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Titre : | Sucre et politique, de la canne à la betterave (2019) |
Auteurs : | Marcel Dorigny, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Textes et documents pour la classe (TDC) (1124, 1er novembre 2019) |
Article en page(s) : | p. 56-59 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Histoire ; Période coloniale ; Politique ; Sucre alimentaire |
Résumé : | Produit phare du monde colonial esclavagiste, le sucre devient incontournable au XVIIIe siècle, quand son mode de production est remis en question pour des raisons morales et économiques. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Textes et documents pour la classe (TDC). 1124 (1er novembre 2019) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |