic syndrome: A systematic review and meta-analysis (2023) Auteurs : Yang Du ; Chorong Oh ; Jaekyung No Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 10-20 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.11.002 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Facteurs de risque ; Régime alimentaire ; Régime cétogène ; Régime pauvre en glucides ; Syndrome métabolique XRésumé : Dietary interventions have been one of the major effective lifestyle interventions utilized to treat metabolic syndrome (MetS) among various lifestyle interventions for the treatment for MetS. The effect of ketogenic diet (KD) intake on MetS has received increasing attention since KD is a dietary intervention that may have the potential to improve risk factors of MetS. A meta-analysis of 24 studies identified by searching seven electronic databases was conducted to investigate the relation between KD intake and risk factors of MetS. The random effects standardized mean difference ± 95% confidence interval was calculated as the effect size. Results indicated that body mass index (BMI), high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C), triglyceride (TG), diastolic blood pressure (DBP), systolic blood pressure (SBP), blood glucose, glycated hemoglobin (HbA1c), homeostasis model assessment of insulin resistance (HOMA-IR) and insulin (d = 1.250, d = −0.482 d = 0.802, d = 1.325, d = 1.232, d = 1.606, d = 0.999, d = 1.664, d = 1.347, respectively) were significantly affected by the intake of KD. In addition, subgroup analysis was carried out. The results indicated that different length of KD intake period (16 w, 20 w, 22 w, 24 w) could affect MetS risk factors and the effect size of short-term KD is larger. The results of the review and meta-analysis revealed the effectiveness of KD and its potential to improve MetS and MetS risk factors. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222001030
Titre : Nutritional status evaluation in critical care: A study of clinical practices (2023) Auteurs : Achwak Mehrez ; Om Kalthoum Sallem ; Hela Attia ; Karim Masmoudi ; Kais Gardabou ; Ali Majdoub Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 51-55 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.11.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
État nutritionnel ; Évaluation de l'état nutritionnel ; Soins de réanimationMots-clés: Évaluation des pratiques cliniques Résumé : Background & aims
Malnutrition is a common consequence in critically ill patients admitted to the intensive care unit (ICU).
Objective
The aim of this study was to assess the current clinical practices concerning nutritional screening and assessment in multiple Tunisian intensive care units.
Methods
The study was conducted through a survey. It was intended for all intensivists: certified specialists and residents. The content of the questionnaire was guided by literature review and latest Clinical Practice Guidelines.
Results
This study involved 105 physicians. Concerning the nutritional status screening: the clinical history and disease related effects were considered by 70% of physicians and weight changes were considered in 60%. Screening a recent and unintentional weight loss before hospital or ICU admission was done by 90% of intensivists. While only 45% screened the reduced dietary intake. Physical signs of malnutrition (loss of subcutaneous fat or muscle mass, oedema, ascite) were assessed by 52% of respondents. Using scores to evaluate the risk of malnutrition was considered by 26% of physicians. Weight evaluation based on actual body weight and BMI calculation were practiced by 59% of respondents. In order to evaluate the energy expenditure, indirect calorimetry (IC) was performed in 20% and predictive equations were used in 27%. Only 7% of respondents used VO2/VCO2 (VO2 (oxygen consumption) from pulmonary arterial catheter or VCO2 (carbon dioxide production) derived from the ventilator) measurement method. Over the half of the respondents (54%) had fixed a caloric target of 20 to 25 Kcal/day. Whereas, 16% of respondents reported that they did not consider the correct optimal calorie target. Albumin was prescribed by the majority of respondents (99%) to assess the nutritional state. Other biochemical parameters as Prealbumin and Transferrin were only known and prescribed in 8% and 7% respectively.
Conclusion
Results have shown that physicians responded differently regarding nutritional evaluation and that they were globally not sensibilized by the importance of this step. We highlight the necessity of an appropriate nutrition screening and assessment that will set the basis of an effective nutritional management.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222001029
Titre : The effect of protein enriched nutrition on diaphragm function in mechanically ventilated patients (2023) Auteurs : Emel Uyar ; Hatice Yagmurdur ; Serdar Yamanyar ; Yakup Güdek ; Mahmut Can Dal ; Ahmet Cosar Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 31-38 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.10.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Muscle diaphragme ; Muscle quadriceps fémoral ; Régime riche en protéinesMots-clés: Fonction du diaphragme ; Épaisseur du rectus femoris Résumé : Objectives
Our primary aim was to demonstrate the effect of high protein on diaphragm muscle thickness, our secondary aim was to evaluate the correlation of diaphragm thickness fraction with rectus femoris muscle thickness in high protein patients.
Patients and methods
This study included 49 mechanically ventilated patients who were randomly divided into a standard protein (1.2 g/kg/d) group and high protein group (2.0 g/kg/d). Thickness of rectus femoris, thickness of peak inspiratory diaphragm, thickness of end expiratory diaphragm were measured by ultrasonography. Thickness fraction of diaphragm was calculated.
