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L'aliénatin par les blés / Maurice Sartre in L'histoire, 456 (Fevrier 2019)

[article]  inL'histoire > 456 (Fevrier 2019) . - P 80-81 Titre : L'aliénatin par les blés Type de document : Article Auteurs : Maurice Sartre, Auteur Article en page(s) : P 80-81 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Blé ; Céréale ; Etat nation ; Plantes Résumé : Et si l'homme était aussi une espèce domestiquée ? L'antropologue anarchiste américain James C. Scott démontre avec brio et humour que le développement de la culture des céréales fut la condition nécessaire à l'émergence de l'Etat. Et, d'une certaine manière, la fin de la liberté pour Sapiens Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104076 [article]

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Les allergies vraies au lait de vache et au blé / M. Drouet in Pratiques en nutrition, n° 39 (2014)

[article]  inPratiques en nutrition > n° 39 (2014) . - 26-30 Titre : Les allergies vraies au lait de vache et au blé Type de document : Article Auteurs : M. Drouet, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 26-30 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Blé ; Gluten ; Hypersensibilité alimentaire ; Lait Résumé : Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes et impliquent un régime d’éviction souvent contraignant. Mais les évictions alimentaires sans allergie vraiment documentée sont également très répandues. Le lait de vache et la farine de blé font partie des allergènes les plus courants. Ce sont également deux aliments souvent supprimés par certains patients sans allergie clairement démontrée. Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68593 [article]

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Apprendre la science et la technologie à l'école (2008)

Titre : Apprendre la science et la technologie à l'école Type de document : Document multimédia Editeur : s.l. : SCEREN-CNDP-CRDP Année de publication : 2008 Collection : Ecole - Ressources pour faire la classe Format : 3h ISBN/ISSN/EAN : 978-2-240-02625-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Aimants ; Air ; Blé ; Magnétisme ; Mesure de capacité ; Mesure du temps ; Miroir ; Poissons ; Respiration ; Ver de terre Résumé : Boite à neige. Aimants. Grains de blé et vers de terre. Bougie. Circulation et respiration. Poissons. Air. Miroirs Note de contenu : Le DVD "Apprendre la science et la technologie à l'école" est un outil de formation pour les enseignants de l'école primaire. Réalisé par le ministère de l'éducation nationale, l'Académie des sciences et le CNDP, il est le déclencheur de questionnements permettant de soutenir la réflexion collective au sein des équipes pédagogiques. De la maternelle au CM2. Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89700

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L'ascension du Mont-Blanc. Du blé au pain. Le téléphone portable. Les avions

Titre : L'ascension du Mont-Blanc. Du blé au pain. Le téléphone portable. Les avions Type de document : Document multimédia Editeur : France : Edition vidéo France Télévision Distribution / France 3 Collection : C'est pas sorcier Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Avion ; Blé ; Escalade (sport) ; Montagne ; Pain ; Sport de montagne ; Téléphones portables ; Téléphonie Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98436

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957	CD audio, CD-Rom, DVD	Louvain-la-Neuve	Etagère Tour CD/DVD	Prêt autorisé Disponible

Le blé ce beau trésor / Camille Melloy (s.d.)

Titre : Le blé ce beau trésor Type de document : Livre Auteurs : Camille Melloy, Auteur Editeur : s.l. : Desclée De Brouwer Année de publication : s.d. Importance : 27 p. Présentation : ill. Format : 27 cm Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Agriculture ; Blé ; Céréale Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97229

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Le blé, ferment d'une nouvelle économie / Steven Laurence Kaplan in Sciences Humaines, 56GD (Septembre - Octobre - Novembre 2019)

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Effet des procédés de fractionnement sur la composition et quelques propriétés nutritionnelles des produits céréaliers / X. Rouau in Cahiers de nutrition et de diététique, n° 45, n° 5 (2010)

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Faire plus de blé, pas si simple... / L. Cavicchioli in Biofutur, n° 331 (2012)

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Le gluten et ses multiples facettes / Stéphanie Colinet in Percentile, Vol. 24, n° 3 (Juin - Juillet 2019)

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Le grain de blé : composition et utilisation / P. Feillet (2000)

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Les pathologies associées au blé et céréales apparentées / N. Cerf-bensussan in Information diététique, n° 3 (2014)

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Les pathologies digestives liées au blé ou au gluten : certitudes et doutes / Corinne Bouteloup in Cahiers de nutrition et de diététique, vol 51, n° 5 (2016)

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Le petit optinium antique / Philippe Valette in Documentation photographique (La), 8142 (2021/4)

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Recherche maison dans les graminées / Sofia Matos in Salamandre Junior, 118 (Juin 2018)

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Le “sans gluten”, du traitement au phénomène de mode / Marie-Christine Morin in Pratiques en nutrition, 65 (Janvier-mars 2021)  

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