Actualités en diététique et nutrition (1991-)|
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Paru le : 01/04/2019
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Ajouter le résultat dans votre panierOméga 3 / T. Coste in Actualités en diététique et nutrition, (2019)
Titre : Oméga 3 : métabolisme, besoins et sources alimentaires Type de document : Article Auteurs : T. Coste Année de publication : 2019 Article en page(s) : 7-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Aliments ; Apports nutritionnels recommandés ; MétabolismeDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87935
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 7-21[article]Exemplaires (1)
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Titre : Omega 3 et développement cognitif dans la cohorte EDEN Type de document : Article Auteurs : Jonathan Y. Bernard Année de publication : 2019 Article en page(s) : 23-34 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Allaitement naturel ; Cerveau ; Enfant (6-12 ans) ; Grossesse ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87936
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 23-34[article]Exemplaires (1)
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Titre : Omega 3 et santé cardiovasculaire Type de document : Article Auteurs : Martine Armand Année de publication : 2019 Article en page(s) : 37-56 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Risque cardiovasculaire ; Système cardiovasculaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87937
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 37-56[article]Exemplaires (1)
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Titre : Modélisation de ration alimentaire intégrant RNP et rapport oméga 6/oméga 3 Type de document : Article Auteurs : Florian Richier Année de publication : 2019 Article en page(s) : 59-72 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Apports nutritionnels recommandés ; Ration alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87938
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 59-72[article]Exemplaires (1)
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Titre : Dénutrition et sarcopénie en oncogériatrie Type de document : Article Auteurs : Anne-Laure Couderc Année de publication : 2019 Article en page(s) : 77-92 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Malnutrition ; Oncologie médicale ; Sarcopenie ; Sujet âgé ; TumeursDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87939
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Titre : Nutrition du grand brûlé Type de document : Article Auteurs : Sandrine Wiramus Année de publication : 2019 Article en page(s) : 95-100 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Brûlures ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87940
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Titre : Broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO) et nutrition Type de document : Article Auteurs : C. Pison ; C. Moinard Année de publication : 2019 Article en page(s) : 103-114 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Bronchopneumopathie chronique obstructive ; Nutrition ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87941
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 103-114[article]Exemplaires (1)
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Titre : Rôle des comités de liaison en alimentation et nutrition (CLAN) dans la prise en charge de la dénutrition Type de document : Article Auteurs : F. Rossi Pacini Année de publication : 2019 Article en page(s) : 117-124 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Comité de liaison en alimentation et nutrition ; Hôpitaux ; MalnutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87942
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Titre : Alimentation lactée du nouveau-né et nourrisson : quel lait choisir? Type de document : Article Auteurs : Véronique Brevaut Malaty Année de publication : 2019 Article en page(s) : 127-143 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Nourrisson ; Nouveau-né ; Préparation pour nourrissons ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87943
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Titre : Ecrans, publicité alimentaire et nutrition : les effets délétères sur la santé des enfants et des adolescents Type de document : Article Auteurs : Didier Courbet Année de publication : 2019 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Annonce publicitaire ; Écran ; Enfant (6-12 ans) ; Mode de vie sédentaire ; Obésité ; Régime alimentaire ; SurpoidsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87944
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Titre : L'alimentation des adolsecents est-elle déséquilibrée? Comment les accompagner Type de document : Article Auteurs : Sophie Epstein Année de publication : 2019 Article en page(s) : 159-161 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87945
in Actualités en diététique et nutrition > (2019) . - 159-161[article]Exemplaires (1)
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Titre : Retour d'expérience sur la prise en charge diététique des troubles de la conduite alimentaire chez l"adolescent Type de document : Article Auteurs : Laura Giacalone Année de publication : 2019 Article en page(s) : 163-173 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Diétothérapie ; Prise en charge ; Troubles des conduites alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87946
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Titre : Perturbateurs endocriniens et alimentation, un défi de santé publique Type de document : Article Auteurs : Nalbone, Gilles Année de publication : 2019 Article en page(s) : 175-190 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Perturbateurs endocriniens ; Régime alimentaire ; Santé ; ToxicologieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87947
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Titre : L'insulinothérapie fonctionnelle en pratique à l'APHM Type de document : Article Auteurs : Emmanuelle Berdah ; Lucile Gonin Année de publication : 2019 Article en page(s) : 193-202 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
InsulinothérapieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87948
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Titre : Apports protidiques et capacités physiques chez les sujets âgés fragiles Type de document : Article Auteurs : Gaëlle Soriano Année de publication : 2019 Article en page(s) : 209- 217 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Personne âgée fragile ; Protéines ; Régime alimentaire ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87949
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| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe (Promenade de l'Alma) | périodiques | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Paru le : 01/05/2018
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Titre : Interventions nutritionnelles dans le diabète gestationnel Type de document : Article Auteurs : M.-F. Jannot-Lamotte Année de publication : 2018 Article en page(s) : 7-14 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète gestationnel ; Diététique ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84068
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Titre : Diabète et VIH Type de document : Article Auteurs : Sébastien Galie Année de publication : 2018 Article en page(s) : 17-28 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; Insulinorésistance ; Syndrome d'immunodéficience acquise (SIDA)Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84069
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Titre : Le diabète secondaire à la mucoviscidose Type de document : Article Auteurs : Paola Adiceam Année de publication : 2018 Article en page(s) : 31-32 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; MucoviscidoseDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84070
in Actualités en diététique et nutrition > (2018) . - 31-32[article]Exemplaires (1)
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Titre : Prise en soin diététique du diabète dans la mucoviscidose Type de document : Article Auteurs : Gersende Gross Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; Diétothérapie ; MucoviscidoseDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84072
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Titre : Boire ou ne pas boire plus? Type de document : Article Auteurs : Stéphane Burtey Année de publication : 2018 Article en page(s) : 37-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Consommation alimentaire ; Eau ; HydratationDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84074
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Titre : Hydratation et troubles de la déglutition Type de document : Article Auteurs : Carol Szekely Année de publication : 2018 Article en page(s) : 53-60 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Hydratation ; Troubles de la déglutitionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84075
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Titre : Eau et aspects thérapeutiques Type de document : Article Auteurs : Marie-Paule Dousseaux Année de publication : 2018 Article en page(s) : 63-72 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Eau ; Maladies ; SantéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84076
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Titre : Microbiote et maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) Type de document : Article Auteurs : Stéphane Sadrin Année de publication : 2018 Article en page(s) : 81-93 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Maladies inflammatoires intestinales ; Microbiote ; Nutrition ; Prébiotique ; Probiotiques
Autres descripteurs
symbiotiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84077
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Titre : Implication du microbiote intestinal dans les désordres métaboliques liés à l'obésité Type de document : Article Auteurs : Julie Rodriguez Année de publication : 2018 Article en page(s) : 99-107 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Microbiote ; Nutrition ; ObésitéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84078
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Titre : Jeûne et cures détox : info ou intox? Type de document : Article Auteurs : J. Delarue Année de publication : 2018 Article en page(s) : 109-110 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; JeûneDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84079
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Titre : Place des FODMAPS et du régime sans gluten chez les patients atteints de MICI Type de document : Article Auteurs : Eva Milesi Année de publication : 2018 Article en page(s) : 113-123 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; FODMAP ; Gluten ; Maladies inflammatoires intestinalesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84080
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Titre : La diététicienne de demain, une experte en micronutrition-santé Type de document : Article Auteurs : Bénédicte Costard Année de publication : 2018 Article en page(s) : 125-131 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diététicien ; Pratique professionnelle ; ProfessionsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84081
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Titre : Prescription de CNO en gériatrie : un projet de recherche sur l'observance Type de document : Article Auteurs : F. Rossi Pacini Année de publication : 2018 Article en page(s) : 133-136 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; Gériatrie ; Observance par le patient ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84082
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Titre : Mangeons vrai pour vivre bien Type de document : Article Auteurs : Anthony Fardet Année de publication : 2018 Article en page(s) : 139-159 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Alimentation équilibrée ; Aliments ; Santé ; Technologie alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84083
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| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe (Promenade de l'Alma) | périodiques | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Paru le : 20/06/2017
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Titre : Données de morbi- mortalité cardiovasculaire avec les incrétines Type de document : Article Auteurs : P. Schaepelynck Année de publication : 2017 Article en page(s) : 7-11 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Maladies cardiovasculaires ; Prévention ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80205
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Titre : Données de morbi- mortalité cardiovasculaire avec les inhibiteurs de SGLT2 Type de document : Article Auteurs : Sébastien Galie Année de publication : 2017 Article en page(s) : 13-27 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Maladies cardiovasculaires ; Prévention ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80206
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Titre : Traitement moderne du diabète de type 2 Type de document : Article Auteurs : D. Raccah Année de publication : 2017 Article en page(s) : 29-35 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80207
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Titre : Diabète et risque cardiovasculaire, plus-value de la prise en soin diététique Type de document : Article Auteurs : Eliane Alessandrini Année de publication : 2017 Article en page(s) : 37-47 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; Diabète de type 2 ; Diétothérapie ; Maladies cardiovasculaires ; Prévention ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80208
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Titre : L'alimentation BIO : quels périmètre, quelle réglementation, quelle importance et évolution? Type de document : Article Auteurs : Béatrice de Reynal Année de publication : 2017 Article en page(s) : 49-53 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments biologiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80209
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Titre : Alimentation BIO & santé : une revue de la littérature scientifique Type de document : Article Auteurs : Anthony Fardet Année de publication : 2017 Article en page(s) : 55-73 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments biologiques ; SantéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80210
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Titre : Recommandations nutritionnelles Type de document : Article Auteurs : Julia Blanc Année de publication : 2017 Article en page(s) : 81-91 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Allaitement naturel ; Apports nutritionnels recommandés ; Grossesse ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80218
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Titre : Bienfaits du lait maternel et état des lieux de l'allaitement en France (cohorte ELFE) Type de document : Article Auteurs : B. De Lauzon-Guillain Année de publication : 2017 Article en page(s) : 93-107 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Allaitement naturel ; Lait humain ; SantéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80219
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Titre : Les substituts du lait maternel : évolution des idées Type de document : Article Auteurs : Claude Billeaud Année de publication : 2017 Article en page(s) : 109-123 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Lait humain ; Préparation pour nourrissonsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80220
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Titre : Erreurs a limentaires typiques des femmes enceintes/allaitantes et solutions Type de document : Article Auteurs : Bérénice Castel Année de publication : 2017 Article en page(s) : 125-134 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Allaitement naturel ; Grossesse ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80222
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Titre : La programmation nutritionnelle : impact des acides gras polyinsaturés omega 6 et omega 3 Type de document : Article Auteurs : Martine Armand Année de publication : 2017 Article en page(s) : 137-157 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Acides gras omega-6 ; Allaitement naturel ; Grossesse ; Nutrition ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80224
in Actualités en diététique et nutrition > (2017) . - 137-157[article]Exemplaires (1)
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Titre : Quels liens entre agriculture urbaine et comportement alimentaire? Un expérience à Aix en Provence auprès de populations vulnérables Type de document : Article Auteurs : Cécile Bouillot Année de publication : 2017 Article en page(s) : 159-171 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Comportement alimentaire ; Education nutritionnelle ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80226
in Actualités en diététique et nutrition > (2017) . - 159-171[article]Exemplaires (1)
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Titre : Phosphates : Métabolisme, nutrition et éducation dans la maladie rénale chronique Type de document : Article Auteurs : Stanislas Trolonge Année de publication : 2017 Article en page(s) : 173-180 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diététique ; Insuffisance rénale ; Insuffisance rénale chroniqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80228
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Titre : L'e-nutrition : de nouveaux moyens pour la prise en charge des patients. Sont-ils efficaces? Type de document : Article Auteurs : F. Bornet ; F. Negre Année de publication : 2017 Article en page(s) : 183-219 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Applications mobiles ; Diététique ; Education nutritionnelle ; Internet ; Nutrition ; Objet connecté ; Prise en charge de la maladieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80229
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Titre : Mieux manger pour mieux vieillir : une stratégie gagnante Type de document : Article Auteurs : Monique Ferry Année de publication : 2017 Article en page(s) : 221-229 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Régime alimentaire ; Sujet âgé ; VieillissementDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80230
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Titre : Supplémentation en glutamine et nutriiton artificielle Type de document : Article Auteurs : Jean-Claude Dumont Année de publication : 2016 Article en page(s) : 7-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; Glutamine ; Nutrition parentéraleMots-clés : micronutrition Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75854
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Titre : Citrulline, du métabolisme au complément alimentaire Type de document : Article Auteurs : Béatrice Morio Année de publication : 2016 Article en page(s) : 21-32 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; MétabolismeMots-clés : micronutrition Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75855
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Titre : Quel oméga-3? Et pour quelles utilisations? Type de document : Article Auteurs : T.C. Coste Année de publication : 2016 Article en page(s) : 36-61 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Compléments alimentairesMots-clés : micronutrition Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75858
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Titre : Place de la micronutrition en soin diététique : cas pratique de la renutrition Type de document : Article Auteurs : Caroline Dendoncker Année de publication : 2016 Article en page(s) : 63-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Démarche de soins diététiques ; Nutrition entérale ; Nutrition parentérale ; Syndrome de renutritionMots-clés : micronutrition Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75859
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Titre : Activité physique passerelle : un tremplin pour la réussite du traitement de l'obésité pédiatrique Type de document : Article Auteurs : S. Mercier ; S. Hayek ; J. Tessier ; M.-F. Dentini Année de publication : 2016 Article en page(s) : 89-104 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Enfant (6-12 ans) ; Exercice physique ; ObésitéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75860
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Titre : Dimension psycho-sociale de l'obésité de l'adolescent Type de document : Article Auteurs : S. Mercier ; S. Hayek ; J. Tessier Année de publication : 2016 Article en page(s) : 107-117 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Obésité ; Psychologie ; SociologieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75861
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Titre : Prise en soin diététique de l'obésité de l'enfant et de l'adolescent Type de document : Article Auteurs : E. Faivre ; J. Hue Année de publication : 2016 Article en page(s) : 119-128 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Démarche de soins diététiques ; Diétothérapie ; Enfant (6-12 ans) ; ObésitéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75862
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Titre : Valeurs nutritionnelles des viandes de boucherie : influence de la cuisson Type de document : Article Auteurs : G. Gandemer ; C. Duchène Année de publication : 2016 Article en page(s) : 131-146 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Cuisson ; viandeDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75863
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Titre : Quelles consommations de viande en France aujourd'hui? Type de document : Article Auteurs : T. Ferrari Année de publication : 2016 Article en page(s) : 149-153 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Consommation alimentaire ; France ; viandeDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75864
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Titre : Bénéfice/risques de la consommation de viande : impact sur l'environnement, la santé et le bien-être animal Type de document : Article Auteurs : Anthony Fardet Année de publication : 2016 Article en page(s) : 155-168 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Alimentation durable ; Consommation alimentaire ; Environnement ; viandeDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75865
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Titre : Approche holistique de l'alimentation et prévention des maladies chroniques Type de document : Article Auteurs : Anthony Fardet Année de publication : 2016 Article en page(s) : 171-183 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Maladie chronique ; Prévention ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75866
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Titre : Les dangers de l'utilisation des jus végétaux en pédiatrie Type de document : Article Auteurs : Julie Lemale Année de publication : 2016 Article en page(s) : 185-191 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans)Mots-clés : jus végétaux laits végétaux lait de riz lait de soja Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75867
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Titre : croyances et consommation alimentaire Type de document : Article Auteurs : F. Bat-Pitault Année de publication : 2016 Article en page(s) : 193-199 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Consommation alimentaireMots-clés : croyances Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75868
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Titre : Effets "cocktails" des contaminants alimentaires : problématique des résidus de pesticides dans l'alimentation Type de document : Article Auteurs : P. Rouimi Année de publication : 2016 Article en page(s) : 201-211 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
PesticidesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75869
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Titre : Obésité de l'enfant: quel effet des PNNS sur la prévalence en France Type de document : Article Auteurs : Rachel Reynaud Année de publication : 2016 Article en page(s) : 79-87 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans) ; Obésité ; Politique nutritionnelle ; Prévention ; SurpoidsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75956
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Titre : Nutrition du patient adulte en hémodialyse chronique Type de document : Article Auteurs : Noel Cano, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 7-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adulte (19-44 ans) ; Dialyse rénale ; Diétothérapie ; Insuffisance rénale chronique ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70772
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Titre : Nutrition et maladie rénale chronique stades 3 & 4 de l'adulte Type de document : Article Auteurs : Anne-Elisabeth Heng, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 19-32 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adulte (19-44 ans) ; Diétothérapie ; Insuffisance rénale chronique ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70773
