| Résumé : |
Objectif : Cette étude a pour but d’évaluer la prévalence d’une dysfonction olfactive et gustative chez des patients hospitalisés à cause du COVID-19 par comparaison avec des patients hospitalisés pour d’autres motifs.
Conception : Étude prospective monocentrique comprenant un groupe contrôle constitué de patients hospitalisés dans les unités de soins non-COVID-19 (N = 20) et d’un groupe cas constitué de patients hospitalisés dans des unités de soin COVID-19 (N = 12). L’âge moyen des deux cohortes était de 59,8 et 56,67 ans avec une prédominance masculine de 55% et 66,7% respectivement. L’évaluation des patients a consisté en un questionnaire anamnestique reprenant entre autres l’âge, le sexe, les symptômes, les allergies respiratoires, les antécédents médicaux, l’évaluation subjective de leur fonction olfactive et gustative (de 0 à 10). Par après, ils ont réalisé deux tests psychophysiques différents : le premier, appelé « Sniffin’ Sticks » vise à quantifier la fonction olfactive par l’identification de différentes odeurs du quotidien qui sont soumises au nez du patient. Le second test, nommé « Taste Strips », permet d’évaluer la fonction gustative en différenciant 4 goûts (sucré, salé, amer et acide) à 4 concentrations différentes.
Résultats : La prévalence de la dysfonction olfactive et gustative était de 75% et 50% en unités COVID et de 75% et 45% en unités non-COVID, respectivement (différence non statistiquement significative).
Conclusion : La proportion de dysfonction olfactive et gustative était importante et identique entre les patients hospitalisés en unités de soins COVID-19 et non COVID. |
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