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Titre : | Effects of essential amino acids supplementation on muscle damage following a heavy-load eccentric training session (2020) |
Titre original: | Effets dune complémentation en acides aminés essentiels sur les microlésions musculaires suite à une séance dentraînement excentrique à charge lourde |
Auteurs : | S. Vieillevoye ; J.R. Poortmans ; A. Carpentier |
Type de document : | Article |
Dans : | Science et sports (Vol. 35, n°5, 2020) |
Article en page(s) : | p. e125-e134 |
Note générale : | 10.1016/j.scispo.2019.06.010 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Acides aminés essentiels ; Creatine kinase ; Douleur musculosquelettique ; Myoglobine |
Résumé : |
Objectifs
Lexercice physique inhabituel, en particulier les contractions musculaires excentriques répétées, engendre des douleurs musculaires et des altérations de la structure des fibres musculaires. Une augmentation de la synthèse de protéines myofibrillaires peut survenir au début de la période post-exercice et être potentialisée par une ingestion dacides aminés essentiels. Nous avons émis lhypothèse quune complémentation en acides aminés essentiels pourrait réduire la production de témoins de la lyse musculaire et retarder lapparition de douleurs musculaires dans la semaine suivant une séance dentraînement excentrique à charge lourde. Méthodes Vingt-trois jeunes hommes ont effectué un exercice de développé couché guidé en modalité excentrique. Ils ont été subdivisés, de manière aléatoire, en un groupe placebo (n =11) et un groupe acides aminés essentiels (n =12). Leffet de la séance dentraînement a été évalué en analysant deux marqueurs indirects de lésions musculaires, à savoir les concentrations plasmatiques de créatine kinase et de myoglobine, mesurées avant, immédiatement après la séance d'entraînement et les jours 1, 2, 3, 4 et 7 post séance. La douleur musculaire a été évaluée à laide dune échelle analogie visuelle au même moment que les marqueurs des lésions musculaires. Résultats La séance dentraînement a provoqué une augmentation significative des douleurs musculaires dans les groupes placebo et acides aminés. La libération de créatine kinase plasmatique a augmenté significativement à j+3 et j+4 tandis que le flux de myoglobine a augmenté à j+3 dans le groupe placebo uniquement. Aucune différence statistique na été observée entre les groupes pour les deux marqueurs indirects de lésions musculaires. La distribution gaussienne sest avérée être le modèle le mieux adapté aux courbes de concentration de la myoglobine et de la créatine kinase dans le plasma. Le test F confirme que les courbes individuelles étaient statistiquement différentes entre lensemble des données des groupes placebo et acides aminées essentiels (p Conclusion Ces données confirment que la complémentation en acides aminés essentiels pourrait avoir des effets mineurs quant à la libération plasmatique globale des marqueurs indirects des lésions musculaires au cours de la période de récupération sans toutefois impacter lapparition de douleurs musculaires retardée. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1395658 |