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Titre : Nutrition et insuffisance rénale chronique chez l'enfant Type de document : Article Auteurs : Marie-Edith Coste, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 35-51 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Enfant (6-12 ans) ; Insuffisance rénale chronique ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70774
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Titre : Evaluation de l'état nutritionnel des patients dialysés âgés Type de document : Article Auteurs : N. Gonzalez, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 53-57 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Dialyse rénale ; Diétothérapie ; État nutritionnel ; Insuffisance rénale chronique ; Malnutrition ; Nutrition ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70775
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Titre : Faut - il opérer les patients avec un IMC Type de document : Article Auteurs : P. Darmon, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 59-67 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70776
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Titre : Carences nutritionnelles et complications neurologiques après chirurgie bariatrique Type de document : Article Auteurs : P. Darmon, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 71-75 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Complications ; Maladies de carence ; NutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70777
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Titre : Suivi diététique en pré, péri et post chirurgie bariatrique Type de document : Article Auteurs : C. Serre, Auteur ; P. Gossin, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 77-87 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie bariatrique ; Diététique ; Diétothérapie ; Gastroplastie ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70790
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Titre : Le lait et les produits laitiers : composition, structures et impact nutritionnel Type de document : Article Auteurs : C. Lopez, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 89-103 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Lait ; Produits laitiers ; Technologie alimentaire ; Traitement thermiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70791
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Titre : Produits laitiers et risque cardio-métabolique Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 105-119 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; Maladies cardiovasculaires ; Produits laitiers ; Santé ; Syndrome métabolique XDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70792
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Titre : Protéines laitières et sarcopénie Type de document : Article Auteurs : D. Dardevet, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 121-129 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Lait ; Produits laitiers ; Protéines ; Régime alimentaire ; Sarcopenie ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70793
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Titre : Intolérance au lactose : comment s'en sortir? Type de document : Article Auteurs : M.-C. Morin, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 131-145 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Intolérance au lactoseDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70794
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Titre : Quelles huile mettre dans notre assiette Type de document : Article Auteurs : T.C. Coste, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 151-175 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Huiles ; Matières grasses ; Technologie alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70795
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Titre : Des insectes au menu : apports protéiques et nutriments particuliers Type de document : Article Auteurs : R. Capparos Megido, Auteur ; T. Alabi, Auteur ; E. Haubruge, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 177-189 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Composition nutritionnelle ; Insecte ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70796
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Titre : L'étiquetage nutritionnel : quoi de neuf? Type de document : Article Auteurs : Nicole Darmon, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 191-206 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Etiquetage des alimentsMots-clés : logo Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70797
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Titre : Pace des régimes alimentaires dans le traitement du syndrome de l'intestin irritable Type de document : Article Auteurs : Evelyne Eyraud ; S. Schneider Année de publication : 2015 Article en page(s) : 209-2014 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Régime alimentaire ; Syndrome du côlon irritableDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70798
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Titre : Pourquoi cette violente controverse à propos du cholestérol? Type de document : Article Auteurs : M. De lorgeril, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 217-243 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Biologie ; Cholestérol ; Physiologie ; PhysiopathologieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70799
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Titre : NASH : pronostic et évolution vers la cirrhose Type de document : Article Auteurs : P. Borentain, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 11-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Pronostic ; Stéatose hépatique ; Syndrome métabolique XMots-clés : NASH NAFLD Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68084
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Titre : NASH : prise en charge thérapeutique Type de document : Article Auteurs : I. Portal, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 21-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Stéatose hépatique ; Syndrome métabolique X ; ThérapeutiqueMots-clés : NASH NAFLD Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68089
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Titre : Prise en soin nutritionnel de la NASH Type de document : Article Auteurs : O. Castello, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 33-42 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Régime alimentaire ; Stéatose hépatique ; ThérapeutiqueMots-clés : NASH.NAFLD Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68092
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Titre : Nouveaux traitements et perspectives dans le diabète de type 2 Type de document : Article Année de publication : 2014 Article en page(s) : 45-80 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Hypoglycémiants ; Incrétines ; Polyphénols ; Resvératrol ; ThérapeutiqueRésumé : Les incrétines (Pr D. RACCAH)
Les inhibiteurs du SGLT2 (Dr L. MOLINES)
Le resvératrol au service du diabète (Dr E. SERÉE)Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68098
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Titre : La place de l'index glycémique dans l'éducation du patient diabétique Type de document : Article Auteurs : P. Fiquet, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 81-84 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Diétothérapie ; Education thérapeutique ; Index glycémique ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68103
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Titre : Matrices lipidiques et régulation de la biodisponibilité des lipides Type de document : Article Auteurs : M. Armand, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 87-117 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments ; Biodisponibilité ; Digestion ; Lipides ; Métabolisme ; Relation structure-activité ; Technologie alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68105
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Titre : Sucres lents, préhydrolyse, germination et préfermentation des matrices végétales Type de document : Article Auteurs : Anthony Fardet, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 119-138 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments ; Amidon ; Fermentation ; Germination ; Glucides ; Physico-chimie alimentaire ; Relation structure-activité ; Technologie alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68106
