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Titre : | L'alimentation des populations défavorisées en France. Synthèse des travaux dans les domaines économique, sociologique et nutritionnel. |
Titre de série : | Les Travaux de l'Observatoire 2005-2006 |
Auteurs : | F. Caillavet ; Nicole Darmon ; A. Lhuissier ; F. Regnier |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Paris : ONPES, 2006 |
Format : | 44 p |
Descripteurs : |
HE Vinci Précarité ; Régime alimentaire ; Revue de la littérature |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | http://www.onpes.gouv.fr/IMG/pdf/travaux2005-2006-2-1-3-alimentation_synthese-Caillavet.pdf |