Results
In the high protein group, thickness of peak inspiratory diaphragm values were found to be statistically significantly higher on days 3rd, 5th, 7th, and 15th (P Conclusion
This study showed that diaphragmatic muscle thicknesses were higher in patients who received 2 g/kg/d protein supplement, These findings have shown that muscle atrophy can be prevented with high protein support in the intensive care unit.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000966
Titre : Élaboration dun score pédiatrique tunisien de risque de dénutrition hospitalière : étude de cohorte prospective (2023) Auteurs : Rania Ben Rabeh ; Amani Ahmed ; Sonia Mazigh ; Nada Missaoui ; Sofien Atitallah ; Salem Yahyaoui ; Samir Boukthir Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 21-30 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.10.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans) ; Évaluation de l'état nutritionnel ; Facteurs de risque ; Hospitalisation ; MalnutritionMots-clés: Score de dénutrition Résumé : Introduction
La dénutrition hospitalière (DH) représente un problème de santé infantile. Lobjectif de notre étude était délaborer un score tunisien de risque de la dénutrition hospitalière pédiatrique.
Patients et méthodes
Nous avons mené une étude prospective, incluant tous les enfants âgés de plus de 30 jours hospitalisés pendant plus de 48 heures au service de pédiatrie sur une période de six mois. La DH a été définie par une diminution dau moins 25 % de z-score du P/PAT ou de lIMC par rapport à ladmission. Nous avons élaboré un score de risque de DH.
Résultats
Nous avons suivi 294 enfants dâge moyen de 43,6 mois. La prévalence de la dénutrition aiguë à ladmission était de 25,5 %. Ce chiffre a augmenté en fin de séjour à 34 %. La prévalence de la DH était de 28,6 %. Les facteurs de risque de la DH étaient : lâge ≤ 15 mois (p = 0,007), la présence dune maladie chronique (p = 0,011), labsence dallaitement maternel (p = 0,048), la présence de fièvre à ladmission (p = 0,040), larrêt de lalimentation orale ou une consommation alimentaire moyenne Conclusion
Notre score avait des caractéristiques psychométriques satisfaisantes et doit être validé prospectivement.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S098505622200098X
Titre : Catheter-related bloodstream infections in children receiving parenteral nutrition: Experience of a single center with 178 patients (2023) Auteurs : Zeynelabidin Ozturk ; Hulya Demir ; Asuman Nur Karhan ; Ali Bulent Cengiz ; Hasan Ozen ; Inci Nur Saltik Temizel ; Aysel Yuce Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 39-44 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.10.005 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Bactériémie ; Cathétérisme veineux central ; Enfant (6-12 ans) ; Nutrition parentéraleRésumé : Objective
Catheter-related bloodstream infections are common in children who require parenteral nutrition and can have serious consequences, including mortality. This study aims to evaluate the frequency and nature of catheter-related bloodstream infections in children receiving parenteral nutrition.
Materials and Methods
Patients between one month and 18 years of age who received parenteral nutrition within two years were evaluated for indications and complications by focusing on catheter-related bloodstream infections.
Results
Twenty-nine different catheter-related bloodstream infections were detected in 24 of 147 episodes in which parenteral nutrition was delivered via a catheter. The frequency of catheter-related bloodstream infections was 7.7 infections per 1000 catheter days. Coagulase-negative staphylococci, Gram-negative enteric bacilli, enterococci, and Candida species were the most common causative microorganisms. Five patients died. Infection frequency increased with increasing PN duration and receiving PN via a non-tunneled internal jugular catheter. Gender, age, and the number of catheter lumens were not associated with infection frequency.
Conclusion
Catheter-related bloodstream infection is a common complication in children receiving parenteral nutrition. Appropriate management is essential. Because parenteral nutrition duration is a risk for catheter-related bloodstream infections, the transition to enteral feeding should be considered as soon as possible.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222001017
Titre : Hand grip strength: A reliable assessment tool of frailty status on the person with type 2 diabetes mellitus (2023) Auteurs : Diogo Ramalho ; Leonor Silva ; Catarina Almeida ; Luís Rocha ; Gustavo Rocha ; Rafaela Veríssimo Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023) Article en page(s) : p. 45-50 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.10.004 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Complications du diabète ; Diabète de type 2 ; Force de la main ; FragilitéRésumé : Objective
The aim was to assess the influence of specific type 2 diabetes Mellitus-related features on the hand grip strength in a diabetic outpatient-based population.
Material and methods
A cross-sectional population-based study was conducted. Seventy-three individuals were included after excluding cases of refusal to participate or medical concerns that had potential to affect dominant hand strength. A calibrated dynamometer was used to assess dominant hand grip strength. Two multiple linear regression models were used to predict mean hand grip strength values. Spearman and Pearson correlations were calculated for all possible pairwise combinations of significant independent continuous variables and mean hand grip strength values.
Results
Reduced hand grip strength prevalence was 54.8%, from which 70.8% people had ≥ 65 years. Twenty four percent of individuals aged Conclusions
Reduced hand grip strength prevalence was substantial in the geriatric subgroup and not negligible in younger patients with a contribution long-term Diabetes, increasing age and female gender as risk factors. This study displays a unique, practical and reliable approach to select at-risk patients who need close screening programs and clinical surveillance concerning frailty status.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222001005
Paru le : 01/11/2022
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Titre : Evaluation of the professional practices of specialized obesity centers on the strategy of vitamin B12 follow-up and supplementation after obesity surgery (2022) Auteurs : Hugo Pisaroni ; Elise Vastel ; Laurent Coulbault ; Ronan Thibault ; Marie-Astrid Piquet Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 279-284 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.003 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Maladies de carence ; ORAL ; Vitamine B12Autres descripteurs
supplémentationRésumé : Objectives
Vitamin B12 deficiency is frequent after obesity surgery. The goal of this study was to establish the current practices in specialized obesity centers in terms of dosage, supplementation, and management of B12 deficiency after obesity surgery.
Materials and methods
In 2021, a survey has been sent to the 37 French specialized obesity centers to perform an assessment of the physician professional practices relating to B12 supplementation after obesity surgery.
Results
Forty-one responses were collected from 29 centers, representing a response rate of 78%. All physicians routinely monitored plasma B12 in the postoperative period. The first intent route of B12 supplementation after obesity surgery was mainly: oral, then intramuscular, then subcutaneous, with respectively 38 (93%), 9 (22%), and 3 responses (7%). The preferred prescription for prevention of B12 deficiency, used as long-term maintenance therapy, was 1 mg per week, orally (n = 21; 51%). The other schemes used for that purpose were rare and specific to a single center. In case of B12 deficiency, the two most used therapeutic schemes were 1 mg per day orally for 15 days (n = 8; 20%) and 1 mg intramuscular per week for 1 month (n = 4; 10%).
Conclusion
This assessment of the current physician professional practices revealed a diversity in the practices of B12 supplementation after obesity surgery, with a trend to favor the oral route. This is due to the lack of evidence and clear-cut recommendations. A comparative randomized study would help to identify the best route and posology for B12 supplementation after obesity surgery.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000814
Titre : Place de lActivité Physique Adaptée dans le parcours de soins : cas du patient présentant une stéatose hépatique non-alcoolique (NAFLD) (2022) Auteurs : Sébastien Le Garf ; Rodolphe Anty Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 247-255 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Continuité des soins ; Exercice physique ; Kinésithérapeutes ; Mode de vie sédentaire ; Stéatose hépatiqueRésumé : La maladie du foie gras non-alcoolique (en anglais, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD) toucherait 26 % des hommes et 11 % des femmes, en France. La NAFLD est un continuum de lésions hépatiques allant de la stéatose simple à la stéatohépatite non-alcoolique (NASH), la NASH avec fibrose hépatique et parfois la cirrhose post NASH. La NAFLD est favorisée par un excès de poids (surpoids ou obésité) associé à des anomalies métaboliques systémiques touchant notamment le tissu adipeux et les muscles striés. Le traitement préventif et curatif de la NAFLD repose sur les mesures hygiéno-diététiques. Ces mesures ont prouvé leur efficacité en termes de résolution de la NASH et de stabilisation, voire de régression de la fibrose hépatique. La mise en place dun programme dactivité physique adaptée (APA), par un professionnel compétent, contribue significativement à lamélioration de létat clinique indépendamment de la perte de poids. Au niveau moléculaire, la littérature actuelle souligne leffet pléiotropique de cette prise en charge notamment par son action directe ou indirecte sur le métabolisme local (e.g. hépatique) et systémique, létat inflammatoire systémique et lactivité rhéologique. Au-delà de ces répercussions physiopathologiques, le professionnel en APA accompagne le patient présentant une maladie chronique, ici la NAFLD, à induire un changement de mode de vie durable en saxant sur son état motivationnel. Ces mesures sont bénéfiques tant chez ladulte que chez lenfant. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000802
Titre : Complications hépatiques de la nutrition artificielle parentérale chez ladulte en 2022 : de la surveillance au traitement (2022) Auteurs : Alexandra Aupetit ; Solène Dermine ; Francisca Joly Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 256-260 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.005 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Maladies du foie ; Nutrition parentéraleMots-clés: Émulsions lipidiques ; Insuffisance intestinale chronique Résumé : Lhépatopathie liée à la nutrition parentérale impacte négativement le pronostic des patients insuffisants intestinaux, par son évolution possible vers la cirrhose et linsuffisance hépatique. Ses facteurs de risque sont multiples, mais la composition de la nutrition parentérale et linsuffisance intestinale sous-jacente jouent probablement un rôle majeur. Cette complication est très certainement sous-diagnostiquée, et il nexiste pas à ce jour de définition consensuelle de cette pathologie. Actuellement, son diagnostic repose essentiellement sur un faisceau darguments biologiques, radiologiques et/ou histologiques, en absence de diagnostic différentiel. Son traitement est majoritairement fondé sur la prévention, en repérant les patients à risque, notamment les patients ayant un syndrome de grêle court ; en adaptant les apports glucido-lipidiques et la composition des émulsions lipidiques ; et en traitant précocement les complications infectieuses, quelles soient liées aux accès veineux ou à une translocation bactérienne. À lavenir, des études supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre les mécanismes physiopathologiques de cette complication, proposer une stratégie diagnostique, un suivi adapté et des axes thérapeutiques préventifs et curatifs innovants. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000838
Titre : Mechanistic insights into the effects of Astaxanthin on lipid profile and glucose homeostasis parameters: A systematic review of animal and clinical trial studies (2022) Auteurs : Marzieh Heidari ; Fatemeh Hajizadeh-Sharafabad ; Mohammad Alizadeh Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 261-270 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.004 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Antioxydants ; Index glycémique ; Troubles du métabolisme du glucoseMots-clés: frastaxanthine ; lipidomique Résumé : Background and aims The antioxidant Astaxanthin (ASTX) may have potential to improve cardiometabolic risk factors. This study aimed to systematically review the impact of ASTX supplementation on lipid profile and glycemic indices in animal and clinical trial studies. Method Electronic databases, including PubMed, Scopus, Web of Science, and Google Scholar were searched from inception up to June 