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Titre : Matrices alimentaires et métabolisme protéique Type de document : Article Auteurs : Didier Rémond, Auteur ; Véronique Santé-Lhoutellier, Auteur ; Didier Dupond, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 139-150 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments ; Digestion ; Métabolisme ; Protéines ; Relation structure-activité ; Technologie alimentaire ; Traitement thermiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68107
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Titre : Gestion diététique des allergies alimentaires Type de document : Article Auteurs : Rachel Pontcharraud, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 151-166 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diététicien ; Diététique ; Diétothérapie ; Hypersensibilité alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68137
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Titre : Gluten : intolérance et sensibilité Type de document : Article Auteurs : M.-C. Morin, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 169-176 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Gluten ; Intolerance au gluten ; Maladie coeliaqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68139
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Titre : Alimentation méditerranéenne et prévention cardiovasculaire primaire : l'étude predimed Type de document : Article Auteurs : P. Darmon, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 179-187 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Maladies cardiovasculaires ; Prévention ; Régime méditerranéenDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68140
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Titre : Phosphatidylsérine et troubles cognitifs Type de document : Article Auteurs : T. Coste, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 191-206 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Cognition ; Maladies ; Phospholipides ; Thérapeutique ; Troubles cognitifsMots-clés : phosphatidylsérine Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68147
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Titre : Le site internet Cétojaime, un outil destiné au professionnel et au patient pour le régime cétogène Type de document : Article Auteurs : D. Vincent, Auteur ; Anne De Saint Martin, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 207-229 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Régime cétogèneDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68148
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Titre : Vers une alimentation durable et préventive Type de document : Article Auteurs : C. Rémésy, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 197-207 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Alimentation durableDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65311
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Titre : La diétothérapie chinoise est de retour Type de document : Article Auteurs : Sabrina Belhadj-pinard, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 181-193 Langues : Français (fre) Descripteurs : Autres descripteurs
diététique chinoiseDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65312
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Titre : Point sur les acides gras omega-3 et la prévention cardiovasculaires Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 165-179 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3 ; Maladies cardiovasculaires ; PréventionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65313
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Titre : Relations entre pertubateurs endocriniens et surpoids de l'enfant Type de document : Article Auteurs : Jérémie Botton, Auteur ; Claire Philippat, Auteur ; M.-A. Charles, Auteur ; Rémy Slama, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 147-163 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans) ; Obésité ; Perturbateurs endocriniens ; Poids du corps ; SurpoidsMots-clés : surpoids excès de poids Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65435
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Titre : Intérêt de la citrulline chez la personne âgée Type de document : Article Auteurs : C. Moinard, Auteur ; P. Marquet de Rougé, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 135-145 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Citrulline ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65441
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Titre : Prébiotiques versus probiotiques : quels choix alimentaires Type de document : Article Auteurs : M.-C. Morin, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 123-131 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Prébiotique ; ProbiotiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65442
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Titre : Microbiote, probiotiques et santé intestinale Type de document : Article Auteurs : S.M. Schneider, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 113-122 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Maladies ; Microbiome gastro-intestinal ; Probiotiques ; Système digestifDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65443
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Titre : Un nouvel organe : notre microbiote Type de document : Article Auteurs : M. Armand, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 87-103 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Intestin ; Microbiologie ; Microbiome gastro-intestinal ; SantéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65444
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Titre : Nutriments lipidiques pour améliorer la récupération Type de document : Article Auteurs : T.C. Coste, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 67-78 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Lipides ; Performance sportive ; Régime alimentaire ; SportsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65445
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Titre : Optimisation du statut micronutritionnel du sportif Type de document : Article Auteurs : D. Riché, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 53-65 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Minéraux ; Oligoéléments ; Régime alimentaire ; Sports ; VitaminesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65446
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Titre : Les besoins nutritionnels du sportif Type de document : Article Auteurs : Eve Tollier, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 39-52 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Nutrition ; Régime alimentaire ; SportsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65447
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Titre : Nutrition et ostéoporose Type de document : Article Auteurs : P. Darmon, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 19-28 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Nutrition ; Ostéoporose ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65448
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Titre : Alimentation et hyperuricémie Type de document : Article Auteurs : Sophie Trijau, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 9-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Goutte ; Hyperuricemie ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65449
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Paru le : 23/08/2012
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Titre : Vitamine D : a-t-on besoin de se supplémenter? Type de document : Article Auteurs : A. Martin, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 11-18 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Vitamine D
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supplémentationDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63598
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Titre : Les acides gras oméga-3 d'origine marine : précurseurs de molécules bioactives Type de document : Article Auteurs : M. Lagarde, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 21-24 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras omega-3Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63601
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Titre : Les phospholipides, ces nutriments méconnus Type de document : Article Auteurs : T.C. Coste, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 25-39 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
PhospholipidesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63602
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Titre : Peut-on concilier nutrition entérale et grêle pathologique ? Type de document : Article Auteurs : G. Zeanandin, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 59-72 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Intestin grele ; Maladies intestinales ; Nutrition entéraleDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63604
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Titre : Nutrition artificielle en cancérologie : nouvelles recommandations Type de document : Article Auteurs : X. Hébuterne, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 73-78 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; Nutrition entérale ; Soutien nutritionnel ; TumeursDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63605
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Titre : approche actuelle et perspectives pour la prise en charge de la dénutrition en hémodialyse Type de document : Article Auteurs : Noel Cano, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 79-87 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; Dialyse rénale ; MalnutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63606
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Titre : Prise en charge de la nutrition entérale à domicile Type de document : Article Auteurs : F. Urbaniak, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 89-100 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Nutrition entérale ; Soins à domicileDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63607
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Titre : Poids de naissance, nutrition précoce et programmation des maladies cardiovasculaires à l’âge adulte Type de document : Article Auteurs : I. Ligi, Auteur ; I. Grandveuillemin, Auteur ; F. Boudred, Auteur ; U. Simeoni, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 103-110 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Adulte (19-44 ans) ; Foetus ; Maladies cardiovasculaires ; Poids du corpsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63611
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Titre : Variations pondérales avant et pendant la grossesse : conséquences pour le fœtus, l'enfant et l'adulte Type de document : Article Auteurs : M.-A. Charles, Auteur ; I. Diouf, Auteur ; B. Heude, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 111-114 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Grossesse ; Poids du corps ; Prise de poidsRésumé : "...des travaux de recherche concordants semblent suggérer que l'état nutritionnel de la mère avant et durant la grossesse influenc e la susceptibilité ultérieure de l'enfant au risque de surpoidset agit comme un facteur contribuant à la transmission intergénérationnelle de l'obésité" Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63612
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Titre : Bénéfices du lait maternel : molécules impliquées dans la programmation métabolique Type de document : Article Auteurs : M. Armand, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 115-131 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Allaitement naturel ; Lait humainDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63613
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Titre : Suivi diététique des femmes enceintes ou allaitantes Type de document : Article Auteurs : M. Lopez, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : 133-143 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Allaitement naturel ; Diététique ; Grossesse ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63614
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Titre : Quoi de neuf pour le métier de diététicien? Type de document : Article Année de publication : 2012 Article en page(s) : 145-190 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
DiététicienDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63615
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Titre : Les nouveaux ANC lipides : à tort ou à raison Type de document : Article Auteurs : T.C. Coste, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 13-26 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Acides gras ; Apports nutritionnels recommandés ; Lipides ; Nutrition ; Politique nutritionnelle ; RecommandationsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59950
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Titre : Y a t-il une urgence à augmenter les ANC en vitamine D : Vitamine D et cancers Type de document : Article Auteurs : P. Veroli, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 29-48 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Apports nutritionnels recommandés ; Nutrition ; Politique nutritionnelle ; Recommandations ; Vitamine DDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59951
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Titre : Education thérapeutique : nouvelle règlementation Type de document : Article Auteurs : M. Sciortino, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 53-59 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Education thérapeutique ; LégislationDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59952
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Titre : Education thérapeutique : expérience en service de nutrition et diabétologie Type de document : Article Auteurs : M.-F. Jannot-Lamotte, Auteur ; S. Broussolle, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 61-74 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète ; Education thérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59953
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Titre : Education thérapeutique : expérience en service de dermatologie Type de document : Article Auteurs : S. Mallet, Auteur ; M.-F. Sanchez, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 75-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Dermatologie ; Education thérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59954
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Titre : Boulimie et compulsions alimentaires Type de document : Article Auteurs : Daniel Rigaud, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 83-96 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Boulimie ; Troubles des conduites alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59955
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Titre : Prise en charge de l'anorexie mentale : recommandations de bonne pratique (HAS2010) Type de document : Article Auteurs : P. Darmon, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 97-107 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Anorexie mentale ; Recommandations ; Troubles des conduites alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59956
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Titre : Troubles du comportement alimentaire et diabète de type 1 : liens et fonctionnement Type de document : Article Auteurs : A. Carbonnell, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 109-120 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 1 ; Troubles des conduites alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59957
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Titre : Approche diététique de l'anorexie mentale Type de document : Article Auteurs : A. Martinez, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 121-124 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Anorexie mentale ; Diétothérapie ; Prise en charge de la maladieDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59958
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Titre : Phytostérols et maladies cardiovasculaires Type de document : Article Auteurs : M. Armand, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 131-146 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Maladies cardiovasculaires ; PhytostérolsDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59959
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Titre : Les hypoglycémies et le risque d'infarctus du myocarde Type de document : Article Auteurs : L. Molines, Auteur ; D. Raccah, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 147-157 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Hypoglycémie ; Maladies cardiovasculaires ; Système cardiovasculaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59960
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Titre : Soin diététique et insuffisance cardiaque Type de document : Article Auteurs : C. Bouland, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 159-171 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diétothérapie ; Insuffisance cardiaque ; Maladies cardiovasculairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59961
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Titre : Compléments alimentaires : réglementation européenne. Réflexions sur la sécurité du complément alimentaire Type de document : Article Auteurs : J.-M. Maixent Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 9-28 Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50947
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Titre : Compléments alimentaires: bénéfices/risques chez le bien-portant Type de document : Article Auteurs : M. Gerber Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 29-41 Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50948
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Titre : Compléments alimentaires: bénéfices/risques de l'utilisation dans les pathologies Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Lecerf Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 43-50 Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50949
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Titre : Utilisation des compléments alimentaires en consultation diététique Type de document : Article Auteurs : F. Cotten-rhein Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 51-59 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
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Titre : Notion de protéines lentes et rapides Type de document : Article Auteurs : C. Guillet Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 63-66 Descripteurs : HE Vinci
Malnutrition ; ProtéinesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50951
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Titre : La citrulline: nouvel élément de régulation de l'homéostasie azotée Type de document : Article Auteurs : C. Moinard ; Luc Cynober Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 67-75 Descripteurs : HE Vinci
Citrulline ; MalnutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50952
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Titre : Dénutrition et insuffisance respiratoire Type de document : Article Auteurs : W. Aniwidyaningsih ; R. Varraso ; Noel Cano ; C. Pichard ; C. Pison Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 77-100 Descripteurs : HE Vinci
Insuffisance respiratoire ; MalnutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50953
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Titre : Complémentation orale dans la dénutrition : quels moyens pour quels patients Type de document : Article Auteurs : B. Lefèvre Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 103-112 Descripteurs : HE Vinci
Compléments alimentaires ; MalnutritionDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50954
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Titre : Première chirurgie bariatrique chez un adolescent obèse Type de document : Article Auteurs : Béatrice Dubern Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 115-120 Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Chirurgie ; Chirurgie bariatrique ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50955
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Titre : Intérêt et place de l'activité physique adaptée dans la prise en charge des enfants obèses Type de document : Article Auteurs : C. Nicol ; C. Maïano ; C. S. Mercier ; Collectif Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 121-122 Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans) ; Exercice physique ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50957
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Titre : Les micro-objectifs dans la prescription diététique chez l'enfant et l'adolescent obèse Type de document : Article Auteurs : E. Longueville ; C. Rolland ; C. Mercier ; Collectif Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 123-129 Descripteurs : HE Vinci
Enfant (6-12 ans) ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50958
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Titre : Quand le corps se transforme : appproche psychomotrice de l'adolescent obèse Type de document : Article Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 131-138 Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Corps humain ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50959
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Titre : alcool et maladies cardiovasculaires Type de document : Article Auteurs : R. Andriantsitohaina Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 141-156 Descripteurs : HE Vinci
Alcool ; Maladies cardiovasculairesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50960
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Titre : Alcool et risque de cancer Type de document : Article Auteurs : D. Maraninchi ; Collectif Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 157-164 Descripteurs : HE Vinci
Alcool ; TumeursDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50962
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Titre : Alcool et syndrome métabolique Type de document : Article Auteurs : Donnadieu Rigole, Hélène Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 165-172 Descripteurs : HE Vinci
Alcool ; Syndrome métabolique XDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50963
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Titre : Comportement alimentaire et addiction à l'alcool Type de document : Article Auteurs : N. Chavelli ; E. Roche Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 165-172 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Addiction ; Alcool ; Comportement alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50964
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Titre : L'obésité infantile :...et si on faisait le point? Type de document : Article Auteurs : C. S. Mercier ; J. Sépulcre Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 187-196 Descripteurs : HE Vinci
Adolescent ; Enfant (6-12 ans) ; Obésité ; Prise en chargeDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50965
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Titre : Phosphatidylsérine et cerveau : Quelles applications ? Type de document : Article Auteurs : T. Coste Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 25-39 Descripteurs : HE Vinci
Cerveau ; Démence ; LipidesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50455
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Titre : DHA, vieillissement cérébral et maladies neurodégénératives Type de document : Article Auteurs : Jean-Luc Olivier Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 11-23 Descripteurs : HE Vinci
Acide docosahexaénoïque ; Acides gras omega-3 ; Cerveau ; Démence ; Lipides ; Maladies neurodégénérativesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50456
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Titre : Etat nutritionnel du patient âgé atteint d'un syndrôme démentiel : intérêt de la prise en charge de l'aidant Type de document : Article Auteurs : C. Clément Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 41-46 Descripteurs : HE Vinci
Démence ; État nutritionnel ; Maladie d'AlzheimerDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50457
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Titre : Activité physique et diabète de type 2 : l'activité physique basée sur les preuves chez le diabétique de type 2 Type de document : Article Auteurs : M. Duclos Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 65-76 Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Exercice physiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50458
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Titre : Exercice, nutrition et cancer du sein : résultats intermédiaires de l'étude PACThe Type de document : Article Auteurs : Y.J. Bignon Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 65-76 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Thérapeutique ; Tumeurs ; Tumeurs du seinDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50459
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Titre : Activité physique , déclin cognitif et maladie d'Alzheimer Type de document : Article Auteurs : O. Guérin ; Yves Rolland Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 77-78 Descripteurs : HE Vinci
Exercice physique ; Maladie d'AlzheimerDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50460
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Titre : Critères de l'évaluation de la recommandation "La consultation diététique réalisée par un diététicien" Type de document : Article Auteurs : R. Agnetti Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 81-86 Descripteurs : HE Vinci
Consultation médicale ; DiététiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50461
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Titre : Education thérapeutique du patient : comment utiliser les recommandations de la Haute autorité de santé Type de document : Article Auteurs : A.-F. Pauchet-Traversat Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 87-88 Descripteurs : HE Vinci
Education thérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50462
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Titre : Probiotiques :définition et fonctionnalités Type de document : Article Auteurs : Jean-Louis Schlienger ; A. Pradignac Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 89-98 Descripteurs : HE Vinci
ProbiotiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50463
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Titre : Apport des probiotiques dans les affections digestives de l'adulte Type de document : Article Auteurs : J. Di Costanzo Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 99-106 Descripteurs : HE Vinci
Maladies ; Maladies de l'appareil digestif ; Probiotiques ; Système digestifDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50464
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Titre : Probiotiques et obésité Type de document : Article Auteurs : S.M. Schneider Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 107-112 Descripteurs : HE Vinci
Obésité ; ProbiotiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50465
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Titre : Le lait maternel source de probiotiques! Type de document : Article Auteurs : M. Armand Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 113-129 Descripteurs : HE Vinci
Lait humain ; ProbiotiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50466
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Titre : Le microbiote résident et les probiotiques, ces organismes qui nous veulent du bien Type de document : Article Auteurs : G. Corthier Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 133-146 Descripteurs : HE Vinci
Microbiome gastro-intestinal ; ProbiotiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50467
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Titre : Manger équilibré pour 3,5€ par jour : est-ce possible? Type de document : Article Auteurs : Nicole Darmon Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 147-154 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Coût ; Précarité ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50468
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Titre : L'hyperkaliémie en pratique quotidienne. Pourquoi c'est un problème? Type de document : Article Auteurs : P. Brunet Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 9-13 Descripteurs : HE Vinci
Hyperkaliemie ; Insuffisance rénale ; PotassiumDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49973
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Titre : Kaliémie en pratique quotidienne : intervention d'une diététicienne Type de document : Article Auteurs : Françoise Rey Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 15-16 Descripteurs : HE Vinci
Dialyse rénale ; Hyperkaliemie ; Insuffisance rénale chronique ; Nutrition ; Potassium ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49974
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Titre : Chirurgie de l'obésité : indications actuelles, conditions de réussite Type de document : Article Auteurs : Alain Basdevant ; C. Ciangura Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 19-23 Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie ; Chirurgie bariatrique ; ObésitéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49975
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Titre : Evolution des traitements chirurgicaux de l'obésité morbide Type de document : Article Auteurs : B. Berthet Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 25-28 Descripteurs : HE Vinci
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Titre : Suivi de l'opéré: intervention d'une diététicienne Type de document : Article Auteurs : F. Chaix ; S. Defours ; Justiniany Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 29-36 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie ; Chirurgie bariatrique ; Diététique ; Diétothérapie ; Obésité ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49977
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Titre : Qu'attendre à long terme des traitements de l'obésité morbide : résultats de l'étude SOS (swedish obese subjects)? Type de document : Article Auteurs : D. Raccah Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 37-40 Descripteurs : HE Vinci
Chirurgie ; Chirurgie bariatrique ; ObésitéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49978
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Titre : Alimentation méditerranéenne et facteurs de risque cardiovasculaire. Un essai randomisé : Médirivage Type de document : Article Auteurs : D. Lairon ; Defoortc. ; P. Vague ; Amiot-carlin m.-j. Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 45-51 Descripteurs : HE Vinci
Maladies cardiovasculaires ; Régime méditerranéenDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49979
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Titre : L'alimentation du nourrisson et sa santé future Type de document : Article Auteurs : U. Simeoni ; F. Boubred ; C. Buffat Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 53-60 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Nourrisson ; Régime alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49980
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Titre : Epidemiologie et évaluation de la dénutrition du sujet âgé Type de document : Article Auteurs : Bruno Lesourd Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 53-60 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Malnutrition ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49981
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Titre : Apport protéique et maintien de la masse maigre du sujet âgé Type de document : Article Auteurs : Yves Boirie Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 81-87 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Protéines ; Régime alimentaire ; Sarcopenie ; Sujet âgéDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49982
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Titre : Prise en charge de la dénutrition : de la théorie à la pratique Type de document : Article Auteurs : P. Brocker ; J. Bertoglio Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 89-93 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Malnutrition ; ThérapeutiqueDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49983
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Titre : La chimie tue-t-elle la tradition culinaire? Que mangerons-nous demain? Type de document : Article Auteurs : H. This Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 95-106 Descripteurs : HE Vinci
Cuisine moléculaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49984
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Titre : Comment nourrir 3000 hommes en mer pendant trois mois Type de document : Article Auteurs : B. De la follye de jouix Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 107-117 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Mer ; Régime alimentaire
Autres descripteurs
marine ; ravitaillementDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49985
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Titre : Hygiène alimentaire et réglementation européenne Type de document : Article Auteurs : R. Bousquet Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 119-132 Descripteurs : HE Vinci
Hygiène alimentaireDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49986
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Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe (Promenade de l'Alma) | périodiques | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
