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Titre : | Dextrose 10% drink is superior to sodium-dextrose drink in increasing blood glucose and sprint speed in soccer players: A double-blinded randomized crossover trial study (2022) |
Titre original: | Supériorité dune boisson à 10 % de dextrose par rapport à une boisson de dextrose plus sodium pour augmenter glycémie et vitesse de sprint chez des footballeurs : étude croisée randomisée en double aveugle |
Auteurs : | A. Bukhari ; S. As'ad ; N.A. Taslim ; M. Thaiyeb ; I.Y. Chrissander ; F.A. Pramudy |
Type de document : | Article |
Dans : | Science et sports (Vol. 37, n° 1, 2022) |
Article en page(s) : | p. 10-19 |
Note générale : | 10.1016/j.scispo.2020.11.008 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Course à pied ; Football ; Glucose ; Glycémie ; Sodium ; Vitesse |
Résumé : |
Objectifs
Cette étude visait à examiner leffet dune boisson à 10 % de dextrose sur la glycémie, la VO2 max et la vitesse de sprint par rapport à une boisson Sodium-Dextrose. Équipement et méthodes : Nous avons mené une étude croisée en double insu sur 22 jeunes footballeurs de sexe masculin (19±1,1 ans), consommant une boisson au Dextrose ou une boisson Sodium-Dextrose. Nous avons comparé les données pré- et post- sur la glycémie, la VO2 max et la vitesse de sprint entre les groupes de boissons Dextrose et Sodium-Dextrose. Le critère de jugement principal était les différences de glycémie Δ entre les groupes Dextrose et Sodium-Dextrose. Les critères de jugement secondaires étaient des différences de vitesse ΔVO2 max et Δsprint entre les groupes Dextrose et Sodium-Dextrose. Résultats Le niveau moyen de glycémie était plus élevé dans D par rapport au groupe Sodium Dextrose [136±22,9mg/dl vs. 118±21,5mg/dl] (p =0,009). Les différences moyennes de ΔBG de Dextrose 10 % (moyenne avant et moyenne après) par rapport à ΔBG Sodium-D (moyenne avant et moyenne après) sont de 16,8mg/dl (p =0,001). La vitesse moyenne de sprint est plus rapide dans le groupe D [15,2±1,25s vs. 15,9±1,61 s] (p =0,019), mais nous navons trouvé aucune différence significative de VO2 max entre les deux groupes [42,1±3,44ml/min/43kg vs. 42,3±3,98ml/min/kg] (p =0,834). Conclusion La présente étude a démontré que la boisson de dextrose sans sodium ajouté a un effet important sur laugmentation du taux de glycémie et de la vitesse de sprint. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1501716 |