2021. All clinical trials and animal studies published in English that investigated the effects of ASTX on lipid profile and glycemic parameters were considered in the study. Results A total of 3258 studies were retrieved from the search strategy from which 20 animal and five human studies were included in this systematic review. Twenty animal studies evaluated the effect of ASTX on lipid profile, of which 17 studies reported significant beneficial impact on one or more lipids. In addition, of 20 animal studies assessing the effect of ASTX on glucose homeostasis parameters, only 11 detected significant improvements. Five clinical trials evaluated the effect of ASTX on lipid profile; from these, three reported significant beneficial effect on at least one lipid. Moreover, of five human studies in which glucose homeostasis parameters were measured, only two observed significant improvement. Conclusion Evidence supports positive effects of ASTX on lipid profile. Nevertheless, the results on glycemic parameters are controversial and more studies are needed to draw a definite conclusion. ASTX could have great potential for reducing the risk of CVD and prevent T2DM and obesity-associated metabolic disturbances. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000826
Titre : The effect of arbutin and aerobic training on plasma leptin and adiponectin concentrations in alloxan-induced diabetic rats (2022) Auteurs : Niloufar Eskandari Goodarzi ; Hoseyn Fatolahi ; Saleh Rahmati Ahmadabad ; Mehdi Pouramir ; Shiva Mohammadi ; Zohreh Khojasteh ; Mobina Aghajani ; Mohammad-Ali Azarbayjani Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 285-291 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.006 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Médecine physique et de réadaptation ; Phytotherapie ; Syndrome métabolique XMots-clés: Entraînement aérobique Résumé : Background
Leptin and adiponectin are cytokines produced excessively by adipocytes, which are related to metabolic disorders. This study aimed to compare the effect of aerobic training (AT) and arbutin on leptin and adiponectin in alloxan-induced diabetic rats.
Methods
Eighty male Wistar rats were divided into ten groups including: (1) healthy control, (2) diabetic control, (3) healthy + arbutin, (4) diabetic + arbutin, (5) healthy + AT, (6) healthy + arbutin + AT, (7) diabetic + arbutin + AT, (8) diabetic + glibenclamide, (9) diabetic + AT, and (10) diabetic + glibenclamide + AT. Diabetes was induced in rats through the injection of 90 mg/kg saline-diluted alloxan. The AT was performed by swimming fosix weeks (five days a week). Arbutin was injected at 50 mg/kg, and glibenclamide was gavaged at 0.5 mg/kg per meal.
Results
Improvements of leptin, glucose, adiponectin and leptin to adiponectin ratio were different (P ≤ 0.05). Despite the significant effect of arbutin and its interaction with AT, in all cases, the effect of glibenclamide consumption was greater compared to arbutin (P = 0.001). Interaction of AT with glibenclamide also increased this effect (P = 0.001).
Conclusion
Rehabilitation exercise and arbutin may offer a solution for the treatment of diabetes. However, the effect of this treatment is less than compared to glibenclamide, which may be further improved through changing the dose of arbutin or AT.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S098505622200084X
Titre : Caloric restriction alters galanin and its receptor in hypothalamus of wistar rats (2022) Auteurs : Jingjing Sun ; Yuqing She ; Penghua Fang ; Zhenwen Zhang Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 292-298 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.02.004 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Restriction caloriqueMots-clés: galanine ; Galanin ; GLUT4 ; GALR ; Transporteurs de glucose par diffusion facilitée ; Transporteur de glucose de type 4 Résumé : Caloric restriction (CR) reverses obesity and insulin resistance, yet the detailed mechanism underlying its beneficial effects is poorly understood. The galanin system is closely associated with energy metabolism. It is yet unclear whether this effect of CR is operating through the regulation of the galanin system. To test this effect, we subjected rats to either 60% or 40% calorie restriction for one week. After the one-week's experiment, galanin and many genes associated with the function of metabolism were examined. The present findings showed that 7 days of 60% or 40% calorie restriction lowered body weight and plasma glucose concentration in rats, suggesting that rats under CR have improved weight loss and systemic glucose metabolism. Besides, the lower plasma glucose was associated with an increase in muscle glucose uptake resulting from elevations of both glucose transporter 4 (GLUT4) and peroxisome proliferator-activated receptor-γ coactivator-1α (PGC-1α) expression in skeletal muscles. Moreover, the levels of galanin and its receptors (GALR1-3) mRNA markedly increased in the hypothalamus of CR rats. Taken together, these results supported that non-pharmacological activation of the galanin/GALR signaling with CR regimen led to activation of the PGC-1α/GLUT4 axis in skeletal muscles which can enhance energy metabolism. The current findings provide additional evidence that galanin is a critical factor for CR-induced weight loss and metabolic changes. CR regimen may be recognized as a non-pharmacological intervention that could prevent obesity and its associated metabolic disorders. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000358
Titre : Troubles des conduites alimentaires : prévalence et facteurs de risque chez des étudiants en médecine tunisiens (2022) Auteurs : Safi Eya ; Htira Yosra ; Faika Ben Mami Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 271-278 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Anorexie mentale ; Boulimie ; Etudiant en médecine ; Hyperphagie boulimique ; Syndrome d'hyperphagie compulsive ; Troubles de l'alimentation ; TunisieRésumé : Objectif
Les étudiants en médecine semblent être à risque de développer des troubles psychiatriques, notamment des troubles du comportement alimentaire (TCA).
