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Titre : | Création des fiches techniques des plats confectionnés pour les patients des Cliniques de l'Europe : 2ème approche |
Auteurs : | Aurélie Nedelec ; P. Scherpenbergs, Promoteur ; N. Stevens, Promoteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2009 |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Fiche technique ; Menu |
Disponible en ligne : | Non |
Lieu du stage : | Cliniques de l Europe, site 2 Alice, Compass Group |
Département : | Diététique |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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NED 09 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |