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Titre : | Rôle du diététicien dans le dépistage de la dénutrition du sujet âgé : lexpérience de deux hôpitaux parisiens (2023) |
Auteurs : | M. Cleray ; A. Sadoine |
Type de document : | Article |
Dans : | NPG (Vol. 23, n° 138, Décembre 2023) |
Article en page(s) : | p. 398-402 |
Note générale : | https://doi.org/10.1016/j.npg.2023.05.002 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Diagnostic ; Diététicien ; France ; Gériatrie ; Hôpitaux ; Malnutrition ; Sarcopénie ; Sujet âgé |
Résumé : | La dénutrition est létat dun organisme en déséquilibre nutritionnel. Elle touche 50 % des personnes âgées hospitalisées. Ce déséquilibre entraîne des conséquences néfastes sur les tissus et/ou lorganisme entier. En 2021, la HAS a publié de nouveaux critères permettant le diagnostic de la dénutrition chez le sujet de plus de 70 ans. Les différents professionnels ont dû sadapter à lactualisation des critères qui, pour certains, ont demandé un réajustement de leurs pratiques. Les pratiques de dépistage sont différentes en fonction des hôpitaux, des services de soins, de la spécialité gériatrique, des moyens humains mis en uvre et de limplication des médecins. En comparaison avec les autres services, la gériatrie semble plus sensibilisée à la prévention et au dépistage de la dénutrition grâce à la prise de conscience de ses conséquences avec une baisse de la qualité de vie (perte dautonomie) et une altération du pronostic de nombreuses pathologies. Des données intrahospitalières provenant de lhôpital Broca et de lhôpital européen Georges Pompidou (APHP, Centre-Université Paris Cité) permettent de mettre en avant ces différences de dépistage. Le dépistage systématique par les diététiciens-nutritionnistes, la valorisation du codage de la dénutrition, la création dunité transversale de diététique et nutrition ainsi que le soutien des équipes médicales semblent être des pistes pour lamélioration de la prise en charge de ces patients. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1631996 |