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Titre : | Pratiques culinaires : régime coeliaque; quid des produits laitiers ? (2023) |
Auteurs : | Laurent Feneau |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (76, Janvier-février-mars 2023) |
Article en page(s) : | p.34-35 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Intolerance au gluten ; Intolérance au lactose ; Maladie coeliaque ; Produits laitiers |
Résumé : | Le régime sans gluten n'est pas incompatible avec les produits laitiers, à condition de prendre quelques précautions ... |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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