Lobjectif de notre étude était de déterminer la prévalence des TCA dans cette population et détudier les facteurs de risque qui y sont associés.
Méthodes
Il sagissait dune étude transversale descriptive, menée à la faculté de médecine de Tunis, incluant 250 étudiants. Chaque étudiant a bénéficié dun questionnaire comportant les renseignements individuels nécessaires ainsi que les échelles HAD évaluant lanxiété et la dépression, EDI2 évaluant le profil cognitivo-comportemental des participants et PSS, évaluant leur niveau de stress perçu. Les TCA étaient dépistés à laide des auto-questionnaires EAT40 et BITE et classés selon le DSM-5.
Résultats
Le sexe ratio (H/F) était de 0,4. Une anxiété, des symptômes dépressifs et un niveau de stress élevé étaient retrouvés respectivement dans 34 %, 17 % et 75,2 % des cas . La prévalence des TCA était de 16,4 %. Les facteurs indépendants associés aux TCA étaient le sexe féminin (p = 0,009), lactivité physique (p = 0,04), linsatisfaction corporelle (p Conclusion
Ces résultats justifient la nécessité dun dépistage systématique des TCA chez les étudiants en médecine afin dassurer une prise en charge précoce et efficace et préserver ainsi la santé physique et mentale des futurs soignants.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000735
Titre : Les approches thérapeutiques non invasives de lobésité : hier, aujourdhui et demain (2022) Auteurs : Marie Galmiche ; Pierre Déchelotte Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°4, Novembre 2022) Article en page(s) : p. 226-246 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.09.001 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Appétit ; Microbiome gastro-intestinal ; Neuropeptides ; Prébiotique ; ProbiotiquesRésumé : Face à laugmentation de la prévalence de lobésité et ses conséquences en termes de santé publique, il est nécessaire de toujours mieux en comprendre la physiopathologie afin de développer des stratégies thérapeutiques innovantes. Cette revue rappelle brièvement les différents mécanismes impliqués dans la physiopathologie de lobésité, tant au niveau central (homéostatique et hédonique) que périphérique, en prenant en compte le rôle du microbiote intestinal. Les différentes stratégies thérapeutiques récentes, hors chirurgie, endoscopie et approches comportementales, sont ensuite passées en revue en mettant les approches pharmacologiques en regard des différents mécanismes de régulation neurohormonaux ou métaboliques ciblés, et en incluant les développements actuels concernant la modulation du microbiote intestinal. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000784
Paru le : 01/09/2022
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Titre : Association between bariatric surgery and anemia (2022) Auteurs : Yingling Jiang ; Zhijian Zhao ; Hui Lu ; Lihua Zhou Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 217-224 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.07.004 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Anémie ; Chirurgie bariatrique ; Méta-analyseRésumé : Objectives
Several studies have recently conducted to investigate the link between anemia and bariatric surgery (BS). The results from these studies, however, were inconsistent. Therefore, a meta-analysis was conducted to determine whether BS for weight loss is a risk factor for anemia.
Methods
Studies were identified relevant papers published a cutoff date of May 2022 for meta-analysis by searching four electronic databases (PubMed, EMBASE, Web of Science and Cochrane Library). Pairs of authors conducted title and abstract, full-text assessment, data extraction and risk of bias assessment, and quality of articles. Random-effects models were used to estimate the pooled effect size and evaluated the overall quality of evidence. The sources of heterogeneity were assessed with I2. The Newcastle-Ottawa scale (NOS) was used to assess the methodologic quality of selected studies. The publication bias was assessed using funnel plots and Egger's test statistics.
Results
In all, eight studies comprising 3150 patients were finally included in the final study analysis. Of these, pooled analysis of eight studies detecting association between anemia and BS for weight loss yield a statistically significant correlation (SMD −1.12 (−1.46−0.78, I2 = 93%). Subgroup analyses were performed according to postoperative follow-up time and operation method. Before 24 months postoperatively, no patient had a significant decrease in hemoglobin. More than 24 months after BS, patients show a significant reduction in hemoglobin. In addition, the hemoglobin level was not changed after sleeve gastrectomy (SG) and adjustable gastric banding (AGB) (SMD −0.19 (−1.040.67, I2 = 0% for SG; SMD −0.30 (−0.820.22 for AGB), but the hemoglobin level was significantly reduced after Roux-en-Y gastric bypass (RYGB) (SMD −1.19 (−1.52−0.87, I2 = 94.2%).
Conclusion
This current meta-analysis found that at 24 months after RYGB, the patient's hemoglobin level was significantly reduced, increasing the risk of anemia. Therefore, attention should be paid to the occurrence of anemia after BS. A large, placebo-controlled, multi-center study is needed to clarify the role of BS for weight loss in this patient anemia.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000590
Titre : Progression of quality of life in patients with grade 3 obesity after a 36 months care pathway with and without bariatric surgery (2022) Auteurs : Laura Boulon ; Fabienne Prieur ; Olivier Gaget ; Delphine Martin ; Régis Amichaud ; Irchid Al Naasan ; Marie-Gabrielle Hicter ; Cécile Bossu Estour Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 203-209 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.05.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Enquête alimentaire ; Obésité ; Qualité de vieMots-clés: Gastric bypass ; Sleeve Résumé : Objectives
Beyond somatic consequences, excess weight affects quality of life. In the literature this has markedly improved in the first 6 months, but has decreased later. The originality of our work in that is based on the comparison of two groups of patients, surgical and non-surgical ones, monitored by a multi-professional team for 3 years.
Methods
The sample is comprised of 32 subjects divided into two groups: 17 subjects from the non-surgical pathway and 15 from the surgical one. The Quality of Life, Obesity, and Dietetics questionnaire (QOLOD), the Hospital Anxiety and Depression Scale (HADS) and the Dutch Eating Behaviour Questionnaire (DEBQ), age, BMI, and sex were recorded.
Results
At baseline, age was significantly different between two groups (surgery vs. non-surgery). BMI and QOLOD improvement were significantly more important in surgical group (−13.6 kg [−19.2; −10.8] vs. 0.0 kg [−2.8; 3.0] P Conclusion
There is a link between post-surgery weight loss and improved quality of life at 36 months. We suggest a qualitative follow-up survey for surgical and non-surgical obese patients.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000425
Titre : Association between chronic hepatitis C infection and metabolic syndrome: A meta-analysis (2022) Auteurs : Yingling Jiang ; Lihua Zhou Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 197-202 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.03.002 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Hépatite C ; Méta-analyse ; Syndrome métabolique XRésumé : Background
Hepatitis C virus (HCV) infected patients have been found to be more susceptible to metabolic syndrome (MetS), but the results remain unclear and lack of a meta-analysis.
Methods
Databases including PubMed, Web of Science, EMBASE and the Cochrane Library were searched to identify all studies concerning HCV and MetS. Funnel plots combined with Begg's tests and Egger's tests were used to analysis the possible publication bias. The odds ratios (ORs) with 95% confidence intervals (CIs) were used to access the effect of HCV infection on the risk of MetS.
Results
Eight articles, involving a total of 57387 HCV patients were included. HCV infection was significantly associated with an increased incidence of MetS (OR = 1.73; 95% CI, 1.192.52). After adjustment according to the sensitivity analysis, one included article was removed to decrease the publication bias and high heterogeneity, of which the results showed that HCV infection was still associated with an increased incidence of MetS (OR = 1.93; 95% CI, 1.392.68).
Conclusions
HCV patients tend to have a significant increased risk for MetS, but more large-scale studies are needed to confirm this and explore the exact mechanism.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000413
Titre : Association between obesity and helicobacter pylori infection (2022) Auteurs : Yingling Jiang ; Lifang Huang ; Lihua Zhou Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 210-216 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.07.003 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Helicobacter pylori ; Méta-analyse ; ObésitéRésumé : Objectives
The relationship between obesity and helicobacter pylori infection has been extensively reported; however, evidence from existing literature showing conflicting data. This current meta-analysis sought to assess the association between obesity and the risk of helicobacter pylori infection by summarizing all available data.
Methods
PubMed, Embase, Web of Science, Cochrane databases were screened to identify relevant literature that assessed the association between obesity and helicobacter pylori infection in participants before the end of May, 2022. Data extraction and quality assessment were performed. The odds ratio (OR) and 95% confidence interval (95% CI) were used to estimate the association between obesity and helicobacter pylori infection by using a random-effects model. In addition, sensitivity analysis and publication bias were conducted.
Results
A total of twenty-one studies with 307,462 participants were included in this meta-analysis. Pooled estimates showed that obesity is associated with an increased risk of helicobacter pylori infection compared to non-obese counterparts (21 studies; OR:1.34; 95% CI: 1.171.52; I2 = 91%). We also conducted subgroup analysis according to sex and study design, respectively. We found that males were more likely to have helicobacter pylori infection than females (OR: 1.59; 95% CI: 1.281.97; I2 = 94.7% for male percent > 50%; OR:1.14; 95% CI: 0.941.38; I2 = 75.2% for male percent Conclusion
This comprehensive quantitative analysis provides an affirmation that obesity is associated with an increased risk of helicobacter pylori infection. From this point of view, the prevention of obesity is important in the treatment of helicobacter pylori infection.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000589
Titre : Dietary supplements and nutraceuticals in the recovery of COVID-19: A systematic review and meta-analysis (2022) Auteurs : Fahad K. Aldhafiri Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 173-181 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.07.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Acides gras insaturés ; Compléments alimentaires ; COVID-19 ; Méta-analyse ; Probiotiques ; SARS-CoV-2 ; VitaminesRésumé : The outbreak of nSARS-CoV2 in December 2019 turned into a global pandemic and is still underway. Infection with nSARS-CoV2 resulted in severe acute respiratory distress syndrome and was named COVID-19. COVID-19 requires the intervention of a series of therapeutics, including antiviral, anti-inflammatory, and immune-modulating molecules. Additionally, studies have demonstrated that nutraceuticals offer a promising impact in fast recovery and boosting immunity. Here, the study aimed to provide a comprehensive synthesis of the scientific evidence examining the effectiveness of nutraceuticals. A detailed search of scientific literature was conducted utilizing the most relevant scientific studies published during 20192022 on the intervention of nutraceuticals in the management of COVID-19. PubMed, Cochrane Central Register of Controlled Trials and Scielo databases were explored for the most relevant studies. Meta-analysis was carried out using the MedCalC tool as per PRISMA guidelines for odds ratio among the studies along with risk factor analysis and relative risk. A total of 1,308 original records were identified, where 1,268 studies were collected from different databases, and 40 additional records were obtained from non-pre-defined sources. Odds ratio, risk analysis, and risk difference analysis showed nutraceuticals intervention reported effective (P Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000553
Titre : COVID-19 and gut dysbiosis, understanding the role of probiotic supplements in reversing gut dysbiosis and immunity (2022) Auteurs : Fahad K. Aldhafiri Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 153-161 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.01.003 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; COVID-19 ; Dysbiose ; Immunité ; Microbiome gastro-intestinal ; Probiotiques ; SARS-CoV-2Résumé : In December 2019, an outbreak of novel beta-coronavirus started in Wuhan, China, spread globally as coronavirus disease 2019 (COVID-19) pandemic and is still underway. The causative agent for COVID-19 identified as a novel strain of beta coronavirus named nSARS-CoV-2. The nSARS-CoV-2 primarily targets the respiratory tract and results in severe acute respiratory distress (ARDS), leading to the collapse of the respiratory tract. The virus internalizes primarily via ACEII receptor, and many tissues reported a significant level of expression of ACEII receptor including lungs, hearts, kidneys, and gastrointestinal tract. The clinical manifestations of COVID-19 are diverse, but growing evidence suggests that gut dysbiosis is one of them and poses a threat to native immunity. The human microbial ecology plays a vital role in human physiology, including building immunity. The gastrointestinal tract (GIT) habitats trillions of beneficial microbes precisely bacterial species synchronize with human physiology and remain symbiotic. On the contrary, harmful microbiota seeks an opportunity to break the equilibrium failure of balance between beneficial and detrimental human gut microbiota results in impaired physiology and immunity. The grown research evidence demonstrated that infection caused by the nSARS-CoV-2 result in moderate to severe diarrheal outcomes. The diarrheal conditions in COVID-19 patients are due to alteration of gut microbial ecology. The management of COVID-19 requires specialized therapeutics along with a series of nutraceuticals. Probiotics remain vital nutrient supplements in COVID-19 management, offer relief in diarrhea and improve/restore immunity. This study uses available data/findings to emphasize an association between COVID-19 and gut dysbiosis. The study also provides a scientific basis of impaired immunity during gut dysbiosis in COVID-19 and how probiotics help restore and improve impaired immunity and diarrhea. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000255
Titre : The association between nutritional knowledge and eating habits among a representative adult population in Casablanca City, Morocco (2022) Auteurs : Hanane Khalidi ; Karima Mohtadi ; Rajaa Msaad ; Najwa Benalioua ; Halima Lebrazi ; Anass Kettani ; Hassan Taki ; Rachid Saïle Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 182-189 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.04.002 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Adulte ; Comportement alimentaire ; Habitudes alimentaires ; MarocMots-clés: Connaissances nutritionnelles Résumé : Aim
Our objective was to study the association between knowledge and behavior in terms of nutrition.
Populations and methods
Our study was carried out on 731 participants from the city of Casablanca. Data was collected using a questionnaire containing sociodemographic characteristics, dietary frequency, and open questions to assess nutritional knowledge.
Results
Our results have shown a strong link between poor knowledge and poor eating behaviors. Individuals, who did not consume following nutritional recommendations, especially in terms of consumption of red meats, chicken, and fish, reported incorrect opinions concerning these recommendations. The adjustment by a certain number of sociodemographic variables shows that this was observed independently of age for the consumption of fruits and vegetables (≤ 29 years), the consumption of red meats ( Conclusion
Positively influencing nutritional intake and promoting healthy behaviors is a challenge for developed and developing countries. Our results have shown poor nutritional knowledge, subsequently suggesting that the study population should benefit from educational events to develop solid nutritional knowledge.Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000401
Titre : Les facteurs influençant ladhésion à la santé connectée pour la gestion du poids auprès dadultes en situation dobésité ou de surpoids : une revue narrative de la littérature (2022) Auteurs : Fabienne Delestre ; Renaud Debailly ; Sébastien Kerever ; Boris Hansel Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 162-172 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.07.002 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Littérature de revue comme sujet ; Obésité ; Poids du corps ; Surpoids ; TélémédecineRésumé : Lévolution des technologies de santé connectée dans la prise en charge du surpoids et de lobésité nécessite de mieux connaître les raisons pour lesquelles certains patients adhèrent et dautre pas. Les objectifs de cette revue des revues systématiques sont dexaminer comment ladhésion aux interventions de santé connectée dans la gestion du poids est conceptualisée et didentifier les facteurs qui influencent ladhésion et comment ils linfluencent. Sept revues systématiques publiées entre 2010 et 2022 ont été incluses. Les définitions et les mesures de ladhésion ainsi que les conceptions de lintervention sont très hétérogènes dans la littérature existante, ce qui rend difficiles les conclusions sur les réels niveaux dadhésion. Quatre composantes ont été identifiées comme favorisant ladhésion aux interventions de gestion de poids auprès de patients en situation de surpoids ou dobésité : (1) lauto-surveillance dont la facilité et la rapidité demploi lui confèrent un bon niveau dadhésion ; (2) lentretien motivationnel avec une relation soignant-patient via la vidéo ou le téléphone qui favorise ladhésion ; (3) la thérapie comportementale demandant surtout des échanges fréquents, au mieux hebdomadaires ; (4) et la personnalisation qui doit être effective tout au long de lintervention pour rester pertinente au regard des objectifs du patient. Cependant, la complexité des phénomènes impliqués dans lobésité impose une analyse plus fine de ladhésion qui ne se focalise pas simplement sur loutil, mais qui importe également de prendre en considération leurs appropriations dans des contextes variés et donc de létudier du point de vue des utilisateurs. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000577
Titre : La ghréline et ses analogues dans le traitement de lanorexie et de la cachexie cancéreuse (2022) Auteurs : Bruno Raynard ; Nathalie Ho Hio Hen ; Marie Guinhut ; Stéphanie Chemama Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 148-152 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.07.005 Langues: Français Descripteurs : HE Vinci
Anorexie ; Appétit ; Cachexie ; Ghréline ; TumeursMots-clés: Anamoréline Résumé : La ghréline est une des neuro-hormones qui stimule lappétit. Elle participe aussi à la régulation de la dépense énergétique et de lanabolisme musculaire. Elle intervient dans la motricité digestive. Sa sécrétion par lestomac et son action au niveau de lhypothalamus pourraient être altérées par les cytokines pro-inflammatoires au cours de la cachexie cancéreuse. La supplémentation en ghréline dans les modèles animaux de cachexie cancéreuse réverse en partie ces phénomènes et améliore les ingesta ainsi que la masse musculaire des animaux. Cet effet bénéfique nest pas retrouvé chez lhomme. Un analogue de la ghréline appelé anamoréline qui peut être être administré par voie orale a été testé chez les patients cachectiques. Lanamoréline améliore la masse musculaire et lappétit mais est sans effet sur la fonction musculaire et la survie. Lassociation anamoréline, conseil diététique et activité physique adaptée pourrait être plus efficace sur létat fonctionnel et la qualité de vie des patients cachectiques. Une prise en charge multimodale et précoce incluant la ghréline ou un de ses analogues doit être évaluée dans des grands essais contrôlés randomisés. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000565
Titre : A comparative study of indirect calorimetry and prediction equations in overweight and obese Chinese adults (2022) Auteurs : Zhicui Yao ; Ying Xie ; Long Wang ; Chao Yan ; Hongzhen Du ; Huanyu Hu ; Zengning Li Type de document : Article Dans : Nutrition clinique et métabolisme (Vol. 36, n°3, Septembre 2022) Article en page(s) : p. 190-196 Note générale : https://doi.org/10.1016/j.nupar.2022.04.001 Langues: Anglais Descripteurs : HE Vinci
Calorimétrie indirecte ; Chine ; Métabolisme énergétique ; Obésité ; SurpoidsMots-clés: Dépense énergétique de repos ; Équations prédictives Résumé : Objectives To determine the resting energy expenditure (REE) in Chinese adults using indirect calorimetry (IC), and evaluate the validity of published predictive equations for estimating REE in overweight and obese subjects comparing to IC. Material and methods 181 subjects with different body mass index (BMI) were recruited. Body composition was determined by bio-electrical impedance analysis (BIA). REE was measured by IC and estimated by 29 REE prediction equations to analyze the accuracy of REE prediction equations. Results For all participants combined, the Bernstein et al. and Bernestin et al. (BC) equations similarly predicted REE values between -4% and 8% (P>0.05) of measured REE. When participant data were stratified by sex, BMI, the accuracy of each regression equation is different. In male overweight and obese group, the highest accuracy of the Bernestin et al. (BC) was 65.5% and 70.4%. In female overweight and obese group, the highest accuracy of the Bernestin et al. (BC) and Bernestin et al. was 79.6% and 69.4%. Conclusion The Bernestin et al. (BC) was closest to IC in male overweight/obese and female overweight, and the Bernestin et al was closest to IC in female obese. However, because those equations have shown considerable variability, they should be used cautiously when estimating the individual REE. When the IC method cannot be used, the Bernestin et al. (BC) and Bernestin et al are more accurate. Disponible en ligne : Oui En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0985056222000395