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Comment bien se nourrir ? Comment produire durablement des aliments sains ? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre assiette jusquà la planète qui nous héberge. En dres[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 LAI Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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This review utilizes current national dietary guidelines and published databases to evaluate the impacts of reasonable shifts in the amount and type of protein intake in the United States on the intersection of human and environmental health. Th[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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The 4 domains of sustainable diets are nutrition, economics, society, and the environment. To be sustainable, foods and food patterns need to be nutrient-rich, affordable, culturally acceptable, and sparing of natural resources and the environme[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Nous n'allons pas bien. Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés à grand renfort de médicaments, au prix d'un immense coût social. Et si ces maladies dites " de civilisation " étaient des maladies environnementales ? De la[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 WEI Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Sais-tu que tous les aliments que tu consommes font partie de ce que l'on appelle un "système alimentaire" ? Quand on parle de système alimentaire, il s'agit de toutes les étapes et de toutes les personnes nécessaires pour que tu aies dans ton a[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1543 (Jeudi 14 décembre 2023) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
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DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La Recherche. 560 (Juin 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
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DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Climate change, rapid urbanization, war, and economic recession are key drivers of the current food systems disruption, which has been exacerbated by the COVID pandemic. Local, regional, and global food systems are unable to provide consumers w[...]Article
Les problèmes actuels de santé publique et denvironnement nécessitent didentifier des changements de régimes qui améliorent la qualité nutritionnelle et réduisent limpact environnemental de notre alimentation. Une approche doptimisation de l[...]Travail de fin d'études
Lalimentation durable fait de plus en plus parler delle à lheure actuelle, les bénéfices quelle apporte que ce soit au niveau social ou environnemental, sont prouvés et intéressent aussi bien les restaurateurs que les autorités publiques. Un[...]Article
Face aux enjeux actuels d'une alimentation saine et durable, le service de Promotion de la santé de la Mutualité Chrétienne (MC) a développé un outil pratique destiné aux familles, pour faciliter l'organisation de lunchs équilibrés et de saison.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Education santé. 385 (Février 2022) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
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La pyramide alimentaire est un outil de référence pour aborder l'alimentation équilibrée. Elle est mise à jour régulièrement afin de refléter l'état des connaissances scientifiques et d'être en phase avec les objectifs nutritionnels. Aujourd'hui[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Education santé. 385 (Février 2022) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
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Dans un contexte d'augmentation des maladies chroniques et de régimes alimentaires de moins en moins durables, il est crucial de promouvoir des comportements alimentaires plus sains et durables dès le plus jeune âge. Une éducation à l'alimentati[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 2 (2e trimestre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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La question de la durabilité des régimes et des systèmes alimentaires suscite un intérêt grandissant, tant de la part de diverses disciplines scientifiques que de la communauté internationale dans le contexte de lappel des objectifs de développ[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Anne Debroise, Auteur |Oui, il est possible d'arrêter le réchauffement climatique global. Mais pour cela, il faut que tout le monde s'y mette vraiment... et tout de suiteDisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Science & Vie Junior. 357 (Juin 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
Disponible