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Titre : | Des hobbys dans les assiettes (2021) |
Auteurs : | Hélène Limat, Auteur ; Alexandra Rayzal, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers pédagogiques (571, Septembre-octobre 2021) |
Article en page(s) : | p. 27-28 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Alimentation équilibrée ; Experimentation ; Gaspillage ; Menu ; Régime alimentaire ; Restauration scolaire ; Végétarien |
Résumé : | Greenpeace pour des menus végétariens dans les cantines scolaires. L'association a fait paraître en septembre 2020 un rapport intitulé «Les cantines à la loupe», après l'expérimentation de ces menus prévue par la loi EgAlim. Quels enseignements en retire-t-elle ? |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Cahiers pédagogiques. 571 (Septembre-octobre 2021) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |