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Titre : | La Stéarinerie Dubois : de la bougie aux corps gras technologiques, 200 ans daventure industrielle (2021) |
Auteurs : | £Hervé Plessix |
Type de document : | Article |
Dans : | actualité chimique (L') (462, Mai 2021) |
Article en page(s) : | p.20-24 |
Note générale : | Fait partie du dossier "Substances Naturelles et Chimie Durable" |
Langues: | Français |
Mots-clés: | esters d'acide gras ; stéarine ; chimie verte ; oléochimie |
Résumé : | Créé en 1820, la Stéarinerie Dubois a vécu au rythme des évolutions scientifiques et industrielles de la chimie. Initialement spécialisée dans la fabrication de lacide stéarique et la transformation de celui-ci en bougies, lentreprise sest réinventée à partir de 1980 en fabricant desters gras de spécialités. Toujours dirigée par les descendants du fondateur, cette entreprise familiale prend résolument le tournant de la « chimie verte ». |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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