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Travail de fin d'études
Introduction La distribution des repas scolaires par lassociation Les Cuisines Bruxelloises (LCB) concerne 30% des écoles sur le territoire en région bruxelloise. Le service des repas en cantine scolaire a un rôle primordial dans lalimentatio[...]Article
The Healthy, Hunger-Free Kids Act (HHFKA) of 2010 required the US Department of Agriculture (USDA) to create updated school meal and competitive food standards that aligned with the concurrent (2010) version of the Dietary Guidelines for America[...]Article
Marie-Pascale Nicolas-Cocagne, Auteur ; Marine Gérald, Auteur ; Mariane Olivier, Auteur |Comme toi, les petites bêtes vont prendre le chemin de l'école. Ouvre grand tes oreilles et tes yeux pour découvrir leur univers merveilleux.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Pomme d'api. 691 (Septembre 2023) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Context: Federal regulation mandates that the US National School Lunch Program nutrition standards align with the Dietary Guidelines for Americans. As students consume a substantial proportion of their nutrition during school lunch, increasing a[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Introduction et objectifs La consommation de chlorure de sodium (sel) chez lenfant est supérieure aux recommandations et, du fait de son retentissement sur la pression artérielle, sa réduction est un objectif de santé publique. Cest une mes[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 32, n° 3 (2018) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Article
Livre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.8 AFS Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleTravail de fin d'études
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité MAX 11 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Julien Artigue, Auteur ; Hans Boeykens, Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Tremplin. 3 (21 octobre 2022) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
Simply food, AuteurCe guide sadresse à toute personne impliquée dans une cuisine de collectivité : équipes de cuisine et de service bien sûr, mais également directions, gestionnaires de projets, responsables des achats, du développement durable, du personnel, c[...]Article
Hélène Limat, Auteur ; Alexandra Rayzal, Auteur |Greenpeace pour des menus végétariens dans les cantines scolaires. L'association a fait paraître en septembre 2020 un rapport intitulé «Les cantines à la loupe», après l'expérimentation de ces menus prévue par la loi EgAlim. Quels enseignements [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cahiers pédagogiques. 571 (Septembre-octobre 2021) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Hedwige D'Hoine, Auteur |Dans son rapport annuel, lObservatoire de lEnfance, de la Jeunesse et de lAide à la Jeunesse présente son bilan mais aussi une enquête traitant de la pause de midi dans les écoles primaires.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PROF. 51 (Septembre-octobre-novembre 2021) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 1 (Janvier-février-mars 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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