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Titre : | Evolution du goût dans le temps et implications sociétales (2019) |
Auteurs : | B. Schmitt |
Type de document : | Article |
Dans : | Information diététique (1, 2019) |
Article en page(s) : | 10-26 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Goût ; Histoire ; Préférences alimentaires ; Régime alimentaire |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Information diététique. 1 (2019) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |