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Titre : | Puisqu'il est question de protéines, quittons la cuisine... (2024) |
Auteurs : | Hervé This |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (80, Janvier-février-mars 2024) |
Article en page(s) : | p. 30-32 |
Langues: | Français |
Résumé : | Quiches, terrines, flans, oeufs durs, viandes, poissons, crème anglaise, il ne s'agit pas d'énumérer au hasard ders préparations culinaires, mais, au contraire, de ne retenir dans une liste que les préparations pour lesquelles les protéines sont essentielles. |
Disponible en ligne : | Non |