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Titre : | Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles. Rapport du comité d'experts spécialisé Nutrition humaine du 24 septembre 2002 |
Auteurs : | Afssa |
Type de document : | Livre |
Année de publication : | 2004 |
Format : | 61p |
Index. décimale : | 613.1 (Nutriments) |
Descripteurs : |
HE Vinci Allégation nutritionnelle et de santé ; Fibre alimentaire |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | http://www.bdsp.ehesp.fr/FullText/Show.asp?Ref=332233 |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
613.1 AFS | Livre | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |