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Titre : | Dictionary of dairy terminology in English, French, German and Spanish |
Auteurs : | International Dairy Federation |
Type de document : | Dictionnaire et encyclopédie |
Mention d'édition : | 2nd ed |
Editeur : | Amsterdam : Elsevier Science, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-444-89644-5 |
Format : | 376 p. / 25 cm |
Langues: | Anglais ; Français ; Allemand ; Espagnol |
Descripteurs : |
HE Vinci Régime alimentaireAutres descripteurs Laiterie |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
D_637°1_/05 | Livre | Ixelles | Salle des dictionnaires | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |