Login
Communauté Vinci
Extérieur
Si votre nom d'utilisateur ne se termine pas par @vinci.be ou @student.vinci.be, utilisez le formulaire ci-dessous pour accéder à votre compte de lecteur.
Titre : | Californie : la folie des boissons (2020) |
Auteurs : | Mélanie Ouillon-Simon |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (64, Janvier-février-mars 2020) |
Article en page(s) : | p.10-11 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Boissons |
Résumé : |
Boisson au cannabis (CBD), boisson fermentée "Kombucha", eau pétillante à la caféine, Boba Tea au matcha, boisson aux graines de chia, eau de coco, eau minérale au collagène ou vitaminée... La californie accueille à bras ouverts à la fois des innovations américaines et des boissons traditionnelles issues de cultures du monde entier.
Pour attirer le consommateur et lui permettre de s'évader le temps de quelques gorgées, certaines marques jouent sur une texture originale et agréable où l'on mastique tout en buvant. Pendant que d'autres industriels vont se positionner sur des messages ciblant une fonction spécifique (énergie, relaxation, immunité, etc.) et des bienfaits sur la santé. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Nutrition infos. 64 (Janvier-février-mars 2019) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |