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Titre : | La vanille à la conquête du monde (2022) |
Auteurs : | Eric Jennings, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | L'histoire (494, Avril 2022) |
Article en page(s) : | p.72-77 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Botanique |
Résumé : | C'est grâce à un jeune esclave féru de botanique que la vanille, originaire d'Amérique centrale, devint au XIXe siècle l'une des denrées par excellence de l'empire colonial français. Tout change quand est découverte la vanille de synthèse. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Lhistoire. 494 (Avril 2022) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |