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Titre : | Alimentation durable : questions - réponses (2023) |
Type de document : | Article |
Dans : | Information diététique (1, 1er trimestre 2023) |
Article en page(s) : | p.49-54 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Alimentation durable ; Diététicien ; Environnement ; Etiquetage des aliments ; Nutrition ; Qualité alimentaire |
Résumé : | L'AFDN et Nestlé France ont proposé, en 2022, une évaluation de la perception, des pratiques et des besoins de formation des diététiciens nutritionnistes en matière d'alimentation durable. Cette enquête inédite, réalisée dans un contexte d'évolution forte des préoccupations des Français quant à l'impact environnemental de leurs consommations, pose la question de l'accompagnement des patients. |
Disponible en ligne : | Oui/Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Information diététique. 1 (1er trimestre 2023) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
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