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Titre : | Sucrosomial® iron and folic acid supplementation is able to induce Il-6 levels variation in healthy trained professional athletes, regardless of the hemoglobin and iron values (2019) |
Titre original: | La supplémentation en fer sucrosomial® et acide folique permet de induire une variation de les taux dIL-6 chez des atlétes professionnels en bonne santé, quelles que soient leurs valeurs en hémoglobine et en fer |
Auteurs : | T. Bongiovanni ; G. Pasta ; G. Tarantino |
Type de document : | Article |
Dans : | Science et sports (Vol. 34, n°3, 2019) |
Article en page(s) : | p. 165-172 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Acide folique ; Fer ; Inflammation ; Interleukine-6 (IL-6) |
Résumé : |
Objectifs
Chez les athlètes, linflammation joue un rôle fondamental dans le processus de guérison après un traumatisme. Des études récentes ont suggéré que linterleukine-6 (IL-6) joue un rôle clé dans le métabolisme du fer après la réponse au stress. La carence en fer est au moins deux fois plus fréquente chez les athlètes par rapport aux personnes inactives. Matériels et méthodes Pour mettre en évidence la corrélation entre le métabolisme du fer et létat inflammatoire chez quinze athlètes masculins professionnels, nous avons administré un supplément dacide folique et de fer Sucrosomial® pendant la saison sportive professionnelle et effectué un recueil et une analyse des données prospectives. Résultats Les athlètes en bonne santé qui ont pris le supplément nont pas présenté daugmentation significative des paramètres de lhémoglobine ou du fer par rapport à ceux qui ne lavaient pas reçu. Cependant, aucun dentre eux ne présentait de déficit au début de létude. Il est intéressant de noter que les athlètes ayant reçu du fer Sucrosomial® ont présenté une variation significative du niveau dIL-6 au cours de la saison (4,22±3,7pg/ml vs 6,9±9,6pg/ml, p =0,04 and 6.3±3,1pg/ml vs 11,1±7,7pg/ml, p =0,04). Cest la première démonstration que le supplément dacide folique et de fer Sucrosomial® chez les athlètes professionnels est capable de induire une variation de les taux dIL-6 pendant la saison, quelles que soient les valeurs dhémoglobine et de fer sérique. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1296028 |